Glycemische index en calorierijke: table berekening

De moderne samenleving heeft een banier van de volgende ideeën: hoe meer geld te verdienen, hoe gezonder en hoe om gewicht te verliezen te worden. Op het eerste punt zullen we helaas geen antwoord, maar de laatste twee, overwegen, gebaseerd op concepten zoals glycemische index en calorie voedsel (tabel zullen hieronder worden gegeven).

We hebben ook rekening houden met de fundamentele ideologie van de aanhangers van dit systeem, beschouwen we alle voors en tegens.

een kort educatief programma

De glykemische index (GI) - een verder kenmerk van al deze stoffen koolhydraten en kan worden verteerd door het menselijke lichaam. De harde realiteit vertelt ons dat de calorie-inhoud is niet de laatste indicator waarop we ons moeten richten. En de glycemische index en calorierijke voedingsmiddelen niet direct of omgekeerd evenredig groeien. In dit geval is de GOP kan bijna een actievere invloed verschaffen aan het proces van gewichtsverlies, in plaats van voedingswaarde.

motivering

Over het algemeen, deze index is een symbool dat de snelheid van splitsingproducten met koolhydraten kenmerkend, als je het vergelijkt met de snelheid van splitsing van zuivere glucose, dat wordt beschouwd als een soort benchmark en is gelijk aan 100 eenheden. Hoe hoger de index, hoe hoger de snelheid van het splitsingsproduct. In het proces van gewichtsverlies moet niet een dergelijke maatregel als de glycemische index van voedingsmiddelen verwaarlozen. Tafel voor gewichtsverlies alleen op basis van calorieën hoge kwaliteit en resultaten op lange termijn niet geven zonder rekening te houden met de GI.

Diëtethisch liefst alle producten die koolhydraten verdelen in drie groepen - met een lage, gemiddelde of hoge glycemische index. Als je tot het uiterste gaan, alle voedingsmiddelen met een hoge GI bevatten dan snel, lege koolhydraten, dat voedingsmiddelen met een lage GI bevalt ons langzaam, complexe koolhydraten. Meer detail glycemische index voedingsmiddelen (tabel of grafiek) kan worden bestudeerd in de relevante medische literatuur.

Geef suiker de hersenen!

Zoals eerder vermeld, de wens om een gezonde levensstijl leidt bij veel geesten. Sommigen in een vlaag van hysterie volkomen te beperken koolhydraten, de voorkeur aan een heldere, eenvoudige glucose-eiwit voedingsmiddelen. In deze modus kunt u een dag of twee, waarna het wordt een actief "slaperig fly" modus - een persoon voelen zich moe, wil slapen en begreep niet wat er met hem gebeurde, hij is zo cool en eet gezond! Echter, de nauwkeurigheid in een dergelijk dieet en niet ruiken. Laten we een klein geheim te openen, zet de tanden op rand al haar vanzelfsprekendheid: de balans moet rond zijn.

Gebrek aan koolhydraten leidt tot honger van de spieren en de hersenen, een persoon verzwakt en groeit saai. Mooie foto, is het niet? Natuurlijk, op te geven om het even wat niet nodig is, moet gewoon leren om de juiste keuzes te maken tussen een overvloed aan voedingsmiddelen met koolhydraten. Glycemische index en calorierijke voedingsmiddelen (zie tabel hieronder) kan u hierbij helpen.

Goede koolhydraten, slechte koolhydraten

Koolhydraten zijn verschillend van elkaar, maar in het verteringsproces al omgezet in glucose, die dient als brandstof voor het lichaam te voorzien van de benodigde energie. Zij leiding verwerking van insuline, dat wordt geproduceerd in de alvleesklier. Als je eenmaal hebt gegeten, insuline begint te werken. Aldus wordt koolhydraten recyclingproces eerst voltooid.

Het resultaat van een koolhydraat - glucose, maar de snelheid van "behandeling" varieert.

