Cake met gelatine zonder bakken: de beste recepten, koken opties en reviews

Cake met gelatine zonder bakken - een geweldig dessert die kunnen worden bereid voor elk evenement. Interessante recepten voor de voorbereiding, kun je leren van ons artikel.

Cake cheese (zonder bakken) met gelatine

Zoet dessert kan nauwelijks worden genoemd eenvoudig gerecht, maar deze verklaring is niet altijd waar. Cheese cake - zonder bakken, met gelatine - is een low-calorie traktatie die is zo mooi lodge voor de thee op een hete zomerdag. zijn recept lees je hieronder:

• 500 gram kwark gemengd met 300 gram zure room - als resultaat dat u moet een homogene massa te krijgen.
• honing of suiker naar smaak toe.
• 30 g gelatine, giet een glas water en laat gedurende tien minuten staan.
• Daarna zet een vloeistof op laag vuur en roer. De gelatine volledig op te lossen, maar het is niet nodig om het gewicht aan de kook.
• Wanneer klaar, giet het water met de gelatine in een dunne stroom aan de wrongel. Voorzichtig het product opnieuw mengen.
• Aan de onderkant van het formulier Zet uw favoriete bessen en stukjes fruit. zet vervolgens gelijkmatig wrongelmassa.

Verwijder de cheesecake in de koelkast en laat hem daar gedurende twee uur. Voor het serveren dessert moet versieren met een takje munt, of hele bessen.

Strawberry taart zonder bakken van de koekjes met gelatine

Het is een heldere zomer traktatie voor zeker zal worden genoten door uw familie en vrienden. Gelukkig, de voorbereiding is het zeer gemakkelijk en het hele proces duurt slechts een paar uur. In dit recept maakt alleen gebruik van eenvoudige ingrediënten die altijd bij de hand. Hoe maak je een taart met gelatine koken zonder bakken:

• Bereid een gespleten matrijs (20 cm), plaatst de bodem en plinten perkament.
• 150 gram chocoladeschilfers in koekjes Chop en mengen met 60 gram gesmolten boter. Ook u kunt gebruiken voor dit doel de gebruikelijke koekjes en meng met een lepel van cacao.
• De resulterende massa leggen op de bodem van de vorm en het aandrukmiddel te dienen dicht in de koelkast.
• In 50 ml warme melk (kan water vervangen) los twee eetlepels gelatine.
• Terwijl het mengsel werd afgekoeld tot kamertemperatuur, gaat basis voor de taart. Met de mixer, meng 200 gram kaas, 100 gram suiker en 300 gram aardbeien yoghurt.
• Aan het einde van de wrongel in het mengsel moet aardbeien, gesneden in stukken toe en giet de afgekoelde gelatine. Leg de basis voor de taart in de koelkast een half uur.
• 200 gram 33% crème garde in een dik schuim en voorzichtig mengen met wrongel gelei. Giet de resulterende mousse-laag te vormen op de koekjes.

Taart kan worden geserveerd op de tafel in een paar uur, maar beter 's nachts laat het in de koelkast.

Curd Cake "Tenderness"

Op een warme zomerdag, dus ik wil niet in de keuken te staan in de buurt van een hete kachel! Als u verwacht gasten of wilt u familie te vermaken een heerlijk dessert, kunt u veilig ons recept gebruiken. Wat je nodig hebt om een taart te koken zonder bakken van de koekjes? Kwark, gelatine en cookies - dit zijn de belangrijkste ingrediënten voor ons dessert. U vindt er ook suiker, room en een beetje water nodig hebben. Dessert recept is hier beschikbaar:

• 400 gram koekjes, mengen met 150 gram boter bij kamertemperatuur - bij voorkeur met de hand.
• Split of voorkomende vorm Bedek de plasticfolie of folie. Op de bodem lag gepureerde cookies en vormen lage bumpers. Zet de vorm in de koelkast voor een tijdje.
• 400 gram wrongel vegen door een zeef of gehakt.
• Giet 10 g gelatine 100 g warm water.
• Verwarm tot 200 g crème, ontbinden in 100 gram suiker en voeg gelatine.
• De resulterende massa gemengd met wrongel en breng een vorm met een base voor de taart.

Plaats het dessert in de koelkast voor enkele uren. Voor het opdienen versieren met kruimels van koekjes en geraspte chocolade.

Jelly cake met chocolade

Heerlijke en mooie dessert kan worden bereid om vrienden te ontmoeten of om geliefden te behagen zondagmiddag. Hoe maak je een koken chocolade taart zonder bakken met gelatine? Het recept is hier te vinden:

• Genieten 300 g gelatine in koud water gedurende 40 minuten. Houd in gedachten dat de ideale verhouding - 1: 8.
• 150 g chocolade rooster en los op met 100 gram suiker in warme melk (voldoende om 750 ml te nemen).
• gelatine opgelost in de vloeistof toe te voegen, waardoor het aan de kook en giet in de vorm.

