Voedsel en dranken, Recepten
Hoe kan ik donuts op yoghurt koken voor 15 minuten?
Air donuts op kefir - favoriete behandelen van vele mensen die in ons land zijn gegroeid. Bekend met de smaak kindertijd en het aroma van het bakken kan een storm van emoties in haar fans veroorzaken. In dit artikel leer je hoe ze hun eigen bereiden donuts op yoghurt gedurende 15 minuten. Onze recepten zijn vrij eenvoudig en eenvoudig te implementeren. Maar klaar broodjes geproduceerd ongewoon heerlijk, pluizig en zacht.
Het deeg voor de donuts op kefir
Wilt u snel een maaltijd voor thee te zetten, probeer dan met behulp van de hieronder beschreven recept:
- Meng 250 ml yoghurt met een ei, een snufje zout en suiker (vijf eetlepels).
- Voeg het deeg drie grote eetlepels plantaardige olie en een beetje soda (je kunt olijfolie duren). Meng alle producten garde of mixer totdat het mengsel glad.
- Drie kopjes bloem worden gesteld door een zeef en een vloeistof in kleine porties gebracht. In de eerste plaats moet worden gemengd met een lepel, en wanneer het dikker, dan zijn handen.
- Het deeg moet voldoende elastisch, maar niet vasthouden aan je handen. Wikkel het in plasticfolie en laat het rusten voor een paar minuten.
Hoe kan ik donuts op kefir koken
Als u wilt geliefde klassieke donuts te behandelen, dan moet je uit de buurt van de strikte dieet regels bewegen en bak maaltijd voor thee gebakken. Om dit te doen, giet het in een pan of diepe koekenpan plantaardige olie, zodat uw broodjes volledig erin zou kunnen passen. Terwijl de gebruiksvoorwerpen voor koken verhit Rol het deeg breedte van één centimeter en met een ronde geslepen werkstuk. Vervolgens neemt de ronde vorm van een kleine diameter in het midden en maak de gaten. Bak het deeg in de olie tot ze gaar zijn, leg ze op een bord eerder gelegd door keukenpapier en bestrooi met poedersuiker. Heerlijke en zoete donuts op kefir (15 minuten!) Klaar.
Donuts van gistdeeg
Als u besluit om dit recept te gebruiken, in gedachten houden dat donuts een beetje langer te bereiden. Donuts op kefir gist worden gemaakt als volgt:
- Ontbinding een zakje gedroogde gist en twee eetlepels suiker in 100 ml warme melk.
- In andere kom licht verwarmen melk 400 ml, meng ze met zout, 50 gram boter en twee eigeel.
- Sluit alle producten en toe te voegen 500 gram gezeefde bloem.
- Kneed het deeg en laat het twee keer stijgen.
Heerlijke donuts op kefir bereid gebakken tot ze goudbruin zijn. Indien gewenst kan het eindproduct bakken kunt u bestrooien met poedersuiker en geserveerd met gecondenseerde melk.
geurige donuts
Dit recept verschilt van de anderen, dat deze kruiden zoals kaneel en nootmuskaat. Hoe kan ik donuts op kefir te koken:
- In een grote kom, zift bloem 350 gram, en zet de zelfde een theelepel bakpoeder, zout en een beetje nootmuskaat en een theelepel kaneel.
- 100 gram suiker, klop een ei, half glas karnemelk en gesmolten boter (een eetlepel).
- Sluit de vloeibare en droge producten. Meng ze met een lepel tot een gladde massa op het eerste, en vervolgens zijn handen. Voeg de bloem voorzichtig - het deeg moet niet niet te diep of te vloeibaar te krijgen.
Geurige lucht kefir donuts gebakken in boter en diende om de tafel nog warm is.
Donuts met condens
Om de donuts gevuld met kefir voor te bereiden, moet u:
- Enigszins warme kop yoghurt en meng met suiker (een eetlepel) en gist (een theelepel). Hier kunt u een beetje vanille indien gewenst te zetten.
- Wanneer gist disperse, zet in yoghurt drie eidooiers, een eetlepel gesmolten boter en cognac (een theelepel). Alle producten worden grondig gemengd.
- 500 g meel, moet eerst stofdicht, en vervolgens in een vloeistof in kleine porties.
- Kneed het deeg en laat het rijzen op een warme plaats twee keer.
Als het deeg geschikt is, zal het nodig zijn om deze uit te rollen en snijd vormen van kleine rondjes. Doe de vulling in het midden van elk leeg en vouw het deeg, als pasteitjes. Fry donuts in olie en serveer warm. Vergeet niet dat dit soort bakken elke zoete vulling, maar de gecondenseerde melk past - het is een win-win dessert voor 's ochtends koffie of thee.
Honey donuts gevuld met kefir
We raden u aan het originele recept van het bakken, die heel zacht en zachte resultaten te proberen. Honing donuts op yoghurt gedurende 15 minuten worden als volgt bereid:
- Een eetlepel suiker, zwaai ei met kip (je kunt een mixer of garde). Wanneer u het schuim te zien, gezet in een kom 30 gram gemalen boter en een eetlepel vloeibare honing. voeg dan een half glas warme melk en meng goed alle producten.
- Ziften twee kopjes bloem, voeg de vanille te, half glas vrij magere yoghurt en bereide vloeibare producten. Kneed het deeg.
- Voor het vullen moet je een dikke jam of zelfgemaakte jam nemen, meng met een lepel semolina.
- Rol het deeg uit en het gebruik van een vorm (u kunt een mok of glas te nemen) markeren de cirkels op het (om ze af te snijden tot het einde is nog niet nodig).
- Vul werkstuk jam. Hiertoe stap iets terug van de rand, verspreid het invullen van een cirkel. Midden vertrekken gratis.
- Rol het deeg een andere laag van dezelfde grootte en bedekken eerst met de vulling. Het moet zeer zorgvuldig gebeuren, dus het is beter om hulp te vragen van familieleden.
- Via de vorm van gesneden donuts op de buitencirkel. Daarna neemt een kleine cirkelvorm, een kleine gat in het midden. Zorg ervoor dat de rand van de ovenschaal strak tegen elkaar. Anders loopt u het risico het verlaten van de vulling in de pan.
Wanneer u deze originele manier van koken onder de knie hebben, zal donuts op yoghurt gedurende 15 minuten snel en gemakkelijk worden verkregen. Je hoeft alleen maar om ze te bakken in olie en bestrooi met poedersuiker voor het opdienen.
Wij hopen dat u geniet van de recepten van donuts op yoghurt, die we kozen voor dit artikel. Nu kunt u snel koken een heerlijk ontbijt of dessert voor het hele gezin.
Similar articles
Trending Now