Hoe je salade te bereiden "Russische Beauty 'en' Beauty '

Ik hou van de salades? Dan proberen om ze te koken op de voorgestelde contact recepten. Een van hen - een salade "Russische Schoonheid", het recept van die geven we hieronder, het is de voorbereiding zeer eenvoudig, maar op hetzelfde moment, onderscheidt zich door zijn heerlijke smaak.

Salade "Russische Schoonheid"

Om salade "Russische Schoonheid", in de eerste plaats voor te bereiden, kook ongeveer 300 gram kip en 8 eieren: kip, moet u een ingrediënt in de salade te worden, en eieren - voor decoratie. Deze salade gesneden - dergelijke vorm snijden worden verpletterd pond ham, 300 gram verse tomaten (ongeveer 3 eenheden), 250 g ingeblikt komkommers en daarna gekookt filets, - en moet in stroken worden gesneden (en indien gewenst, kan worden net de vezels). Na al de hiervoor genoemde ingrediënten en moeten een halve kilo mayonaise toe te voegen. Zouten, roer de massa homogeniteit, en leg vervolgens salade mooie glijbaan. Daarboven is ingericht gekookte hardgekookte eieren, pre-gesneden plakjes. Voor decoratie, kunt u ook de tomaten, ook gesneden toe te voegen. Bovendien moet je vleesgelei (ongeveer 150 gram) voor te bereiden en ook versier ze sla, pre chop. Eind strooi plaat 100 c. geraspte op een grove rasp kaas en garneer met salade greens. Nu salade "Russische Schoonheid" is klaar - u kunt het serveren op de tafel.

Salade "Russische Schoonheid" kan op een andere manier worden gekookt.

Salade "Russische Schoonheid". optie 2

Allereerst, het grijpen van de te snijden ingrediënten. U moet 120 gram gerookte kip blokjes. Als u een gerookte ham, wat waarschijnlijk te gebruiken, in dit geval, moet u de filets scheiden van de botten en huid. Dobbelstenen ook 120 gram verse tomaten, vier gekookte eieren, 60 gram olijven, 120 gram ham en dezelfde augurk worden gesneden.

Nu komt het moment van registratie van sla. Als in de vorige recept zegt dat je gewoon kunt zetten een nette stapel, dan is in dit geval het zal niet genoeg zijn. Proberen om het in de vorm van een cilinder gebracht. Maar eerst, dan een geschikte schaal en lag op haar sla. Vervolgens, in het midden van de ring en zet het in de vouw in de salade lagen :

• 1e laag - kip, eieren, mayonaise;
• 2e laag - ham, komkommers, olijven, tomaat, mayonaise.

U kunt verwijder de ring en sieren de randen van de platen en saladedressing, die kan worden gemaakt van sinaasappelen en suiker.

Om de saus te bereiden, zult u 300 ml nodig. verse jus d'orange (beter thuis afvallen) en '60 van suiker. Deze ingrediënten worden gemengd en op een laag vuur te laten verdampen. Wacht tot de massa wordt dik en afkoelen kan worden gebruikt.

Salade "Schoonheid"

Net als bij de vorige salade, moet je om te beginnen koken met kokend 600 gram van de kip, op het einde moet in reepjes worden gesneden. Na dat, koken hardgekookte eieren 8 en wrijf ze op een rasp (idealiter - op een major). Evenzo hakken wortelen 2 medium. Als de beurt komt om de appel, verwijder de schil, verwijder het klokhuis en snijd de vrucht in blokjes. Twee potten gebeitst schimmels moeten uit de pekel en bak in de pan, een pre-snijden van schijfjes verwijderd. Nu is uw taak - om salade te verzamelen. Om dit te doen moet je alle ingrediënten te mengen doen en, natuurlijk, mayonaise, voeg de gehakte kruiden, zout en meng tot een homogene massa.

Zoals u kunt zien, om een echt mooie en heerlijke salades zeer eenvoudig koken - gewoon om op zijn minst een zekere mate van verbeelding te laten zien, en je zal zeker verras uw gasten verfijning van de gerechten. Koken met plezier en, natuurlijk, eet smakelijk!