Sneller, sneller!

Deze snelheid-sprinters koolhydraten geabsorbeerd bijna onmiddellijk, het stimuleren van de stijging van de bloedsuikerspiegel. En de energie ging in het verbruik, als suiker sterk gedaald, als gevolg u zich een brutale hongersnood, maar onlangs aten. Organisme tactvol liet doorschemeren dat hij klaar is om weer eens bij te tanken. Als u niet al deze energie afgrond onmiddellijk (hallo kantoormedewerkers!) Door te brengen, het vestigt zich onmiddellijk op uw zijden in de vorm van vet. De studie van een dergelijke maatregel, als de glycemische index (table of alleen de lijst), stelt u in staat om het te vermijden. Persoon tot levensonderhoud, genoeg om zoveel calorieën verbruiken als het besteedt te handhaven - in theorie. In de praktijk alleen kauwen suiker in de 1500-2000 kcal is zeer schadelijk, omdat het lijden van de alvleesklier. Inderdaad, is het noodzakelijk om een wilde hoeveelheid insuline te produceren voor een korte periode van tijd. Deze modus zorgt ervoor dat de cellen sneller slijten, die kunnen leiden tot een ernstige ziekte. Met behulp van de vorming van een combinatie van dieet "glycemische index en calorische" (tabel of alleen de lijst), zul je uitstekende resultaten in de weg van behoud van hun gezondheid te bereiken.

Langzaam en regelmatig wint - aan de gang

Langzame koolhydraten gedragen zich precies het tegenovergestelde. Om ze goed te verteren, is insuline geleidelijk geproduceerd, dat wil zeggen, de alvleesklier functioneert in een comfortabele mode voor. Het niveau van de bloedsuikerspiegel niet te springen, maar blijft op het juiste niveau, waardoor het lichaam een lange tijd verzadigd te voelen. Daarom, bijvoorbeeld, zoals aanbevolen in de voeding pasta met harde tarwe, ondanks al hun calorieën. Dit is een voorbeeld van hoe elkaar glycemische index voedingsmiddelen + tafel kan in tegenspraak zijn om gewicht te verliezen, rekening houdend met de calorieën.

Overzicht van voedsel

En hier is de tabel van de in dit artikel genoemde meer dan eens producten.

Dit is een lijst van producten zal u toelaten om uw dieet zo veel mogelijk direct vanuit alle invalshoeken te maken, omdat de glycemische index en calorie voedsel tafel tegelijk betrekking heeft. Je hoeft alleen maar de producten die een geldige HI hebben te kiezen en uit hen een dieet van "gewicht" van uw energie-inname.

Glycemische index voedingsmiddelen voor diabetes

Het blijkt, niet alleen het begrip "glycemische index voedingsmiddelen" (Table). Bij diabetes vereisen een speciaal dieet, dat plaats biedt aan de norm bloedsuikerspiegel. Het principe van de selectie van voedsel in overeenstemming met de GOP voor het eerst het licht zag 15 jaar geleden in de ontwikkeling van de power systeem dat bevorderlijk is voor mensen met diabetes. Het combineert de glycemische index en de calorische waarde van voedingsmiddelen, de experts juiste afleiding van de formule, zachte voeding voor diabetici. Op basis van de bovenstaande informatie, die de impact op het lichaam van snelle en langzame koolhydraten beschrijft, kunnen we concluderen dat zieke mensen sterk worden aangemoedigd om hun dieet te bereiden van de eerste tabel producten. Deze maatregel zal uw bloedsuikerspiegel te houden op het juiste niveau, het vermijden van ongewenste pieken en schommelingen. Het wordt ook aanbevolen om handige informatie over het onderwerp te houden "glycemische index en calorie voedsel." De tabel van deze soort in staat zal stellen, indien nodig, om snel te vinden wat je nodig hebt om te eten voor de beste resultaten.