Vis gemarineerd door Julia Vysotsky: heerlijk en eenvoudig!

Julia Vysotsky - een werkelijk uitstekende persoonlijkheid: ze is een theater en film actrice, tv-presentator, een voorbeeldige vrouw en moeder. Deze ster is een volkomen normaal, wereldse belangen: ze houdt van koken. Maar Julia werkt niet alleen op de eigen keuken, maar vertelt ons ook hoe je een bepaald gerecht op de televisie te koken. Koken toont tv-sterren zijn erg populair, omdat het hele land bereidt zich voor op haar recepten. Bijvoorbeeld, vis gemarineerd door Julia Vysotsky genoten van vele kijkers, en ze zijn blij om dit gerecht te bereiden in zijn keuken. Laten we leren hoe om smakelijke vis te koken zelf.

De keuze van de vis voor voedsel

Om gerecht had om te proeven, moeten aandacht besteden aan de selectie van de grondstoffen voor de vervaardiging van het recept:

• Vis gemarineerd door Julia Vysotsky Het heeft een belangrijk voordeel: voor de bereiding daarvan kan elk verscheidenheid aan vis te nemen. De doorslaggevende rol gespeeld door de gastvrouw en voorkeuren van de gasten die het festival bij te wonen.
• Bij het kiezen van een vis aandacht besteden aan het uiterlijk. Als het karkas er donkere vlekken, scheuren of het ruikt vreemd, niet koken uit haar gerecht.
• Vis gemarineerd door Julia Vysotsky gedaan na de haas is klaar om te koken. Dit betekent dat je nodig hebt om de schalen van het karkas oppervlak te verwijderen, het reinigen van de vis uit de binnenkant, sneed het hoofd. De schotel is gemaakt van filet, die wordt verkregen nadat u al het bovenstaande manipulatie hebben gedaan.

Zodra u de vis hebt gekozen, dan kunt u direct doorgaan met het bereiden van maaltijden.

ingrediënten

Vis gemarineerd door Julia Vysotsky bereid uit de volgende ingrediënten:

1. Visfilets (1 kg).
2. Kleine bollen (5 stuks).
3. Wortelen (4 stuks).
4. Tomatensaus kunt zelf koken of kopen een kant en klaar in de winkel (200 gram).
5. Laurierblad.
6. Zwarte peper (erwten).
7. Plantaardige olie.
8. Zout.
9. Een beetje bloem.
10. Azijn.

Dergelijk product voorbereid vis gemarineerd. Recept van Julia Vysotsky, vindt u hieronder.

Bereiding van maaltijden

Koken vis gemarineerd niet veel van uw tijd in beslag nemen. Gebruik de volgende instructies om een gerecht zo snel mogelijk te verzinnen:

1. Als je al hebt gereinigd en gekookt visfilets te marineren, gewoon spoelen. In beide gevallen moet u onmiddellijk schoon en gut de vis op de weegschaal.
2. Schil en was de uien, wortelen. Bollen in halve ringen, wortelen en wrijf worden gesneden op een kleine rasp.
3. Groenten moeten worden gelegd op de hete koekenpan. Na 5-10 minuten, toe te voegen aan hen de tomaten, zout, kruiden naar smaak.
4. Gestoomde groenten - dit gerecht marinade. Het moet koken op laag vuur ongeveer 20 minuten. Gedurende deze tijd, wortelen en uien vrij hun sappen, zodat de marinade een heerlijke smaak krijgt. Aan het einde van het koken in de saus, kunt u een beetje azijn toe te voegen: het zal een zure marinade geven.
5. Zout de visfilets, plaats op een hete koekenpan, bedekt met plantaardige olie. Bak ze aan beide kanten goudbruin.
6. Neem een diepe pan, leg gebakken visfilets met de marinade en in verschillende lagen, afwisselend de filets en groenten.
7. Laat het gerecht te marineren voor een paar uur in de koelkast met peper en laurier. specerijen moet worden verwijderd voor het opdienen.

Vis gemarineerd van Julia Vysotsky, de foto die u in dit artikel vindt u, is snel genoeg voorbereid. Toch is het gerecht heeft een ongeëvenaarde smaak.