Cake "Shirt": recept voor koken, decoratie

Iedereen heeft waarschijnlijk gedacht aan hoe om iets lekker te koken. Vandaag zullen we in detail de voorbereiding van zo'n chique gerecht bespreken, als een taart "Shirt". Zo'n heerlijk dessert kan op 23 februari worden voorbereid op een man of op een andere vakantie. Zo probeert u zichzelf in een nogal moeilijke koken, en de gekookte man zal de smaak van het gerecht waarderen.

Klaar om een taart "Shirt" te koken? Laten we het samen doen!

Ingrediënten voor het koken

Om iets te koken, moet u hiervoor bepaalde producten hebben, anders komt er niets uit.

Dus, voor de bereiding van wit koekje, zijn de volgende ingrediënten nodig:

• 4-5 niet erg grote eieren;
• 4 eetlepels suiker;
• 2 eetlepels eersteklas meel;
• ½ theelepel bakpoeder voor deeg;
• 2 eetlepels zetmeel;
• 100 gram gedroogde abrikozen.

Om een chocoladekoekje te maken, moet u:

• 4-5 eieren;
• 1,5 eetlepels gesifte bloem;
• 1,5 eetlepels (tafel) van zetmeel;
• 4,5 eetlepels suiker;
• 3 eetlepels van uw favoriete cacao;
• 150 gram moermengsel.

Om een crème voor te bereiden, heeft u nodig:

• Een half kilo niet erg vetzure room;
• 200-250 gram oestermassa;
• 300 gram suiker;
• Schil ½ citroen.

Om een taart in de vorm van een shirt te verfraaien, gebruik:

• 300-350 gram boter;
• 5 eetlepels gecondenseerde melk (gecondenseerde melk);
• 500 gram mast gemaakt van moerasmelk;
• 0,1 kilogram chocolade mastiek;
• 0,1 kg gelatineuze mastiek.

Stap 1

Nadat u de ingrediënten hebt besproken, kunt u beginnen met het bereiden van een taart "Shirt with tie." Eerst moet u een tweekleurige biscuit voorbereiden.

Dus, om een wit koekje te maken, meng het meel, bakpoeder en zetmeel in een kom. Proteïnen verslaan tot de vorming van schuim, voeg 2 eetlepels suiker toe, en gebruik dan een mixerhuid tot het verschijnen van aanhoudende pieken. Eiken van eieren worden gemengd met suiker (het resterende bedrag).

Nu is het nodig om ½ van de resulterende massa te mengen met eiwitten met een mengsel van eigeel.

Bak 15 minuten bij een oventemperatuur van 180 graden. De gereedheid kan worden gecontroleerd met behulp van een speciale houten stok.

Het chocoladekoekje is op dezelfde manier bereid. Echter, bovenop het moet worden gesneden gedroogde abrikozen. Bak gedurende 10-15 minuten bij de hierboven gespecificeerde temperatuur.

Wacht tot de koekjes afkoelen en snijd ze vervolgens in 2 delen.

De volgende stap is het creëren van een crème massa. Om dit te doen, meng gewoon alle ingrediënten en roer 10-15 minuten.

Let op! Desgewenst kunnen de taarten worden gesmolten met alcohol of een oplossing van cognac met siroop. Gebruik 100 milliliter water, 3 eetlepels suiker. Breng het mengsel tot kookpunt, voeg 3 eetlepels cognac toe. Koel het mengsel, doe de cake er voorzichtig uit. Daarna moet de bak 3-4 uur in de koelkast zitten.

Stap 2

Nu moet de beste culinaire specialist in de wereld een oliecrème voorbereiden en bedek dan het resulterende mengsel met een taart die gevouwen moest worden. Probeer het deksel zo plat mogelijk te laten lijken.

Stap 3

Nu uit de marshmelow en gelatine mastiek moet je een detail opstellen dat op een kraaghemd zal lijken. Meng de mastiek in dit geval in een verhouding van 1 tot 1.

Om dit zo snel mogelijk te doen, raden koks aan om uit karton te plakken, zoals een plastic stoichku, dat een integraal onderdeel vormt van de kraag van elk shirt. Bovendien kunt u een stoyechku uit een overhemd krijgen, om niet te lijden. Zorg ervoor dat u het deel met alcohol of vodka verwijdert, zodat het echt schoon is.

