Hoe de dumplings in multivarka "Polaris" koken?

Manta multivarka in "Polaris" is klaar veel sneller dan op een gasfornuis of in een conventionele dubbele boiler. Daarnaast is deze oosterse gerecht gemaakt in een moderne keuken apparaat dat blijkt veel smakelijker. Dit komt door het feit dat ze worden verwerkt onder hoge druk, maar met weinig kracht.

Hoe dumplings te maken in multivarka "Polaris 0512"?

Noodzakelijke ingrediënten voor de vulling en het deeg:

• Aardappelknollen jonge middelgrote - 5-7 stuks;.
• rundvet, ontpit - 900g;
• grote ui bollen - 2 stuks;.
• zwarte peper, gemalen piment - ½ kleine lepel;
• standaardformaat kippeneieren - 3 stuks;.
• zout voor het deeg en de vulling - toevoegen van eigen inzicht;
• drinkwater - 100 ml;
• verse dille en prei - 1 bosje;
• tarwe gezeefde bloem - van 1 kg (tot aan de dichtheid).

Koken vleesvulling

Manta in multivarka "Polaris" goed geproduceerd varkens-, lams- en kalfsvlees. We hebben besloten om deze hartige gerecht oostelijk vet rundvlees alleen pulp gebruiken. Er dient te wassen, schillen uit de films, en vervolgens vermalen in een vleesmolen met uien.

Na de gemalen vlees klaar zal zijn, moet het verwerken van groenten en kruiden te beginnen. Het is vermeldenswaard dat de dumplings in multivarka "Polaris" zal veel lekkerder zijn als je alleen gebruik maken van verse en jonge producten voor hun voorbereiding. Derhalve is het noodzakelijk om een aantal knollen van aardappelen nemen, dunne duidelijk te uit de schil, hak dan met een scherp mes in kleine blokjes (5 bij 5 mm). Het wordt ook aanbevolen om venkel en prei hakken. Voorts moeten alle verwerkte ingrediënten worden gemengd in een kom, piment smaak en natriumchloride.

koken basics

Het deeg bollen in multivarka "Polaris" bereid op dezelfde wijze als de ravioli. Hiertoe Klop de eieren, toevoegen aan het gefilterde water, zout en bloem, dan kneden dik en laat onder plasticfolie gedurende 30 minuten.

vormingscursussen

Om halfafgewerkte bestanddelen vormgeven, moet op de tafel geplaatst grote snijplank, op haar helft van het ei-gebaseerde en rol het in een dunne laag. Daarna moet het deeg aan kringen onder toepassing van een grote kop gesneden (diameter 8 cm). Vervolgens, voor elk rond stuk fundamenten moeten worden gelegd 2 eetlepels vulling, dwars zaschipnut randen en vormen een ronde cake mix.

warmtebehandeling

Manta in multivarka, foto's van die gepresenteerd worden in dit artikel moet worden bereid in de stoom-modus. Hiervoor keuken roosterinrichting worden geolied, semi vullen, en vervolgens in het apparaat na het gieten in de beker gefilterd water. Bij de voorbereiding van dit hartige gerecht is ongeveer 35-38 minuten.

Hoe om te dienen voor het diner?

Toga, bereid in multivarka aanwezig moeten zijn om te dineren in de hete toestand met ketchup (tomatenpuree), zure room of mayonaise.