Koel de taart en lagere vorm een paar seconden voordat u het warm water en zet op een platte schaal. Giet jelly chocolade siroop of garneer met slagroom.

Cake van kwark met banaan

Mooie feestelijke dessert zal worden genoten door kinderen en volwassenen. En de voorbereiding van een taart gemaakt van kwark en gelatine zonder bakken. Het algoritme is als volgt:

• Maal 200 g gebakjemixer en mengen met 100 gram boter.
• De gerede massa liggen dichte laag op de bodem van de vorm en verwijder in de koelkast.
• 10 gram gelatine giet vier eetlepels water en laat het zitten voor vijftien minuten.
• 400 ml ijsmengsel met drie eetlepels suiker.
• Neem twee eetlepels suiker, cacao en melk, en sluit ze in een geschikte houder. Kook dit mengsel op het vuur een paar minuten, en vervolgens mengen met zure room.
• Gelatine kook op een middelhoog vuur voor een paar minuten en meng het met de chocoladesoufflé.
• Pel de bananen en doe ze in een formulier op basis van de cookie.
• Giet fruit wrongel soufflé en plaats in de koelkast voor een nacht.

Om klaar te zijn het dessert kan ook makkelijk te krijgen, gebruik dan een split vorm. Als je een gewone, vóór het koken vet de bodem en zijkanten met plantaardige olie.

Fruit taart zonder bakken

Surprise hield lichte zomer dessert. Om een taart koken zonder bakken met gelatine en fruit, moet u het volgende doen:

• 500 gram zure room, sla de suiker (de hoeveelheid te nemen, met de nadruk op je eigen smaak).
• 20 gram gelatine strooi de bodem van de pan, dek af met een half glas koud water en laat een half uur staan.
• Als de opgegeven tijdsduur is verlopen, zet de gerechten met gelatine in brand en opgelost, zonder te koken.
• Sluit de bereide gerechten en meng.
• Diepe kom of Cover de vorm af met plasticfolie. Op de bodem zetten vers fruit, in stukjes gesneden.
• Over de eerste laag de stukjes van een gebroken biscuit. Herhaal de lagen, en vul ze met crème mousse.

Vorm met cake plaats voor twee uur in de koelkast totdat de gelei niet wordt gevangen. Voor het serveren dessert moet worden omgezet op het plateau, garneer met plakjes fruit en verse bessen.

Cake van de yoghurt met kiwi

Nog een eenvoudig recept voor u, die kan omgaan met eventuele beginnende banketbakker. Om de yoghurt taart met gelatine zonder bakken voor te bereiden, leest u de volgende verklaring:

• Peel vier grote kiwi's en snijd ze in blokjes. Plaats het fruit in een pan, giet er 70 gram suiker en warmte op een matig vuur voor een paar minuten. Wanneer het sap wordt gemarkeerd, verwijder de kom van het vuur en laat afkoelen.
• 200 gram shortbread grind in kruimels met behulp van een blender, aan toe te voegen 70 gram boter en meng voedsel met zijn handen.
• Bedek de bodem van de samengestelde vorm met vetvrij papier, lay haar koekjes en aanstampen stevig. Plaats het werkstuk in de koelkast een half uur.
• Giet 30 g gelatine koud gekookt water (neem 200 gram). Wanneer kristallen zwellen, ontbinden in een waterbad of in een microgolfoven.
• Verbinding 500 ml natuurlijke yoghurt met kiwi en gelatine.
• Verwijderen koek uit de koelkast en plaats deze over de gesneden bananen ringen. Giet de yoghurt mengsel in de vorm en zet het afkoelen zes uur (en nacht).

Klaar cake uit op een bord, versier het ringen kiwi en amandelen.

Cheese cake met kers

Dit dessert wordt een minimale inspanning vergen. recept:

• Gelatine oplossen zoals aangegeven op de verpakking.
• 400 gram kaas, 200 g zure room en 200 gram suiker goed mengen. Voeg de gelatine.
• Spoel de 200 gram bevroren kersen onder stromend water, en rol de bloem is.
• Op de bodem van de vorm klaargezet cake, gelijkmatig lag bessen, giet room.

Na de taart in de kou stolt, kan het dienen.

beoordelingen

Ervaren en net begonnen aan culinaire wijsheid gastvrouw leren zeggen dat ze heel graag een taart met gelatine koken zonder bakken. Ten eerste kunt u de meest eenvoudige producten die altijd in de koelkast voor hem te gebruiken. Ten tweede, het proces duurt een beetje tijd. Ten slotte is de afgewerkte dessert is uitzonderlijk lekker, en vaak nuttig.