Cakes met rijst en ei voor u

Wie van jullie niet de "vaste" dish grootmoeder herinneren - "? Bladerdeeg gevuld met" Het vullen van elk babulja bereid met dezelfde liefde als deeg. Binnen pies investeert precies wat het meest als haar lieve gasten. Voor het schrijven waren dit artikel geselecteerd cakes met rijst en ei.

Recept № 1

Cakes met rijst en ei met deeg

structuur

je nodig hebt om te testen:

- melk of water - twee cup (ongeveer 400 ml);

- meel - een pond;

- gist - tien gram;

- kristalsuiker - 2-2 en een half eetlepels;

- Zout - bit (pinch).

Voor de vulling die u nodig hebt:

- gekookte rijst - half kopje;

- boog - twee stukken;

- ei - 2-3 stuks;

- kruiden (zout, droge kruiden) - volgens uw smaak.

Bereiding van de gist cakes

Om het deeg met ei en rijst te maken, moet u eerst de voorbereiding van de brouwsel van waaruit vervolgens het deeg kneden. Het wordt als volgt bereid. De voorverwarmde melk toegevoegde gist, suiker (slechts een eetlepel) en een beetje bloem, al grondig gemengd en in een warme plaats voor een uur. Vervolgens brouwen voeg de rest van de suiker, meel en zout - gekneed deeg dat moet een half worden geplaatst - in een warme plaats twee uur. Volgens om druk de deeg moet noodzakelijk zijn. Na de gewenste tijd passeert, wordt het deeg uit de houder waarin zich en goed gekneed, gewalst tot een dikte van vier lagen - vijf millimeter en in vierkanten gesneden.

Om de vulling die u nodig hebt voor te bereiden:

- boog gereinigd en snijd ze in blokjes, dan bruin in plantaardige olie gedurende vijf minuten - zeven;

- eieren afzonderlijk te koken, koel en hak ze fijn;

- meng rijst met eieren, uien en kruiden.

Bereid de vulling wordt geëxpandeerd in de vierkante plaatjes en verpakt in hen. Bake gebak met rijst en ei nodig is op tweehonderd graden ongeveer een uur.

Recept № 2

Pasteitjes met rijstdeeg met zure melk

structuur

u nodig heeft voor deze test:

- zure melk of yoghurt - een halve liter;

- soda - theelepel (on);

- Zout - nogal wat;

- eieren - één ding;

- meel - zo veel als de melk zal absorberen.

Om de voorbereiding vulling voor taarten , moet u:

- gekookte rijst (bijna klaar) - een kop;

- eieren (gekookt) - drie daarvan;

- groen (verschillende) - bundle;

- boter (boter) - optioneel;

- wortelen (gekookt) - eendelig (gemiddeld).

Bereiding van maaltijden

Milk moeten verbinden met soda, voeg dan zout en ei. Alle moeten grondig worden gemengd. Zachtjes voeg bloem, kneed het deeg. Mocht blijken niet te steil. Vervolgens wordt het deeg wordt uitgerold en is verdeeld in vierkantjes. Rijst, wortelen, greens en eieren bereiden vullen. Eieren en wortelen raspen. Greens Narubai ondiep genoeg. Alle ingrediënten worden gemengd - het blijkt vulling. In elk vak kan worden ingebed juiste hoeveelheid toppings en een klein stukje boter, zodat cakes sappiger wordt. Dan, allemaal verpakt in deeg - gevormd patty. Bak cakes met rijst en ei moet twintig (vijfentwintig) minuten bij een temperatuur van 180-190 graden.

Recept № 3

Pasteitjes met rijst, eieren en worst

die nodig is voor de test:

- warm water - twee glazen;

- meel - ongeveer een kilogram;

- gist (vers) - zestig gram;

- Suiker - een honderd en twintig gram;

- plantaardige olie - honderd gram.

vereist voor de vulling:

- gekookte rijst - een glas of twee;

- sausage - een 100-200 gram;

- Ui - een stuk (doorgekweekt);

- eggs - 1-2 stukken (gekookt).

voorbereiding

Van de ingrediënten van het item "Voor de test zal moeten" normale deeg gekneed gist, het heeft enige tijd in een warm (ongeveer een uur) te staan. Van de ingrediënten van het item "Voor de vulling nodig hebben om" Bereid de vulling. Eieren en worst in blokjes gesneden en gemengd met andere producten. Vierkanten deeg gevormd, waarin ingebed vulling. Bak deeg moet ongeveer de helft oven (kan iets groter zijn) bij een temperatuur van tweehonderd graden.