De eenvoudigste recept: kipnuggets in de "McDonald's"

Vandaag de dag, fast food is erg populair. Mensen genieten van een bezoek cafés zoals "McDonald's", waar u lekker en snel kunt eten. Onlangs heeft een echte leider in dergelijke instellingen zijn lekker nuggets. Echter, degene die liefheeft en weet hoe om te koken is niet per se uit het huis om te proberen dit heerlijk gerecht. Het kennen van het recept, kipnuggets in de "McDonald's" kan doen in je eigen keuken, en een zeer korte tijd.

droom gastronomische

Kipgerechten geliefd niet alleen door degenen die aan een dieet te volgen. Er zijn veel mensen die liever dit soort vlees. Maar niet alle van hen weten hoe goed koken. Echter, iedereen heeft zijn eigen recept. Kipnuggets in de "McDonald's", bijvoorbeeld, om een heel eenvoudig, zelfs niet met speciale vaardigheden te maken. 0,5 kg: gewoon nodig om producten te bereiden beginnen kipfilet half kopje slagroom (20%), licht zoete peper en zout 3 kopjes cornflakes, en plantaardige olie.

Het werk bestaat uit de sequentiële uitvoering van bepaalde transacties:

1. In eerste instantie moet de kipfilet worden gesneden in kleine stukjes trim.
2. Daarna moeten ze worden gevouwen in een kom, giet de room en op een half uur in de koelkast. Aldus vlees promarinuetsya.
3. Paprikapoeder en zout gemengd met vlokken, en vervolgens de blender om te zetten in een homogene brokkelige massa.
4. De bereide schijfjes vleesbroodje verkregen gepaneerde en op de pan, geolied.
5. Producten gebakken in de oven gedurende 15 minuten.

Dit is een heel eenvoudig recept. Kipnuggets in de "McDonald's" blijken zeer mals en lekker. Ze kunnen worden geserveerd als hoofdgerecht of bijgerecht als een aparte, zeer spectaculaire koude snack.

Het geheim marineren

Voorheen elke paneren vlees alleen kruimels. Tijdens het roosteren, vormen ze een dichte korst, die niet toestaan dat vocht naar buiten te komen. Het vlees bleek mals en sappig. Tegenwoordig is dit probleem veel eenvoudiger op te lossen. Er zijn veel verschillende versies van de pre-beitsen. Het is alleen nodig om de juiste recept te kiezen voor zichzelf. Kipnuggets in de "McDonald's" zal dezelfde lucht. 500 gram: bijvoorbeeld kan een variant waarin de volgende componenten betrokken proberen kip, zout, 50 ml sojasaus, ei, 3 knoflooktenen, paneermeel en plantaardige olie.

Het kookproces omvat verschillende fasen:

1. Het vlees moet worden gewassen, in een schaal en giet de saus.
2. Voeg gehakte knoflook (pletten beter). Nu moet het product te laten staan gedurende 20 minuten.
3. Snijd de kip in stukken klein formaat.
4. Bereid twee kommen. In een van hen giet de koekjes en de andere - sloeg het ei.
5. Elk stuk vlees wordt eerst ondergedompeld in een tweede schaal en rol in paneermeel. En bak ze in de kokende olie

Klaar om vast te stellen hun huis nuggets op handdoek om overtollig vet te verwijderen.

ballen gevuld

Om kipnuggets in de "McDonald's" voor te bereiden, kan het recept zijn een beetje verbeterd. Het is bekend dat unieke smaak van bepaalde gerechten aan de vulling. Deze techniek kan ook gebruikt worden in dit geval met succes.

Moeten de volgende ingrediënten: 700 g kip, ei, zout, 200 gram kaas en ham, een zak chips, peper en kerrie.

Om een heerlijke kip nuggets in de "McDonald's" te maken, moet je het recept te volgen, duidelijk met de volgende stappen:

1. Filets snijd ze in kleine stukjes en doe in een kom.
2. Er giet ook de curry zout, peper en een goede mix. Daarna Dek de kom af met een deksel en plaats in de koelkast voor een paar uur.
3. Chips, Maal in een afzonderlijke tank en een ei zwaaien.
4. Kaas en ham in blokjes gesneden.
5. Elk stuk vlees een diepe snede te maken, en vervolgens voorzichtig stopte het bereide mengsel.
6. Daarna moeten ze zich te wenden tot het eerst in het ei en vervolgens duik in chips, en bak ze in de kokende olie.

Deze uitzonderlijke nuggets blijken zeer smakelijk en geurig. Een bijzonder effect is een combinatie van verschillende soorten vlees en delicate smaak roomkaas.

vereenvoudigde versie

Sommige huisvrouwen zich af hoe om kipnuggets koken in de "McDonald's" in het huis, want voor dit waarschijnlijk een aantal speciale voedingsmiddelen en kruiden nodig. In feite is alles is veel gemakkelijker. Het is niet nodig om strikt de normen. In dit geval is het altijd beter om te experimenteren. Bijvoorbeeld, kunt u een van deze opties te proberen.

Of nodig: kipfilet, zout, citroensap, meel, peper, een theelepel van zetmeel en 12 gram zuiveringszout.

Klaar maaltijden zijn niet een lange tijd:

1. Ten eerste moet het vlees in plakken worden gesneden en zet het in een schone kom.
2. Voeg alle ingrediënten van de formulering, met uitzondering van meel en laat gedurende 15 minuten.
3. Daarna wordt elk stuk zorgvuldig rollen meel en bakken in olie aan alle kanten.

Zelfs ervaren koks niet meteen raden wat voor vlees er in zit. Het brengt aan het gerecht zich nog meer belangstelling. Het kan een merknaam, en de behandeling van het onderwerp gastvrouw trots.

Nuggets van gehakt

Kijkend naar het eindproduct, is het moeilijk om onmiddellijk te begrijpen hoe kipnuggets koken in de "McDonald's". Foto's smakelijke gerechten soms niet in staat om alle mogelijke proces van de subtiliteiten uit te leggen. Sommige geheimen en onopgelost blijven. Zo is er een interessante optie, waarbij de bereiding van vlees dat niet helemaal de gebruikelijke manier.

Voordat u begint, zoals gebruikelijk, op de tafel om alle benodigde ingrediënten te verzamelen: 1 kipfilet, ei, paneermeel 150 gram en 50 gram kaas (bij voorkeur Parmezaanse).

Technologie van de voorbereiding:

1. In een afzonderlijke houder, zwaai het ei.
2. Op een vlakke plaat pour koekjes.
3. Goed gewassen en gedroogd vlees gesneden met een mes.
4. Met grote kaasrasp sleur.
5. Verbinding product- en vulling van de resulterende rol van de kogels.
6. Elk stuk wordt eerst gedompeld in ei, gepaneerde broodje, dan geeft het een gewenste vorm, en vervolgens gefrituurd in hete olie in een koekenpan.

Je moet niet vergeten om een servet te gebruiken om overtollig vet van de nuggets te verwijderen. Dit vlees is het best gediend met groenten of een goede saus.