Voedsel en dranken, Recepten
Ongewone en eenvoudige recepten voor kip benen
Kip is een van de meest voorkomende vormen van vlees. Bird non-calorie, licht verteerbaar, zelfs de verzwakte lichaam, en bovendien, dat in bijna elke familie. Recepten kippenpoten gevonden in een kookboek, en hun verscheidenheid is opvallend zelfs ervaren koks. Maar de fantasie van huisvrouwen nog steeds het creëren van nieuwe en originele smaakcombinaties. Over hoe lekker gebraden kip benen, en hieronder zal worden besproken.
Kipdrumsticks in honing-nut-test
Neem, voor de bereiding ervan:
- kippenpoten - 1 kg;
- Honey - 1 grote lepel;
- een mengsel van noten, hazelnoten, amandelen, walnoten - 2 kopjes;
- zeezout;
- Franse mosterd;
- citroen;
- greens voor het verfraaien van gerechten;
- peper;
Hoe kan kippenpoten bak
Kipdrumsticks ontdooid en gewassen in water met zeezout, en vervolgens doorboren ze met een vork over het gehele oppervlak. Na deze bereiding moet de vogel in een diepe, schone bak gezet en giet het koude water en citroensap geperst uit fruit half. In dit soort augurk moet u het zeezout (twee grote eetlepels per liter water) en een beetje peper toe te voegen. Marina vogel veertig minuten. Opgemerkt dient te worden dat er maar weinig recepten kippenpoten onder andere een stap als beitsen. Echter, na in de pekel is, wordt het vlees sappiger, zacht en verzacht, zodat negeren deze werkwijze niet nodig.
Med, twee eetlepels mosterd, zout en weinig gemengd en gemalen noten, geleidelijk toevoegen olijfolie, geraffineerde olie, het gewicht van de consistentie van een viskeuze suspensie te brengen.
Gemarineerde vlees uit het pekelbad en zorgvuldig smeren walnoten honing massa. Voordat u bak de kippenpoten dient te worden uitgespreid op een bakplaat sla en ui, en vervolgens verspreid de vogel. De greens zal niet branden geven op een schotel, in aanvulling, zal het overtollige vet te absorberen.
Serveer pinda wonder moet heet zijn, bezaaid met takjes basilicum, peterselie en andere kruiden.
Aan de hand van deze optie, kunt u koken en andere even heerlijke recepten voor kip benen te maken. Een oosterse touch, bijvoorbeeld, is het mogelijk, in plaats van de voorgestelde papajasap marinade. Deze vrucht heeft een zeer agressieve enzymen, waardoor kippen niet alleen zacht en luchtig en afbrokkelende in kleine stukjes overheerlijke.
Vaak is voor de aankomst van de gasten huisvrouwen verwoed op zoek naar een eenvoudige, goedkope en snelle recepten voor kip benen. De meest voorkomende, eenvoudig, maar daarom niet minder lekker degenen - kip in zijn eigen sap, gebakken in de mouw. Alles wat nodig is gastvrouw is:
- de kip of kippenpoten één beschikbare hoeveelheid;
. - zout en peper mengsel Eesli zijn, dan kunnen we ingewikkelde kruiden voor pluimvee nemen;
- pakket voor het bakken.
Het vlees wordt ontdooid en eventueel gebeitst en vervolgens ingewreven met zout of kruiden en afgedicht in een verpakking. Klaar maaltijden rond vijftig minuten en wordt geserveerd met groenten, zure room of saus.
Vandaag de dag zijn er tal van interessante recepten zo lekker gebraden kip drumsticks, zonder de uitgaven veel tijd en geld. Sommige kenners de voorkeur aan componenten zoals sojasaus, tomaten en kaas te gebruiken, terwijl anderen succesvol gecombineerd met andere vormen van pluimveevlees en zelfs vis. Een prachtige combinatie - kip en ananas of kip in roomsaus met Provençaalse kruiden. Gebakken kip benen in hun eigen sap, en olijfolie. Soms zijn ze pre-gereinigd van de huid en omwikkeld met een dun stukje mals en sappige spek.
Kip is een van de voeding vlees, dus het is zeker het dieet van de kinderen op te nemen. Gegrilde kip drumsticks en passen perfect bij groenten en Italiaanse pasta en granen met garnituren. Serveert zoals gerechten witte wijn of vruchtensap.
Similar articles
Trending Now