Ginger jam: keuken recepten, foto's

Als je wilt om hun dierbaren origineel dessert behagen en tegelijkertijd hen te beschermen tegen de kou, dan kook ze voor een nuttige gemberjam. Vanuit dit artikel vindt u interessante recepten en kleine geheimen van de voorbereiding ervan te leren.

gemberjam

Deze ongewone dessert heeft een kruidige smaak. Indien gewenst, kan het zelfs worden gebruikt als additief voor vleesgerechten, maar alleen als je de hoeveelheid suiker gebruikt te verminderen. Noodzakelijke ingrediënten:

• Ginger Root - 500 gram.
• Suiker - 300 gram.
• Water (in plaats daarvan kun je sinaasappelsap duren) - een glas.
• Honey - twee eetlepels.
• Pectine - een zak.

Hoe de jam van gember koken? Recept lees je hieronder:

• Schil de gember en snijd het in dunne plakjes.
• Vul in het lege met water en genieten van het product voor drie dagen. Vergeet niet om periodiek vervang de oude met verse vloeistof.
• Wanneer zal de opgegeven tijd, kook de siroop van water en suiker. Daarna plaatst u de gember toe en bak al samen op een laag vuur gedurende vijf minuten.
• Werkstuk koel en herhaal de procedure na twee uur.
• Laat weer afkoelen toekomst jam. Na een paar uur, toe te voegen aan de honing en pectine, in brand gestoken en kook nog een paar minuten.

Koel dessert en plet het met een blender. Verspreid jam op de pot en stuur het voor opslag in de koelkast.

Jam gemaakt van gember en citroen

De klassieke combinatie van smaken zal indruk maken zelfs de zwaarste critici. Koken jam van gember en citroen, zullen we uit de volgende producten:

• Ginger - 200 gram.
• Lemon - een grote vrucht.
• Suiker - 420 gram.

Jam met gember, zullen we het volgende recept voor te bereiden:

• Dompel citroen in kokend water, en vervolgens grondig wassen met een borstel.
• Gember wassen, schillen en in dunne plakjes.
• Lemon gesneden in zeer dunne plakjes en verwijder de zaadjes.
• In een bassin voor vastlopen of andere geschikte kom voeg de ingrediënten bereid.
• Giet de ingrediënten suiker en kook samen op hoog vuur, onder voortdurend roeren herinneren producten.
• Zodra de toekomst van de jam begint te koken, beginnen te bemoeien met het zeer intensief.

Vijf minuten later, kan het eindproduct in gesteriliseerde potten gegoten. Wanneer de storing is afgekoeld, sluit het deksel. Vergeet niet dat een storing niet kan worden gegeten met een lepel, want het heeft een specifieke smaak. Maar het kan worden gebruikt als een additief aan een aromatische glühwein of een zoete gebakjes.

Jam gemaakt van sinaasappelen en gember

Dit dessert zal juichen in alle weersomstandigheden. Bovendien, met zijn hulp kunt versterken van een verzwakt immuunsysteem en helpen het lichaam omgaan met eventuele verkoudheid. Welke producten moeten we op dit moment:

• Oranges - drie.
• Lemon - een stuk.
• Ginger Root - 100 gram.
• Suiker - 350 gram.
• Water - een glas.

Een kok met gember jam dus zullen wij:

• Sinaasappel en citroen onder te dompelen in heet water, dan was ze met een borstel en zeep.
• Snijd de vrucht doormidden en halve ringen. Snijd vervolgens het werkstuk nog een paar onderdelen.
• Stukken van gember schil, wrijf op een zeer fijne rasp.
• Bereide voedingsmiddelen zet in een emaille kom voor jam.
• Giet het water in een kom en voeg de suiker toe.
• Plaats de plaat op het bekken, de inhoud aan de kook, en vervolgens het verminderen van de verwarming. Kook de jam voor nog een uur.

Het eindproduct kan worden geserveerd met thee, gebruikt voor sandwiches of het bakken van taarten met hen en alle desserts.

Rabarberjam met gember

Op dit moment, raden wij u de jam met een ongewone smaak en aangenaam aroma koken. Als dessert, zullen we de stengels van rabarber en gemberwortel gebruiken. Foto en recept originele behandelt je hieronder kunt zien.

ingrediënten:

• Suiker - drie glazen.
• Rabarber - vier koppen gehakte stengels.
• Geraspte gember - drie eetlepels.
• Citroensap - twee eetlepels.

Koken jam van gember, zullen we op de volgende manier:

• Maak de rabarber en gember uit de huid en vervolgens in kleine stukjes gesneden eerste en het tweede rooster. Doe het voedsel in een kom en meng ze met citroensap en giet suiker.
• Na 20 minuten Doe de gember, rabarber en de suiker in een steelpan. Leg de gerechten op het fornuis en koken het eten voor ongeveer 20 minuten, onder voortdurend roeren.

