Groene paprika met vlees: heerlijke recepten

Het vlees gaat goed met groenten, zodat deze vereniging wordt vaak gebruikt in een verscheidenheid van recepten van folk gerechten. Als u wilt het koken paprika met vlees en was op zoek naar een recept, kunt u de culinaire tradities van verschillende volkeren te gebruiken. Bijvoorbeeld in Centraal-Azië, gehakt en zout wordt gebruikt als vulling voor taarten en Tat en verpakt in khinkali. En in het Verre Oosten zijn de voorbereiding van een ongebruikelijke zoete en hartige snacks van delicate vlees en kleurrijke groenten. Een selectie van mooie en heerlijke recepten te faciliteren uw zoekopdrachten.

Kip met paprika

Meestal voor de bereiding van eenvoudige stoofpot van vlees en jus kip als aanvulling gebruikt uien en wortelen. Weinig mensen weten hoe geweldig harmony bell paprika gestoofd met vlees kip. Zelfs een kleine hoeveelheid van deze groente schotel gevuld met heerlijke aroma's van de herfst vruchtbaar, en zijn vrolijke toon is niet schadelijk voor de warmtebehandeling.

Voor dit gerecht zal geen vlees mals borst en dij vet te passen. Snijd deze in kleine stukjes, bak op hoog vuur in hete olie. Je moet een gouden korst te zien, en in stukken moet nog rauw zijn. Voeg toe aan de pan bars gesneden peper, zout naar smaak toe en dek af. Zet het vuur lager. In dit gerecht, kunt u de curry, paprika, komijn, koriander toe te voegen. Als u kruidig, 3 minuten voor het einde van het koken in een pan, stuur dan een paar ringen van chili en een paar teentjes knoflook in plakjes gesneden. Serveer dit gerecht kan zijn pasta, gekookte aardappelen.

gevulde paprika

De meeste huisvrouwen, na te denken over wat te koken vlees en peper, de voorkeur geven aan dit gerecht. Velen vonden het sinds de kindertijd. Evenals alles wat kan worden toegeschreven aan dit klassieke, dit voorgerecht is altijd populair.

Maar wat als we het vertrouwde recept op hun eigen manier interpreteren? Bijvoorbeeld gesneden groenten bekers en shuttles, maar in plaats van afschrikken op pan gebakken paprika met vlees in de oven.

Om dit gerecht dat je nodig hebt voor te bereiden:

• pepper verschillende kleuren - 1,5 kg;
• gehakt - 500 g;
• uien - 1-2 pct.
• gekookte rijst - Artikel 1.5;.
• kruiden, zout, Parmezaanse kaas, knoflook - naar smaak.

Uien rasp - dus het zal meer Forsch school. Meng met gehakt en rijst. Breng op smaak met zout en voeg de kruiden. Maak Perchina in het zijraam, vul vulling. Leg de paprika's op een bakplaat alle ramen boven. Plaats in de voorverwarmde oven, bak 30 minuten. Desgewenst kan de bovenkant kaas overschrijven. Zoals paprika met vlees diende als een apart schaaltje.

Gehakt vlees en paprika

Opmerkelijk en recepten met peper en gehakt. Voor de bereiding kan varkensvlees, rundvlees, kip, of een combinatie daarvan gebruikt. Het gaat goed met lamsvlees peper.

Deze vulling kan worden gevulde pasteitjes, belyashi, samsa, voor het roosteren groenten. U kunt een geweldige kok maaltijd voor een picknick. Snijd pita brood in de helft, besmeerd met mayonaise. Plaats 3 eetlepels gehakt en bovendien strooi een handvol geraspte kaas. Wikkel en bak over de kolen op de grill grill. Deze enveloppen zullen genieten van zowel kinderen als volwassenen.

Stoofpot met paprika en groenten

Voor dit gerecht is ideaal voor varkensvlees. Bereid de volgende producten:

• Pork - 700 g;
• pepers van verschillende kleuren - 4 stuks.;
• Onion - 1 pct.
• sojasaus - 5 Art. l.;
• bakolie;
• Gedroogde gember - een snuifje;
• peper - 1 pct.
• Knoflook - 2 teentjes;
• zetmeel - 1 hL;..
• specerijen.

Karbonade in stukken van 2 x 2 cm. Roer met grof gehakte ui, sojasaus giet. Paprika gesneden in vierkantjes, blancheren in kokend water. Vlees met ui bak ze goudbruin op hoog vuur, voeg peper. De kleine hoeveelheid water, verdunde zetmeel, vult het vlees. Voeg de sojasaus waarbij het vlees gemarineerd, maar niet onmiddellijk, maar in porties, onder roeren en proeven voor zout. Aan het einde van het koken, voeg de peper, knoflook, gember.

Het recept kan worden aangevuld met andere componenten. Bijvoorbeeld vlees met peper wordt en tomaten geurige draaien. Perfect voor dit gerecht en champignons. Bak ze in een droge pan voordat plozhit stoofpot met varkensvlees. Serveer peper met vlees gekookte rijst.

Salade van vers vlees en peper

Veel recepten met paprika's zijn perfect voor de vakantie tafel. Er zijn een heleboel salades, die gekookt, gebakken of gebraden vlees grill gecombineerd met de verse geurige peper.

Voor de bereiding van plantaardige salade met rundvlees Hak de ui, in plakjes gesneden 4 tomaten. Enkele paprika's kunnen worden gesneden in grote stroken. 400 g gekookt rundvlees gesneden in strepen, mengen met groenten. Vul olijfolie (2 el. L.), voeg een lepel sojasaus en een paar plakjes gehakte knoflook. Garneer met kruiden.

Dit recept kan gekookte eieren, gezouten champignons, augurken, crackers te vullen. Want het is niet alleen geschikt rundvlees, maar andere vleessoorten, zoals eend of kalkoen.

shashlik

Ga je op een picknick in het oogstseizoen groenten, moet u te grijpen met hen en peper, vooral als uw plannen omvatten een barbecue.

Zet op spiesen of gemarineerd vlees spiesen, afgewisseld met paprika en uien. Vooral effectief ziet er kleurrijke paprika met vlees. Bak de kebabs over hete kolen, serveer warm met plantaardige sauzen en jonge greens. Spies groenten heeft heldere en intense smaak.