Gerst pap met vlees, uien en wortelen

Gerst pap met vlees - lekker en bevredigend gerecht. Voor te bereiden, moet je 1,5 kopjes parelgort, 400 g vlees, ui, 2 wortelen en boter te nemen. Eerst moet je koken tot ze gaar zijn granen - het zal ongeveer 40 minuten, gevolgd door een gesnipperde ui nemen, kleine stukjes vlees, wortelen rasp op een grove rasp. Vlees bak gedurende ongeveer 5 minuten, voeg de groenten, bak voor een minuut 4, giet water, dek af met een deksel en stoofpot gedurende tien minuten. De gerede bakplaat toegevoegd gerst pap geroerd tomyat drie minuten en diende om de tafel.

Gerst pap met vlees in de pot draait ongewoon geurig.

Ingrediënten: gort - 2 eetlepels, een pond vlees stekken, 2 wortelen en uien, laurier, en 1,5 liter bouillon .. Het vlees wordt verdeeld in kleine stukjes en bak ze in een pan, voeg de geraspte wortelen en de gehakte uien. Zazharku bestrooid met universele smaakmaker voor vlees, voeg de gewassen en gemengde granen. Het water wordt gekookt, wordt deze toegevoegd aan de laurier en kruiden. Gerst met groenten gelegd op de pot, vullen van 2/3 volume en goot bouillon verkregen. Oven verwarmd tot 200C en het in gesloten potten per uur. De afgewerkte schotel wordt bestrooid met kruiden.

Gerst pap met vlees, het recept derde.

U vindt er een glas van gerst, ui en een stukje varkensvlees 200 gr nodig. Het vlees in kleine blokjes gesneden, ui fijn crumble, sluit in een koekenpan en bak ongeveer 10 minuten Voorafgaand aan het koken parelgort met vlees, moet je het graan weken - 1-2 uur vóór het koken. Geroosterd vlees en uien in een pot geplaatst, giet water, toegevoegd zout en peper, breng aan de kook. Giet er gezwollen romp en kook gaar.

Een ander recept voor gerst pap met vlees.

Kroep moet pre-weken voor een paar uur en wassen. Ui fijngehakt, en het vlees in blokjes gesneden en bak ze goudbruin. Spreid een laagje vlees op de bodem van de pot, zout, peper en kokend water wordt gegoten. Vervolgens uitgegoten granen en zet de pot in de oven gedurende een uur - een half. Voeg een beetje boter.

Gerst pap met vlees en tomatenpuree.

Ingrediënten: een glas parelgort, 200 gram vlees (varkensvlees of kip), 1 wortel en ui 2 grote eetlepels tomatenpuree, een set kruiden voor het vlees. Het vlees wordt gekookt, verwijderd en verdeeld in kleine stukjes of vezels. Wortelen gereinigd en vermalen tot een grove rasp, fijn gesneden uien, wortelen en gemengd met het vlees, geroosterd, toevoegen van een beetje olie in de pan. Maak het aan de korrels niet aan elkaar plakken als ze worden gekookt pap en bleef los. Voeg de beker van bouillon en tomatenpuree, kruiden en een paar geplette knoflook. Blus het deksel 10 minuten parelgort werd gewassen en gebakken op het verwarmde koekenpan zonder olie. Grits gegoten in de hete gespannen bouillon die overblijven na het koken van het vlees, en koken voor ongeveer 20 minuten als het water bijna kookt weg, en gerst gaar is - voeg het vlees met groenten. Dek af met een deksel en gekweld nog eens 10 minuten.

Een beetje ongewoon blijkt gerst pap met kip en aardappelen.

Voor te bereiden, moet u rekening: een glas parelgort, 200 g kipfilet, 3 stuks. 3 uien en aardappelen. Gerst werd gewassen en zet aan de kook 30-40 minuten, zout. Aardappelen in blokjes, ui halve ringen, en kip in kleine stukjes gesneden. Meng alles in een koekenpan en bak gaar. Wanneer gerst zacht, wordt deze in en geroerd zazharku, peper en gedurende 10 minuten infuseren.

U kunt gerst pap met vlees en champignons koken.

Je hebt nodig: een glas van graan, ui, 200 gram champignons, 200 gram varkensvlees en 2 tomaten en knoflook. Rump gewassen en gekookt. Champignons gesneden platen, vlees en dat tomaten en uien halve ringen. Paddestoelen, geroosterd varkensvlees en groenten, giet het in water, zout en afgeschrikt 10 minuten. Wanneer de gerst klaar is, moet het water worden geleegd en granen die op de pan om zazharki en vervolgens nog eens 10 minuten.