Het voorbereiden van een salade met zongedroogde tomaten

Recent recepten waarin de belangrijkste ingrediënt is gedroogde tomaten, winnen aan populariteit. Misschien is dit te wijten aan de heerlijke smaak van salades, misschien met hun oorspronkelijke vorm, of met het feit dat de meerderheid van hen een veel calorieën bevat.
Wat uw antwoord is, zult u zeker als sla recepten met gedroogde tomaten, die we hebben gekozen voor u, en u zult zeker vinden onder hen een die je zal hebben op de ziel.

Salade met zongedroogde tomaten en gekarameliseerd uien.

Voor de bereiding u deze ingrediënten nodig:
• Tweehonderd gram Chinese kool
• 200 g gedroogde tomaten
• een halve kipfilet
• mayonaise honderd gram
• peper (grond)
• zout
• groen

Om de gekarameliseerde ui je nodig hebt voor te bereiden:
• Een grote ui (die u kunt nemen en twee kleine)
• Twee theelepels honing
• één eetlepel boter
• Een eetlepel balsamico-azijn
• een glas witte wijn (droog)
• een beetje zout
• een beetje peper

voorbereiding:
1. Neem de kipfilet en kook tot ze gaar in licht gezouten water (in plaats van de borst kan een gewone kip nemen). kookproces duurt ongeveer een half uur na het koken water.
2. Grondig pekinees kool, gedroogd, en gesneden tot een dunne julienne.
3. Verder zuiveren ui gesneden in de gewenste (merk op dat de halve ringen in salades kijken altijd winstgevend) en bak tot een toestand van doorschijnendheid in boter. Fire voor het koken is het beste om het midden te kiezen.
4. Zodra de uien doorzichtig worden, is het noodzakelijk om peper en zout toe te voegen, voeg honing toe en bak gedurende vijf minuten. Na deze tijd, voeg de balsamico en blijf op de warmte voor ongeveer vijf minuten onder voortdurend roeren. Aan het eind moet je de wijn toe en bak nog vijf minuten.
5. Doe de kool schotel, zet het de gehakte stukjes kipfilet, dan gekarameliseerde uien, boven zongedroogde tomaten, en al bestrooi met fijngehakte greens.
6. Zout en peper toe te voegen, met de nadruk op uw eigen smaak.
7. Vul onze salade met zongedroogde tomaat mayonaise. In plaats van mayonaise, kan je vullen met olijfolie, en je kunt zelfs kiezen voor de citroensap - blijkt ook erg lekker.

Als u wilt verrassen, niet alleen voor de gasten, maar ook jezelf, dan bereiden een originele en unieke salade met zongedroogde tomaten, die zeker niet te proberen een van je vrienden.

Salade met paddestoelen en zongedroogde tomaten

Voor de voorbereiding heb je nodig:
• Een handvol van de baby mix. Voor wie niet vertrouwd naam verbergt de gebruikelijke melkonarezanaya greens (beter om rukollu en veldsla duren). U kunt ook kiezen verse kruiden naar uw smaak, zodat je de salade zelfs exclusief te maken. Het belangrijkste is dat de greens iets kraakte.
• Vier middelgrote mushroom
• Vier dingen zongedroogde tomaat (maar kan een beetje meer indien gewenst)
• Een eetlepel geraspte Parmezaanse kaas. Dan het origineel, zal u een rasp kiest, zal de vreemdeling uitzien als uw salade.
• Een teentje knoflook.
• Eén ansjovisfilets.
• Een paar eetlepels olijfolie (één voor salade, en één voor roosteren)
• Pepper grote pomolki.

Salade Voorbereiding:
1. Snijd in plakjes gesneden champignons toe en bak goudbruin.
2. Gedroogde tomaten gesneden in stroken.
3. Hak knoflook en verbrijzeling in een mortier met ansjovis, peper, boter en zout.
4. Op een plaat (zeker mooi, net als u slasaus chique look toe te voegen) Doe de kruiden, dan champignons en zongedroogde tomaten. Giet op de top van de salade dressing van knoflook.
5. Laatste opmerking - bestrooi met Parmezaanse kaas.

Wees er zeker van dat deze salade met zongedroogde tomaten enige kan beoordelen. Maar zijn eenvoud en snelheid in voorbereiding zal het een hoofdgerecht te maken en versieren uw tafel. Daarom koken, experiment en verbazen! Bon appetit!