Hoe te muffins met griesmeel koken?

Een man gewend aan de griesmeel uit de kindertijd. Dit product is gemaakt van tarwekorrels, kan worden beschouwd als een ideaal voer voor niet alleen kinderen, maar ook volwassenen. Vanaf het bereid vele heerlijke en gezonde gerechten, hetzelfde als de granen, cakes, muffins en pudding. En weet je interessante recepten, waardoor je een heerlijke taart met griesmeel kan maken.

delicate cake

Aantal recepten die verband houden met het bakken van taarten, gewoon geweldig. Een van de meest interessante en op hetzelfde moment, is de eenvoudigste opties beschouwd als een griesmeel taart. De voorbereiding, in de regel niet veel tijd in beslag nemen.

En aan het werk kunt u de volgende ingredienten nodig: in een glas griesmeel dezelfde hoeveelheid zure room (20%) en suiker, een half kopje van tarwemeel, 3 kippeneieren en een zakje bakpoeder.

Het voorbereiden van cake met griesmeel meestal als volgt:

1. Ten eerste, in een aparte kom giet de korrels nodig hebben.
2. Giet vervolgens het met zure room, roer en laat ongeveer 60 minuten. Gedurende deze tijd een beetje griesmeel zwelt.
3. Eieren zijn goed met suiker en toe te voegen aan de voorbereide granen.
4. Voeg de bloem met het bakpoeder en maak een laatste batch.
5. Giet het beslag in een ingevette vorm en stuur het naar bakken in de oven. De temperatuur moet 175 graden die er zijn.

Na 50 minuten met griesmeel taart klaar is. Het kan uit de oven en versieren zoals gewenst.

De eenvoudigste optie

Ik moet zeggen dat het gebruik van de eenvoudigste melkproduct vaak voor gebak. Dat is de reden waarom in de meeste gevallen, fruitcake gemaakt met griesmeel en yoghurt.

Een reeks in dit geval ook iets anders: in een glas suiker moet 2 rauwe eieren, half kopje griesmeel en yoghurt, alsmede half pakje (100 gram) boter nemen.

In dit geval is de procestechnologie is als volgt:

1. Eerst in yoghurt moet je een snufje zout toe te voegen, en vul dan de griesmeel en laat gedurende 30 minuten.
2. Oil iets te verzachten, en vervolgens vermalen met suiker.
3. Afzonderlijk, Klop de eieren in een zachte foam.
4. Sluit ze aan het oliemengsel.
5. Halffabrikaten samenvoegen tot één kom en kneed het deeg een beetje waterig.
6. Zet het in een formulier in en stuur in de oven gedurende 50-60 minuten. De temperatuur is beter om 160 graden te stellen.

Wilt u een ongewone cake met griesmeel en yoghurt te maken, kan het een paar minuten voor het einde van het bakken tot een paar stukjes fruit ontleden op het geselecteerde oppervlak. Voor de standaard versie, gewoon bestrooi het met poedersuiker.

dieetproduct

Het blijkt dat het niet nodig is om een huis eieren voor te bereiden overheerlijke cupcakes koken griesmeel. Recepten voor deze variant hebben een verscheidenheid.

Zo kan het gemakkelijkst te nemen: 125 gram boter of margarine op een glas meel, suiker, griesmeel en yoghurt en een theelepel bakpoeder (gebluste azijn) en 100 g rozijnen.

De procedure in dit geval gaat om de volgende:

1. Ten eerste, zoals gebruikelijk, is het noodzakelijk om de griesmeel yoghurt gieten en laten inweken gedurende een half uur.
2. Voeg de overige bestanddelen (behalve gedroogde vruchten) en voorzichtig kneed het deeg uniform.
3. Voer rozijnen en verdeel het in de massa.
4. Vullen met een mengsel van vormen en hen in de oven. De temperatuur kan groter worden gemaakt. 200 graden voldoende.

Bakken speciale kleine matrijzen moet slechts 30 minuten, en voor een groot aantal - niet minder dan 40. In ieder geval beter controleren de bereidheid met een tandenstoker, het doorboren van de korst dicht bij het centrum.

Met de toevoeging van chocolade

Cooks zeggen dat cupcakes op griesmeel en yoghurt - het is de meest gunstige optie voor de experimenten. Deeg stijgt goed en gebakken door. Verder is het mogelijk om alle soorten van aroma's te gebruiken. Neem, bijvoorbeeld, chocolade. Voor de bereiding van ongewone lekkernijen nodig:

twee cup yoghurt (of zure melk) en een deciliter suiker griesmeel, 1 ei, 100 g margarine, 12 g soda glas bloem bit vanilline en 50 gram cacao.

Preparaat in dit geval iets anders:

1. Munk verdund in de helft van de yoghurt en laat een halve dag (12 uur).
2. Wanneer de tijd om toe te voegen aan de suiker, eieren en vanille.
3. In de resterende yoghurt vullen soda en laat gedurende 30 minuten.
4. Zodra het begint te borrelen, voert gesmolten margarine en cacao. Meng goed.
5. Combineer de twee mengsels en voeg de bloem toe. Het deeg om een mooie chocolade kleur te krijgen.
6. Giet het op siliconen cups en deze in de oven gedurende 20 minuten.

Afgewerkt cupcakes om snoep liefhebbers zullen een welkome aanvulling op thee.