Zelfgemaakte soep van varkensvlees. Recept met aardappelen

Zeker ieder van u, van jongs af aan weten over de voordelen van de eerste gerechten. Voedingsdeskundigen beweren dat ze helpen om de spijsvertering te verbeteren, het opzetten van de maag voor het verwerken van een vast voedsel. Na het lezen van het huidige artikel vindt u meer dan een soep recept met varkensvlees en aardappels te leren.

lijst van ingrediënten

Om deze eenvoudige maar zeer smakelijk gerecht te bereiden, moet je om een voorraad op voorhand van het gewenste product. In uw keuken moet er zijn:

• Vierhonderd gram varkensvlees pulp.
• Vier middelgrote aardappelen.
• Een wortel.
• Een eetlepel tomatenpuree.
• Een ui.

Bovendien, de bovenstaande lijst van ingrediënten die nodig zijn om een eenvoudige soep gemaakt van varkensvlees te bereiden, aan te vullen met zout, kruiden, plantaardige olie, anderhalve liter water, dille en peterselie.

reeks handelingen

Pre-gewassen, gesneden varkensvlees en obsushennuyu vlees gebakken in een pan, ingevet met elke plantaardige olie, tot een prachtige toasty bruin. Daarna is het vlees toe te voegen gehakte groenten (uien en wortelen), zout, specerijen, tomatenpuree en stoofpot op laag vuur tot ze zacht zijn. Terwijl het vlees wordt gebakken, kunt u de tijd niet nemen en de aardappelen. Het moet worden gewassen, gesneden in middelgrote blokjes, voeg water toe en stuur het naar de plaat. In een kokende vloeistof wordt toegevoegd zazharku met varkensvlees en kook tot groenten zacht. Aan het einde van de pan gif fijngesneden kruiden (peterselie en dille).

Varkensvleessoep (recept aardappelen en noedels)

Dit gerecht is uniek in dat de voorbereiding hoeft niet een gewone oven, en multivarka. Om te hebben bleek lekker en gezond eten, moet je voor te bereiden op voorhand de nodige producten. De lijst van ingrediënten bestaat uit:

• 300 gram varkens pulp.
• Eén ui middelgrote omvang.
• 300 gram aardappelen.
• Een wortel.
• 100 gram pasta.

Naast het snel en gemakkelijk een soep van te bereiden varkensvlees (het recept van aardappelen wordt gegeven in het artikel), moet ervoor zorgen aan de hand was van een kleine hoeveelheid olijfolie, zout, specerijen, kruiden en twee liter water.

De technologie is zo eenvoudig dat zelfs de beginnende kok gemakkelijk aankan. Eerst moet je om groenten te doen. Zij moeten worden gewassen, schoongemaakt en gesneden. In een kom giet Multivarki dertig gram olijfolie en door het terugsturen van de ui en wortel, inclusief het apparaat in de mode "Baking" gedurende tien minuten. Tijdens de voorbereiding zazharki moeten varken vlees te doen. Er wordt gewassen en in kleine stukjes gesneden. Eenmaal gekookt zazharki van groenten, werd aan het vlees, aardappelen, water en kruiden toegevoegd. Voeg vervolgens multivarku mode "Het blussen" en zet de timer voor een half uur. Twintig minuten voor het einde van de kooktijd voeg de vermicelli in een kom.

Varkensvlees soep (met champignons, aardappelen)

Recept voor dit gerecht is eenvoudig en goedkoop, dus het wordt gebruikt door veel huisvrouwen. Om het te maken, moet u:

• 1,7 liter water of bouillon.
• Zes verse grote paddestoelen.
• 100 g varkensvlees pulp.
• Vijf middelgrote aardappelen.

Deze lijst moet worden aangevuld met plantaardige olie, kruiden, zout en kruiden. De kruiden kunnen worden gebruikt als laurier, koriander en peper.

Terwijl kokend water of bouillon, is het noodzakelijk om groenten te doen. Pre-gesneden aardappelen in de pan en stuur Bates vuur. Champignon met vlees, wortel, ui, zout en kruiden werden gebakken in een ingevette pan. Daarna kook de groenten en varkensvlees worden toegevoegd aan bijna Kook de aardappelen. Terwijl de pan staat op de plaat, moet je dille hakken en stuur het naar onze maaltijd. Na een paar minuten van het varkensvlees soep (recept met aardappelen en champignons is vrij eenvoudig) klaar voor gebruik. Voor het serveren kun je zure room toevoegen.

Een andere optie

Deze soep van varkensvlees (het recept - met aardappelen en bonen) gekookt in multivarka. Hij is waarschijnlijk een beroep op fans van rijke bouillon, en calorierijke maaltijden. Voor de voorbereiding is vereist:

• Een halve kilo varkensvlees op het bot.
• Twee liter water.
• bonen glas.
• 400 gram aardappelen.
• Twee wortelen.
• Stelletje dille.
• Een ui.

Daarnaast moet je zorgen voor de aanwezigheid van een laurierblad, knoflook, zout en kruiden.

De voorbereiding technologie

Om te hebben bleek echt heerlijk en voedzame soep gemaakt van varkensvlees (het recept met een foto zal worden gepresenteerd in het artikel), moet u zich strikt aan de aanbevolen workflow. In eerste instantie moet je de bonen weken. Het is raadzaam om het te laten in het water voor de hele nacht, maar als je niet een dergelijke mogelijkheid te hebben, is het voldoende en drie uur. Om de bouillon moet je varkensvlees wassen te bereiden, snijd het in stukken, in een pot met water en in brand gestoken. Na het koken, moet vloeistof ontdoen van de gevormde schuim te krijgen. Voor het koken bouillon moeten bonen toe te voegen.

Hoewel de inhoud van de pot kookt, kunt u groenten doen. Aardappelen en wortelen te wassen en schillen. De eerste moet worden gesneden in blokjes, de tweede - chop op een rasp. Na het varkensvlees en bonen kook tot half gekookt, kunnen ze de aardappelen toe te voegen.

Ondertussen worden gebakken in een koekenpan ingevette eerder geraspte ui en gehakte wortel. Een paar minuten later de groenten, dan kunt u sturen in een steelpan. Er moeten ook zout, peper en gehakte knoflook toevoegen. Direct voorafgaand aan de soep te gebruiken, is het wenselijk om te versieren met dille en peterselie.