Horns nautisch: verschillende varianten van gerechten

Pasta (hoorns) nautically met gehakt - een van de meest populaire gerechten in het land. Dit is niet verwonderlijk. Immers, met een minimum aan afval van het product en de tijd die het resultaat is prachtig - we worden geserveerd geurig en rijk gerecht. Dit artikel presenteert een paar recepten - de klassieke versie, met tomatenpuree, lever en andere ingrediënten. Veel geluk voor u in culinaire zaken!

Hoorns nautisch met gehakt: een foto-recept

Lijst van producten:

• middelgrote ui bollen - 2 stuks;.
• favoriete specerijen;
• 200-300 g gemengd gehakt (varkensvlees + rund);
• 0,4 kg armen (elke vorm);
• zonnebloemolie - alleen maar hoeft te bakken.

bereidingsproces

1. Koekenpan met de olie op te warmen goed. We gaan er gesnipperde ui blokjes. Fry, roeren met een houten spatel.
2. Zodra de ui lichtbruin, voeg toe aan de pan vulling, die op dat moment moet worden ontdooid. Roer de ingrediënten en zorg ervoor dat er geen klontjes. Gehakt stoofpot onder het deksel, het instellen van een kleine brand. Dit proces zal 10-15 minuten in beslag nemen. Vervolgens werd het verkregen massa Solim, strooi peper. Bates vuur laag. Gebraden gehakt met uien gedurende 10 minuten, vergeet dan niet om te roeren.
3. In een pan, kook de hoorns (zie. De instructies op de verpakking). Zodra de pasta gaar is, voeg ze toe aan de pan gebraden vlees. Roer.
4. De maaltijden worden geserveerd aan tafel gloeiend heet. Gehakte verse kruiden sieren de horens nautically met gehakt (foto van de afgewerkte schotel erboven geplaatste). Wij wensen u om uw maaltijd en uw familie te genieten!

Variant maaltijden met lever

Noodzakelijke ingrediënten:

• melk gemiddelde vetgehalte - niet meer dan één kop;
• 0,3 kg armen;
• één grote ui;
• Prei - 50 g;
• twee wortelen;
• 0,7 kg runderlever;
• plantaardige olie - maximaal 3 eetlepels. l.

Het praktische gedeelte

Wortelen en uien zijn twee soorten wassen onder stromend water. Maak de groenten schoon. Daarna moeten ze worden gehakt (niet te groot). Nu moeten we de verwerking van rundvlees lever doen. Weglaten in kokend water, waarna de film gemakkelijk verwijderd kan worden. Runderlever in stukken gesneden, die vervolgens worden gemalen met een molen. Dat is niet alles. Uien en wortelen ook, moet blad voor de mond. De voorverwarmde pan met de olie eerder verkregen massa spreiden. Breng op smaak met zout. Giet de melk in de juiste hoeveelheid. Sudderen hepatocellulaire groentemengeling 5-7 minuten met gesloten deksel en minimale warmte. Gelaste kegels zet in een pan met de andere ingrediënten. U kunt een hoorns toevoegen nautisch stukjes boter of ketchup. Maar ook zonder dat ze zal blijken erg lekker.

Recept voor Multivarki

set eten:

• droge knoflook en andere specerijen;
• een paar takjes basilicum;
• 3 el. l. tomatenpuree (of saus);
• uibollen - slechts drie stukken;
• 400 gram gehakt en horens (varkensvlees, rundvlees of kip);
• twee soorten olie - plantaardige olie en boter;
• peterselie en dille - helft van de ligger.

gedetailleerde instructies

Stap nummer 1 op het werkvlak leg alles van wat we vandaag hoorns nautically bereiden.

Stap nummer 2. We krijgen uit de vriezer vulling. We verspreid in een beker. Wacht totdat het wordt ontdooid. Breng op smaak met zout en bestrooi met kruiden.

Stapnummer 3. De bollen worden gereinigd uit de bast. We nemen in de hand een mes en gesneden groenten dunne halve ringen.

Stap № 4. multichashu pour olie. Het instrument zelf is vertaald in "Hot" mode of "bakken". Wij sturen de uienringen rug. Bak 5-7 minuten.

Stap nummer 5. Voeg aan de multivarku ontdooid gehakt. Meng deze ingrediënten. Wij behouden ons het apparaat in dezelfde modus. Laat de uien met gehakt geroosterde 15 minuten. Vergeet niet om hen spatel te roeren.

Stap № 6. Nu multichashu in slaap vallen hoorns (droog). Giet het water zodat het 0,5 cm boven het niveau van de pasta. Onmiddellijk toevoegen tomatenpuree (of saus) en boter (slice). Het meest geschikt voor onze keuken-modus is "pilaf". En we 45 minuten lopen. Horns nautisch moeten ons voorbereiden gesloten deksel. Na het uitschakelen van Multivarki bestrooi warm gerecht met geraspte kaas. Macaroni met vlees ontleden op platen. Top versieren met basilicum en andere kruiden.

Hoorns nautisch met gehakt (tomatenpuree)

ingrediënten:

• twee lampen;
• plantaardige olie - genoeg, 2 tl..
• 0,2 kg armen;
• specerijen;
• 250 g gehakt gemengd;
• 3 h. L. tomatenpuree.

Hoe maak je een gerecht te bereiden

1. Om te beginnen met bollen verwerking. Elk van deze werden gezuiverd en gemalen kubus. Plakjes ui te sturen in de hete pan. Bak glazig toepassen olie.
2. Tegelijkertijd ander werk - op een plaat met water pan. Zodra het kookproces, voeg 1 h. L. zout en laat de horens. Kook gaar niet het geval is, met betrekking tot de toestand van al dente. Hoe kan dit worden bereikt? Het kookproces 1-2 minuten is minder dan aangegeven op de verpakking. We hebben niet alle samenvoegen van het water en laat ongeveer een half kopje.
3. In de pan waar de geroosterde uien, verspreid-varken rundergehakt. Spatel "break" het in kleine stukjes. Meng de ingrediënten. Strooi peper (optioneel). We introduceren de tomatenpuree. Roer. Het gieten van water dat overblijft na het koken van pasta. Niet vanwege zorgen om het feit dat de saus is geworden vloeistof. Immers, de horens een deel ervan op te vangen.
4. Wat is het volgende? In een pan met het vlees en de saus toevoegen van de hoorns. Roer. Fire afgesloten snel. Laat het gerecht opkomen voor 10-15 minuten onder het deksel gesloten. verspreiden dan op de borden, versier met takjes basilicum en peterselie. Horns nautisch klaar om te serveren. U en uw gezin een heerlijke lunch of diner.

Tot slot

Bereid hoorns nautisch met gehakt vrij gemakkelijk - de uitdaging staat om zelfs een schooljongen om zal kunnen gaan. Het belangrijkste ding - om zich te houden aan een bepaalde formulering.