Koken met kaas pasteitjes

Pasties - is een geweldige manier om snel en lekker hapje. Deze schaal kan worden vergeleken met gebak, maar voor zijn bereiding vereist een grote hoeveelheid vulmiddel en een dunne deeglaag. Traditionele recepten dit gerecht omvat het gebruik van gemalen rundvlees. Moderne koks bereiden ook pasteitjes met kaas, aardappelen, champignons, tomaten. Ze zijn niet minder stevig en heerlijk. Wij bieden u de meest populaire recepten voor dit gerecht.

Pasteitjes met kaas

Cakes, gekookt in dit recept, produceerde een ongelooflijk lekker en aanbestedingen. Hun bijzonderheid is dat als vullingen gebruikt twee soorten kaas. Met dit gerecht wordt het een unieke smaak.

Dus, de voorbereiding van de kaas pasteitjes. 4 kopjes bloem, 250 ml mineraalwater, een ei, een theelepel: voor het deeg zal de volgende ingredienten nodig. lepel zout, tabel. l. suiker. Voor het vullen, neem 150 gr. harde kaas en 100 c. zacht.

Voorbereiding. Kneed het deeg van de bovengenoemde producten. We laten het voor een tijdje staan. Op dit moment bereiden de vulling. Wrijven op een grove rasp harde en zachte kaas. Verdeel het deeg in verschillende delen. Uitrol elk van hen in een dunne taart. Doe de kaas vulling. Fold cake in de helft en zorgvuldig zaschipyvaem rand. Elk Cheburek met kaas gebakken in een pan in een grote hoeveelheid olie op laag vuur. De maaltijd was er klaar voor.

Pasteitjes met kaas en aardappelen

Om de schotel te bereiden heb je de volgende ingrediënten: 300 gr. yoghurt, 100 g boter (gesmolten), twee eetlepels room, 2 eieren, 800 c. meel, halve lepel soda. Voor de vulling: 150 g. 1 kg kaas. aardappel, dille, peper, boter, zout.

voorbereiding

In de magnetron smelt boter. Meng alle producten die nodig zijn voor de test. Zeef de bloem en voeg toe aan het totale gewicht. Het deeg moet voldoende dik zijn. Wij leggen het op de top van de handdoek en geef het brouwen voor een half uur. Bereid de vulling: aardappelen worden geschild en gekookt in een beetje water. Rasp kaas en dille fijn shinkuem. We zetten de hete aardappel in een kom en mash tolkachikom. Voeg kaas, venkel, zout, peper en olie. Verdeel het deeg in kleine stukjes die elk uitrollen met een deegrol teneinde een blok te verkrijgen. Doe de vulling. Voudige cake dubbel en zaschipyvaem edge. Spaarde geen olie, bak de pasteitjes aan beide kanten op laag vuur.

In het volgende recept, zult u leren hoe te maken pasteitjes met vlees.

Bij proef 5 wordt meel kop 3 eetlepels azijn, 500 ml nodig. Water, 3 liter. plantaardige olie, suiker en zout. Voor het vullen nodig 500g. gehakt, 4 uien, kruiden.

Voorbereiding. Meng de ingrediënten die nodig zijn voor de test. Moet je een dikke massa. Reinigt en snipper de ui. Een beetje bak het in een pan. Meng de ui met het vlees, voeg drie eetlepels water en specerijen. Verdeel het deeg in gelijke delen. Elke uitrollen tot een dunne pannenkoek. We verspreiden de vulling, draai cheburek en zaschiplivaem rand. Verhit de olie in een koekenpan en bak op matig vuur, halffabrikaten. Verwijder overtollig vet mogelijk, legt hete pasteien op keukenpapier.

Bon appetit!