Varkensvlees, gebakken in de oven in folie, en andere recepten

Varkensvlees, gebakken in de oven in folie altijd blijkt geurig, zacht en zacht in de mond. Ik wil graag een paar recepten van de te presenteren vlees in de oven en de magnetron.

Varkensvlees, gebakken in de oven in folie met champignons en aardappelen

ingrediënten:

• varkensvlees - 350 g;
• paddestoelen (champignons worden gebruikt) - 250 g;
• aardappelen - 6 stuks;
• zout, specerijen.

Om te beginnen, moet u het varkensvlees gesneden en de bestrijding van de keuken met behulp van een hamer. Aardappels en champignons in schijfjes gesneden. De folie wordt gevouwen in twee lagen en op haar eerste vlees, aardappelen en paddestoelen, alle kruiden en strooi zout. Vervolgens voorzichtig ingepakt in aluminiumfolie en plaats in de oven gedurende 45 minuten (tot 200 graden). Een heerlijk gerecht van varkensvlees klaar!

Varkensvlees, gebakken in de oven met een stuk

ingrediënten:

• Vers varkensvlees (schouderblad kan worden gebruikt, baarmoederhals, ham) - 1,3 kg;
• Knoflook - een paar teentjes;
• zout, plantaardige olie.

Varkensvlees moet worden gewassen en droog met een papieren handdoek. Pel en snipper de knoflook in kleine stukjes, die moeten het vlees te dumpen. Hiervoor gebruiken we een keukenmes dat kleine incisies te maken en in te voegen knoflook stukken terug. Daarna vlees wrijven kruiden, zout, plantaardige olie. We nemen nu de folie snij 2 platte formatie die dwars zetten elkaar in het midden zet het vlees. De randen van de folie wrap, maar niet te strak, om ruimte voor het sap, die vrijkomt tijdens het koken te maken. Zet het in een voorverwarmde oven op 220 graden en een half uur. Wanneer het vlees klaar is, moet je water vormde het sap en laat nog eens 12 minuten in de oven.

Varkensvlees gebakken in de oven in folie één stuk klaar. Serveer het moet in stukken met aardappelen of salade worden gesneden.

Varkensvlees gebakken in de oven in folie

Het vlees moeten goed gespoeld en droog met een papieren handdoek. Mes vaak gelijkmatig Hak het vlees zodat het goed is doordrenkt van kruiden en pepers, evenals dat bleek sappig en mals. Nu nemen we de peperkorrels en maal in een vijzel. Daarna mengen met zout en vervolgens het resulterende mengsel grondig wrijven vlees. Nu laten we het voor een half uur, dus het is goed gemarineerd.

Na deze verschuiving van het vlees in de bakvorm en plaats in de oven. Het formulier kan niet wrijven het vet, zoals bij de bereiding van varkensvlees zal het sap vrijgeven. Het vlees kan worden verpakt in folie of simpelweg bedekken met folie vorm, die ervoor zorgt dat de sappigheid van varkensvlees. We zetten alles in de oven en bak ongeveer een uur op 180 graden.

Varkensvlees gebakken in de oven film met wilde knoflook

ingrediënten:

• Pork - 1 kg;
• Wortelen - een paar stukken;
• Ramson (pijlen) - 12;
• zout, peper.

Het is wenselijk om een stukje varkensvlees, bedekt met een dunne vetlaag nemen. Was en snijd de wortelen in blokjes lang. knoflook pijlen moeten worden gewassen en in stukken gesneden. Dan reuzel vlees wortelen en wilde knoflook. Dit wordt gedaan via kleine sneetjes in het vlees van de plaats waar en zet de groenten. Daarna moet u het varkensvlees met peper, zout wrijven en wikkel in folie. Als er geen folie kan worden gebakken in de vorm van een dop. Leg het vlees in de oven gedurende een uur op 180 graden.

Varkensvlees gebakken in een magnetron met champignons

Ingrediënten voor het koken:

• varkenshaas - 200 g;
• champignons - 100 g;
• plantaardige olie;
• tomaten - een paar stukken;
• Cheese - 100 g;
• mayonaise;
• sla;
• peper, zout.

Varkensvlees moet heroveren via keuken hamer, daarna bestrooid met zout en peper. Licht bakken in een pan en leg ze op een schotel. Top met gebakken champignons, tomaten en dan bellen. bestrooi met geraspte kaas en een beetje vet met mayonaise. Dit gerecht bakken in de magnetron voor ongeveer 12 minuten. Voor het gebruik, versieren met groen.

Bon appetit!