Rol de mast uit, waarna we de details in de vorm van een strip uitsnijden. Terloops, de breedte van deze strip moet precies twee keer zo breed zijn als de kraag.

Uiteraard zou je misschien eerst kunnen denken dat het heel moeilijk is om een taart "Shirt" van mastiek te maken. Dit is waar, maar elke zelfrespekerende huisvrouw zal er mee kunnen omgaan!

Zet dus de kraag uit de mastiek op de stoicha, zodat hij heel erg lijkt op de echte kraag van het shirt.

Overigens kan je zoiets krijgen:

Elegant, toch?

Stap 4

De eerder gekoelde taart moet met mastic bedekt zijn. Met behulp van je verbeelding en bekwaamheden van mastic blijft een shirtmouw en snijd dan een lange strook van dezelfde mastiek uit. Gebruik een tandenstoker, maak dunne lijnen aan beide zijden.

Nadat u deze strip met water bevochtigd hebt, probeert u het voorzichtig aan de bijna gekookte cake te lijmen. Knip nu de mouwen voor de mouwen uit de mast.

De volgende stap is om een stropdas voor te bereiden om een chique "Shirt" taart te krijgen. De masterclass op deze pagina helpt iedereen om een verbazingwekkende smaakschotel op te zetten, die zeker welkom is!

Dus, snij een strook witte mastic uit, en de andere - uit chocolade. Rol de strips uit, knip de strop uit.

De laatste stap

Nu moet u een kraag op de top van de taart installeren, maar vergeet niet om vooraf het plastic rek te verwijderen. De das zou moeten zijn gekleurd, dat is wit en chocolade. Als je beide soorten mast uitrolde, mengen ze elkaar.

Gekookte cake moet een paar tientallen minuten worden gegeven om te brouwen.

Eenvoudige taart thuis: recept

Wilt u proberen om eenvoudige taarten thuis te maken? Recepten zijn gevarieerd, maar we raden u aan om de volgende taart te proberen!

Om een tamelijk populaire taart "Napoleon" voor te bereiden, zijn de volgende ingrediënten nodig:

• 3 yolks;
• 200 gram boter;
• 450 gram margarine;
• 6 glazen eersteklas meel;
• 3 kopjes suiker;
• Melk (1 liter).

Het proces van het maken van een taart "Napoleon". Stap 1

Eerst moeten we een deeg voor de taart maken. Om dit te doen, meng het meel, margarine, voeg melk (1 glas) toe, meng het deeg goed. Het mengsel zou zeer vet moeten zijn, zodat het niet aan de hand, aan de tafel of aan het bord blijft. Kniel het deeg al lang niet, omdat het zijn specifieke eigenschappen zal verliezen en taai worden.

Nu verdeel de resulterende massa in 14 gelijke stukken, die elk zeer dun uitrollen. Zet de eerste laag op het droge bakplaat, maak het recht. Op dezelfde plek snijden we de extra stukjes deeg af. Dus, alle 14 cakes moeten in de oven gebakken worden bij een temperatuur van 200 graden. Op een taart moet u van 7 tot 10 minuten tijd vertrekken.

Let op! De korsten zijn erg dun en broos, dus wees voorzichtig.

Stap 2

Koken van de room. Meng het vereiste aantal yolks met drie eetlepels suiker. Roer tot de verschijning van wit schuim met behulp van een mixer. Voeg drie eetlepels gezouten bloem toe, roer opnieuw. Als de consistentie niet is als een gelei, voeg een beetje melk toe.

Ongeveer 500 milliliter melk moet worden gekookt. Voeg het toe aan het mengsel van eieren en suiker, meng goed. Zet de ophanging op het vuur en laat het koken. Meng de eerder gespecificeerde hoeveelheid olie met twee glazen suiker, geslagen met een menger.

Voeg de vlaver langzaam toe aan het mengsel van boter en suiker. Doe dit met 1 lepel tegelijk en meng het dan met een mixer. In geen geval moet je haasten!

Lustige crème om de taarten te smeren, en vouw ze vervolgens in één component. We raden u aan om de taart voor de nacht te verpletteren met wat last. Room, die op de zijkanten komt, verspreid op de top en sprinkel dan met kruimels.

Op dezelfde manier kunt u andere taarten maken. Als u houdt van puffcakes, betekent dit dat u gewoon de room moet vervangen en een chic product maakt.

Eenvoudige taarten thuis (recepten zijn heel erg kort en simpel), het is niet moeilijk om te koken!