Hoe om te koken snel en lekker gerecht van aardappelen, drie recept

Wat vind jij van het product zonder het onmogelijk is om te doen in de keuken? Veel waarschijnlijk al geraden dat we zijn bezig met een gewone aardappel. Maar echt, het kan tegelijkertijd dienen als basis voor soepen en bijgerecht bij vlees of vis. Bovendien kan deze groente worden gekookt en originele hoofdgerecht. Dit artikel presenteert recepten voor lekkere aardappelgerechten die eenvoudig en snel worden gemaakt. De foto toont de resultaten van culinaire creativiteit.

Gebraden "accordeon"

Verschillende manieren van het koken het mogelijk om een oneindig aantal oorspronkelijke opties te verkrijgen. Het veranderen als de technologie en de samenstelling, maar het belangrijkste blijft hetzelfde: je moet een vrij grote-sized fruit nemen is laag in zetmeel. Als gevolg daarvan, het is snel en smakelijk gerecht van aardappelen zal ook kijken en is zeer aantrekkelijk.

Neem een paar langwerpige aardappelen en schil ze. Bij jonge Wortelsnijmachines dunne huid kan worden gedragen. Dan met een scherp mes bezuinigen, niet leidt tot het einde. De verkregen pasta lumen stukjes spek, bacon en ham. Volledig obmazhte voorvorm met een mengsel van zout, mayonaise, knoflook en diverse droge kruiden. Bak in de oven gedurende 25 tot 40 minuten. De tijd is afhankelijk van de grootte van de aardappelen en smakelijkheid kwaliteit kenmerken. Vergeet niet voor een paar minuten gaar bestrooi met geraspte kaas. Een dergelijke snelle en smakelijke aardappel gerecht kan worden bediend met elk groente salade.

Aardappelpuree met champignons

Vruchten, bereid op gebruikelijke wijze de vorm van geplette massa zijn klassiek garnituur. Maar of het mogelijk is om de aardappelpuree vernieuwen, het geven van een nieuwe smaak? Om dit te doen, verbinden met gestoofde paddestoelen en kruiden. Geschild en in stukjes gesneden lag in een pan. Om de kooktijd te verminderen, giet de aardappelen in heet water en zet aan de kook op het fornuis. Op dit moment genieten van een "filler" voor de aardappelpuree. je moet nemen om hun rijke smaak krijgen door het volume zo veel als de aardappel, omdat in het proces van het koken paddestoelen volume daalt aanzienlijk. Snijd ze in kleine dunne plaat. Voor de champignons, voeg wat gehakte ui. Bak het gewicht van de pan met plantaardige of boter. Het is belangrijk om snel te koken vloeistof, die "release" paddestoelen. Dit zal hen in staat stellen om niet te zijn smaak en sappigheid verliezen. Spice jus kruiden en zout. Met afwerkingen aardappelen laat de bouillon in een schoon vat en het plafond. Sluit vervolgens puree met champignons en een deel van de hete oplossing. Bij het serveren bestrooi met kruiden en kaas.

De derde snelle en smakelijk gerecht van aardappelen: hartige pannenkoeken

Knollen kunnen ook gebruikt worden om cakes met ongewone vulling te verkrijgen. De belangrijkste component in hen geraspte (groot) aardappelen. Was het af en schillen. Wrijf en knijp. Voeg het gewicht van 1-2 eieren, een snufje zuiveringszout, zout, peper en tal van gehakte kruiden (ui, peterselie, verse dille). Daarna wordt het geknede mengsel begint de bloem gieten. Het is noodzakelijk om veel te nemen om het deeg ingeschakeld consistentie als dikke crème. Bak pannenkoeken in plantaardige olie op matig vuur. Dove prizharitsya taart aan de ene kant, draai het om naar de andere en zarumyante goudbruin. Serveer de pannenkoeken op tafel warm met zure room, ketchup of mayonaise. Soms is het een snelle en smakelijk gerecht van aardappelen een beetje te veranderen, toe te voegen aan het deeg geraspte courgette. Uit deze smaak van wordt het nog mals en sappig. Zoals u kunt zien, kan snel aardappel recepten heel anders en ongebruikelijk zijn. Wees creatief, het uitvinden van nieuwe gerechten!