Hoe te toast met knapperige korst niet alleen koken en? Het creëren van de perfecte ontbijt

Een lekker en gezond ontbijt , velen al lang in verband gebracht met een verkwikkende koffie en geurig met warme toast of knapperige croutons. Maar wat als de hand was niet een broodrooster, en hoe toast te koken, dat ze net zo lekker als de toast of zelfs lekkerder, maar weet het niet? Dit zal hieronder worden besproken.

Het belangrijkste om te onthouden is dat de toast niet alleen lekker, maar ook zeer origineel kan zijn. En alles wat je nodig hebt om hen voor te bereiden - het is een beetje tijd en verbeelding. Immers, bijna iedereen weet hoe om te koken toast met ei, maar slechts weinig mensen genieten van hun huis, "vruchten" of "curd" croutons. Maar laten we allemaal in orde is. Eerst beschrijven we hoe om te proosten "classic" te maken - de gemakkelijkste en meest betaalbare vorm van toast.

Tarwebrood karbonade netolstym (ongeveer een centimeter dik) plakjes en uitgespreid op een hete braadpan, waarin de vooraf voeg een eetlepel boter lepel. Na de ene kant van het brood is genoeg om te bakken, toe te voegen aan de pan een andere lepel olie en bak de croutons aan de andere kant. Fry brood, geef het een beetje koel. Nadat de voorvorm direct toost (brengen naar de tafel en zij kunnen op deze wijze) kan één zijde van het uitstrijkje mayonaise vermengd met fijn gemalen knoflook en besprenkeld met een hard gekookt ei en gemalen worden.

Zo leren we hoe om te koken, niet alleen klassieke Franse toast ( "blanco" voor alle andere soorten van toast), maar ook om te begrijpen hoe om te koken knoflook toast met ei en mayonaise.

Een andere variant voorbereiding van toast - een toast, gebakken in ei. Brood hakken, zoals in het voorgaande geval, maar voordat het zodat het op de pan, is bevochtigt goed op de opgeklopte mengsel van twee kopjes melk en eieren (zout of suiker kan worden toegevoegd aan smaak). Een dergelijke optie zal worden zonder toast knapperig, maar kan een uitgebreid ontbijt, dankzij meer voldoening producten die worden gebruikt bij de bereiding te vervangen.

Het is belangrijk om te onthouden dat de Franse toast - is een universele "oogsten", die kan worden omgezet in een echte culinair meesterwerk in minuten. Bijvoorbeeld, sneetjes brood gebakken in ei en melk, je kunt niet zomaar bestrooien met poedersuiker en kaneel, maar ook versieren met gehakte noten, gedroogde abrikozen en pruimen. We voegen aan deze havermout toast en verkwikkende koffie en krijgen gewoon een geweldige boost van energie voor de hele dag.

Een andere manier hoe je toast koken, gebakken in ei, voor het serveren - voegt ze wrongel massa. Het voorbereiden van croutons zich zoals hierboven beschreven. Voor de massa van wrongel tweehonderd gram kaas, een ei en twee of drie eetlepels suiker nodig (naar smaak). Kaas moet worden ingewreven door een zeef, voeg de suiker en het ei, dan meng tot een gladde massa. Het verkregen mengsel kan kleine noten en rozijnen worden toegevoegd, en vervolgens uitgespreid op geroosterd brood wat gekoeld.

Vergeet niet dat de toast kan worden als een snack (zoals het geval is met croutons en knoflook), en dessert. Hoe om te toasten, die een snack zal worden koken, is het duidelijk voor bijna iedereen. Maar het is belangrijk om te onthouden dat de producten waarmee je ze toe te passen, worden alleen beperkt door je eigen fantasie en smaak. Bijvoorbeeld, knoflook toast met ei kan niet alleen gemeengoed sprot en greens, maar ook een stuk versieren geitenkaas ring ananas en plakken van gepureerde door een zeef surimi.

Voor de "dessert" toast pak niet alleen wrongel, poedersuiker en kersenjam. Ze kunnen worden geserveerd met fruitsalade, garnituur met chocolade glazuur persen of plaats in het gehele culinaire samenstelling met verschillende gedroogde vruchten en sommige soorten noten.