Hoe de gegrilde kip in de oven te bakken? Heel eenvoudig!

Een feest voor het hele gezin, te behandelen gasten of om een geliefde te verrassen - is het soms een uitdaging, waarin zonder een hulpkok of dik kookboek niet kan doen. Maar vallen niet in wanhoop, niet wetend wat te lekker te koken en het vullen op een etentje. In dit artikel leer je over de geweldige recept waar conventionele koken kip grill in de magnetron of in de oven een leuke proces zal zijn en zal de start van een nieuwe kulinarskim verworvenheden zijn.

U vindt een aantal ingrediënten die vrij kan worden vervangen door een andere smaak en verlangen nodig hebben. Koken gegrilde kip in de oven kan en moet een fantasie, gouden korst versieren van diverse kruiden of sauzen. Dus hoe gaan we kip grill te koken, dus moeten we de kip of de kip met een gewicht tot 1,2 kg.

Om de marinade te bereiden:

-twee eetlepels mayonaise;

-over 7-8 teentjes geperste knoflook;

- twee kleine theelepels mosterd;

-ongeveer 3 eetlepels ketchup met kruiden (ketchup voorkeur Blank);

-5-6 verpletterd erwten van de zwarte peper;

-op de smaak aan de punt van een theelepel rode peper, of Koreaanse kruiden kunnen worden toegevoegd;

Bemoei je niet met één eetlepel suiker, als de honing in uw keuken kunt u niet vinden;

-ook behoefte 3 theelepels sojasaus (saus zakelijk gebruik);

-op verzoek kunnen gemalen barberry toe te voegen;

In garnering aanbevolen toevoeren van aardappelen (ongeveer één kilogram) en 200 ml bouillon met zout, peper, specerijen en smaak. Op verzoek kan ook kaas toe te voegen aan de aardappelen en eekhoorntjesbrood (paddestoelen kan worden gebruikt).

Dus welke verdere maatregelen nodig zijn om gegrilde kip te bereiden in de magnetron? Recepten kulinarskih vele boeken bieden verschillende manieren om de aanschaf van de marinade. Onze methode is eenvoudig: alle benodigde ingrediënten voor het marineren van de kip die u nodig hebt om te mixen en laat gedurende enkele uren op een koele plaats. Momenteel worden betrokken bij het schoonmaken van de kip, volledig gestript is, wassen en drogen met een papieren handdoek. Zodra de marinade is goed infusies, wrijf ze de kip van binnen en buiten, en dan - gegrilde kip duik in de zak en bind het door gieten in de rest van de marinade. Pakket met gemarineerde kip , vertrekken om 5 uur in de koelkast.

Gekookte kip geroosterd in de oven kan worden gevoed met een bijgerecht van aardappelen en champignons. Het bereidingsproces is ook eenvoudig, zoals alles: voorgekookte aardappelen en champignons moet grondig worden gereinigd, gewassen en snijd ze in kleine cirkels ongeveer 5 millimeter dik, vermengd met kruiden. Het werkstuk moet worden gebakken in de oven gaar.

Terugkerend naar kippen grill en er rekening mee dat na 5 uur gemarineerde kip moet opleggen aan de spies. Eerder, indien gewenst, larderen hij doorweekt pruimen of appels die een aangename geur en een delicate smaak geven. Aanbrengen van de kip aan het spit, strak bind een dik koord van vleugels en kip ham. In een voorverwarmde 180 graden oven kan op de eerste plaats de pan met de aardappelen en champignons. Het is belangrijk dat uw bijgerecht gelijkmatig is verdeeld over de bakplaat en zorgvuldig bewaterd kippenbouillon. Hoger boven garnering, plaats een spies met kip.

Wanneer kippen worden gegrild convectie oven gebakken meestal ongeveer 30-40 minuten. Ongeveer 35 minuten aardappelen met champignons, strooi de geraspte kaas en laat voor te bereiden op vijf minuten. Als de kip klaar is, en begint pas lichtjes branden, waarschijnlijk temperatuur wind oven te hoog is, dus draai het vuur een beetje en staking van de pan met plantaardige olie.

Geur en smaak zijn niet overtroffen gebakken kip met champignons als u en uw familie. Het voorbereiden van grote maaltijden op te roepen van de gasten en gooi een leuke avond, vooral omdat gegrilde kip in de oven, gekookt thuis zal veel smakelijker gekocht.