Het eindproduct wordt gezet in een schone pot. Vult de schotels zodat het papier onder de hals in 5 ml is. Sluit de potten met deksels en steriliseer ze nog tien minuten. Dan sluit de pot en koel, die bedekt met een deken.

Jam van de pompoen, gember en citroen

Hoe maak je een heerlijk dessert te koken, het belangrijkste ingrediënt is gember? Recepten behandelt kan een verscheidenheid aan producten omvatten. Op dit moment, raden we je probeert een ongewone dessert. Bereid gember jam, pompoen en citroen.

Noodzakelijke ingrediënten:

• Pumpkin - één kilogram.
• Een citroen.
• 700 gram suiker.
• Kleine gemberwortel.

Foto en recepten van jam die u hier kunt zien:

• Maak de pompoen, verwijder de zaadjes en vezels. Daarna, snijd het vruchtvlees van een kubus.
• Vul de pompoen met suiker en laat het sap verhuurd voor drie uur.
• Knijp het citroensap en zeef het.
• Schil de gember geschild en in dunne reepjes.
• Sluit de bereide gerechten en kook ze een uur. Gember kan worden verwijderd na een kwartier na het begin van het koken, omdat het tijd om de delicatesse de smaak en aroma geven zal hebben.

Verspreid jam potten schoon te maken en oprollen.

Rapid jam gember en banaan

Deze maaltijd heeft een uitstekende smaak en uniek aroma. De voorbereiding ervan slechts vijf minuten, wat een voordeel is voor de drukke huisvrouw.

De juiste producten:

• Bananen - één kilogram.
• Lemon - een stuk.
• Suiker - 550 gram.
• Water - 100 ml.
• Ginger - 50 gram.

Hoe snel jam gember en bananen koken? Het recept is heel eenvoudig goodies:

• Bananenschil en in plakjes gesneden.
• Lemon Was en droog met een handdoek. verwijder deze vervolgens uit de schil en knijp het sap.
• Verwijder het vel van de gember, en vervolgens het product te wrijven op een kleine rasp.
• Leg de bereide maaltijden in een pan, bedek ze met suiker en giet het water.
• Zet de schaal op een middelhoog vuur en breng de inhoud aan de kook.
• Daarna draai bananenpuree via aardappelpersvezels of de stekker.
• Zet de jam op het fornuis en kook het voor nog eens vijf minuten.

Leg dessert potten en oprollen.

Jam van courgette, appels en gember

Ongebruikelijk, maar erg lekker jam gemaakt van de volgende producten:

• Een kilo pompoenen.
• 300 gram citroensap.
• 200 gram appel.
• Een kilo suiker.
• 250 gram water.

Het recept van de beschikbare goodies hier:

• Jonge courgette schil, verwijder alle zaadjes en het vruchtvlees in kleine blokjes snijden.
• Apple schil en grind met een blender.
• Kook de siroop van 100 gram citroensap, water en suiker.
• Afzonderlijk, warm courgette, 200 gram citroensap, fijngehakte gember en appels.
• Sluit de bereide gerechten en kook ze op een laag vuur. Jam dienen periodiek roeren en verwijder het schuim.

Wanneer courgette worden transparant (ongeveer 40-50 minuten), verspreid over banken behandelen en sluiten hun deksels.

Jam gemaakt van appels met gember

Hier is nog een eenvoudig recept van de oorspronkelijke voedsel. Merk op dat de kern van gember is het beter om te verwijderen. Dit zorgt ervoor dat de harde vezels de smaak van het eindproduct lekkernij niet drukken.

producten:

• Apples - één kilogram.
• Lemon - een stuk.
• Suiker - vier glazen.
• Ginger Root - vijf centimeter.
• Water - een en een halve kopjes.

Koken jam van gember dus zullen wij:

• Appels zijn schoon, verwijder de zaadjes en snijd ze in plakjes.
• Met een fijne rasp de schil van de citroen te verwijderen en dan knijp het sap uit de vrucht.
• Bestrooi appels met citroensap, zodat ze niet hun kleur veranderen.
• Kook siroop in een pan, dan daaraan Transfer appels en gember.

Voedsel koken op laag vuur gedurende ongeveer twee uur, voortdurend roeren hen. Wanneer de jam klaar is, verspreid het aan banken en sluit het deksel.

conclusie

We zullen blij zijn als u wilt gebruiken voor het maken van jam nuttig gember. Recepten die we hebben verzameld in dit artikel zal u helpen om dierbaren met originele versnaperingen verrassen.