Voedsel en dranken, Soepen
Hoe de soep met worst koken?
Eerste cursussen zijn noodzakelijk voor ons om goed functioneren darm. Maar voor het koken van soep veel tijd nodig is. Niet alle huisvrouwen hebben. Dit geval werd uitgevonden soep met worsten, die bereid is in minuten en niet afwijkt van de rijkdom borscht.
Dat is de "magic wand" zal snel een smakelijke voldoen aan koken, en belangrijker nog, een volledige maaltijd voor het huishouden. Het is mogelijk om elk merk ingrediënten toe te voegen: bonen, erwten, champignons, kool, etc ...
Om de soep met worst, de aankoop voor te bereiden in de winkel ongeveer tweehonderd gram verse vleesproducten. Altijd zorgvuldig te kijken naar de vervaldatum en compositie. Het is wenselijk om worsten vervaardigd volgens GOST kiezen.
Bijkomende componenten:
- noedels (100 g);
- bonen (200 g), is het mogelijk om blik nemen;
- cheese "Parmezaanse kaas" (50 g);
- uien;
- kippensoep (500 g), en water;
- tomatenpuree (100 g);
- knoflook (2 tenen);
- koriander, venkel, zout (alle naar smaak).
Pre-kook kippenbouillon, als het niet, passen dan de gebruikelijke water - dus het zal mager zijn. Passeruem gesnipperde ui en geperste knoflook. Worst in plakjes gesneden en bak hetzelfde behalve de uien met de toevoeging van tomatenpuree.
Kook de noedels in bouillon (voor de perfecte "Makfa"), kunt u zelfgemaakte gebruiken. Voor haar Giet blik bonen. Als u de verse bonen te nemen, is het noodzakelijk om vooraf te koken (ongeveer een uur).
Om deze voegen we het gewicht gestoofd worst en tomatensaus en uien. Aan het einde van het koken, giet de geraspte kaas en de gehakte greens. Hier is hoe om soep te bereiden met worst zonder problemen en kosten. Kennis te nemen van dit recept.
Erwtensoep met worst: het recept met een foto
Suite van producten:
- 5 rookworst;
- aardappelen (meerdere stuks);
- wortelen, uien;
- cup erwten;
- drie plakjes spek;
- verse kruiden (koriander, peterselie);
- specerijen te passen.
Geniet erwten een nacht in koud water - dus het zal sneller koken. De volgende dag, koken we het voor een half uur, giet de benodigde hoeveelheid zout. Passeruem ui met geraspte wortelen en spek. Dan gooien in een pan gesneden worstjes, stoofpot met zazharki vijf minuten.
Het water met erwten worpen blokjes gesneden aardappelen en bruin worst, op smaak gebracht met kruiden en 20 minuten koken tot de aardappelen zacht zijn. Een minuut voor het afbrokkelen van de greens, geven de bouillon een paar keer "kabbelen" en haal van het vuur. Deze heerlijke en rijke soep met worst zal een beroep op alle zonder uitzondering. U kunt het aanvullen met champignons, indien gewenst.
Soep met smeerkaas
ingrediënten:
- zuivel worsten (5 st.);
- Twee smeltkaas ;
- aardappelen (2-3 st.);
- uien;
- wortelen;
- 1,5 liter water;
- peterselie, dille, zout, zwarte peper.
In kokend water gooit gesneden aardappelen en kook gedurende 10-15 minuten. Gedurende deze tijd, bak de ui, geraspte wortel en worstjes. Zazharku voltooid, tot een aardappel bouillon werd hieraan geraspte kaas, zout en peper toegevoegd. Net voor het opdienen, afbrokkelen greens. Het resultaat was de meest delicate kaas soep met worst - "Yum." Na een keer geprobeerd, je zal het koken de hele tijd. U kunt ook Giet de room in te plaatsen en te doden in een blender - krijgen de crème soep.
Similar articles
Trending Now