De beste recepten van desserts: taart in de mayonaise. Zoete cake op mayonaise

Mayonaise voor een lange tijd gebruikt in de keuken. In de regel wordt het toegevoegd aan salades en andere snacks. Maar weinigen weten dat op basis van het product blijkt ongelooflijk heerlijke gebakjes. Na het lezen van de publicatie van vandaag, zul je leren hoe je een zoete taart op mayonaise te maken.

Option met bevroren bessen

Op deeg van waaruit de gebakken taart, gaan in een paar minuten. Daarom is dit recept zullen zeker de drukke huisvrouw, heeft niet veel vrije tijd. Het deeg wordt gecombineerd met bessen vulling, zoals kersen, aardbeien of bramen. Om een heerlijke en smaakvolle cake op mayonaise (zoet) koken, zult u een eenvoudige set van ingrediënten, waarvan vele hebben in elke keuken nodig. In dat geval moet u bij de hand moet er worden:

• 3 eieren.
• 1/3 dineren zuiveringszout.
• 150 gram mayonaise.
• 6 theelepels poedersuiker.
• Iets meer kopjes bloem.
• 6 theelepels bruine suiker.

Al deze componenten zijn nodig voor de voorbereiding van het deeg waaruit zal zoete koek vervolgens gebakken op de mayonaise. Het recept van deze lekkernij suggereert zelfs de aanwezigheid van vullingen. Daarom moet de lijst worden toegevoegd aan te maken:

• ½ liter cans bevroren kersen.
• 2 lepels poedersuiker.

Om klaar te zijn het dessert een mooie elegante uitstraling heeft verworven, is het bedekt met een speciale coating. Voor de voorbereiding is noodzakelijk om te leggen op voorhand:

• 100 ml crème.
• 15 g poedersuiker.
• Vanilline.

Beschrijving van het proces

Allereerst de eiwitten gescheiden van de dooiers, sluit ze met suiker en slagroom in een dichte schuim. Dit kan met een gebruikelijke menger of kroon. De resterende dooiers ingewreven met poedersuiker wordt toegevoegd aan hem mayonaise en frisdrank. Alle grondig geroerd en voorzichtig gecombineerd met eiwit schuim. Bij de laatste stap van de verkregen massa ingebracht gezeefde meel.

De resulterende lucht buigzame deegconsistentie lijkt zachte klei, werd verdeeld in twee ongeveer gelijke delen. Een daarvan afgeplat in het niet te dun laagje en verspreid naar de bodem en wanden zijn gesmeerd met olie vormen. Bovenop vulling bereid uit ontdooid ottsezhenny kersen en poedersuiker. Dit alles is bedekt met een laag van een tweede proef nauwkeurig waterpas schop en deze in de oven. Bak de taart in de mayonaise (zoet) recept met een foto die je kunt zien in het artikel van vandaag, met honderdtachtig graden gedurende een half uur. Klaar dessert gebruind uit de oven, bedekkende coating bestaande uit zure room en poedersuiker en geserveerd aan tafel.

Option met jam en maanzaad

Deze eenvoudige en heerlijke taart is zeer snel en gemakkelijk gekookt. Dus hij zeker zal lijken vaak op uw bureaublad. Het is goed omdat het geen dure schaarse producten vereisen. Om een zachte en geurige cake op mayonaise (zoet), double-check op voorhand of er in uw keuken:

• 30 gram papaver en suiker.
• Kippenei.
• 60 gram bloem.
• 3 eetlepels pompoen jam.
• 60 ml zonnebloemolie.
• 5 gram zuiveringszout.
• Knijpen citroenzuur.
• 75 gram mayonaise.

Indien nodig kan squash jam worden vervangen door een andere.

Turn-based technologie

In een geschikt vat verbonden mayonaise, plantaardige olie en ruwe ei. Alle klop goed met een mixer. De resulterende massa wordt ingebracht kabachkovaja jam, citroenzuur, frisdrank en gezeefde bloem. Alle grondig geroerd om homogeniteit.

De helft van het verkregen deeg verdeeld in een mal bekleed met bakpapier en zorgvuldig geëgaliseerd met een lepel. Top en bestrooi met poppy verspreiden met poedersuiker. Dit alles is bedekt met de rest van het deeg en stuur het in de oven. Pie gebakken in mayonaise (zoet) met jam en papaver honderd graden bij een temperatuur niet meer dan een uur. Daarna wordt deze verwijderd uit de oven, verspreid over rooster, afgekoeld en toegevoerd aan de tabel.

Option met chocolade

Deze ongewone dessert kan niet alleen aan de familie thee drinken, maar ook voor de feestelijke tafel geserveerd worden. Voor de bereiding ervan wordt gebruikt is niet helemaal een standaard set van producten. Daarom, voordat je een taart bakken in de mayonaise (zoet), zorg ervoor dat u binnen handbereik alles wat je nodig hebt daar. In dit geval moet u:

• 550 gram bloem.
• 6 eieren.
• 220 gram suiker.
• 550 ml crème.
• 300 gram van karamel en noten-chocoladepasta.
• 250 ml mayonaise.
• 100 gram walnoten.
• Standard chocoladereep.
• 5 g soda.

het algoritme

Het juiste volume van de gerechten combineren eieren en suiker. Dit alles met een mixer of garde gebruikelijke garde volledig opgelost korrels. De verkregen massa werd mayonaise, gezeefd meel en karamel deeg toegevoegd. Alle grondig geroerd en geïnjecteerd in hoofdzaak klaar deeg soda, pre-geblust met azijn of bakpoeder. Alle opnieuw gekneed tot uniform.

Het resulterende deeg is niet te verdeeld in drie ongeveer gelijke delen. Elk van hen werd uitgegoten in een andere pan die bodem is gesmeerd met olie, en in de oven wordt verzonden. Bake cakes, waarvan vervolgens worden gevormd op de mayonaise taart (zoet), met honderdtachtig graden, niet meer dan dertig minuten. Het is uiterst belangrijk om hen niet te overdrijven. Anders zullen ze blijken te droog en zal slecht worden gesneden. Elk van de gebakken taarten halveren. Om dit te doen, ze zijn gesneden met een scherp mes horizontaal.

In de volgende stap, kunt u beginnen met het maken van de crème. Voor dit doel, een kom combineer slagroom en chocolade en pindakaas. Alle grondig gemengd. Aan de resulterende massa werden 100 g gemalen walnoten toegevoegd. De resulterende crème wordt gelijkmatig over het oppervlak van gebak en verdeel ze naar elkaar. Gevormd dessert naar een paar uur in de koelkast, zodat hij kon genieten en zachter. Daarna wordt gesneden porties en geserveerd met thee.