Plyatski: recept

Zeer verfijnd en heerlijke desserts zijn plyatski. Recept voor dit gerecht is moeilijk, maar de moeite waard. Bakken is uitzonderlijk lekker en aanbestedingen.

Plyatski - wat is dat?

Het is erg lekker en mooi gerecht. Zodra het is niet bedoeld als: taarten, cakes, muffins, enz. Veel van de gastvrouw is heel vaak gezien en probeerde zoals desserts, maar niet iedereen weet wat hun echte naam - plyatski ... Recept voor dit gerecht kwam van Rusland naar West-Oekraïne.

Desserts worden gebakken op de gehele lengte van de pan en vervolgens zijn bereidheid om te laten afkoelen en snijd in afzonderlijke gebak. De hoogte van de gerechten nogal groot zijn. Alle hostesses verschillende plyatski bereiden taarten. Recepten met bessen, fruit, noten, maanzaad en jam zijn populair.

Serveer dit gerecht vooral voor diverse feesten. Breng aan de tafel ze meestal in kommen op poten met vleeswaren.

Plyatski: een recept en foto

In het eerste recept, rekening houden met de gemakkelijkste en eenvoudigste manier om plyatsok bereiden. Dit recept is een klassiek en erg populair.

Ingrediënten voor het deeg:

• 500 g gezeefde bloem.
• Een kopje suiker.
• Vijf dooiers.
• 250 g margarine vet.
• Een eetlepel azijn.
• Twee theelepels bakpoeder.

Ingrediënten voor de vulling:

• 400 g gedroogde vruchten.
• Vijftien eetlepels dikke citroen jam.
• Een kopje suiker.
• Twee bars van donkere chocolade.

voorbereiding:

1. Eerst moet je zandkoekdeeg kneden. Klop de eidooiers met de suiker. Naar aanleiding van dit mengsel, voeg margarine en azijn. Alles wat je nodig hebt om goed te mengen.
2. Nadat het deeg kunt u de bloem gemengd met bakpoeder toe te voegen. Je moet het deeg tender kneden en verwijder het voor een tijdje in de koelkast.
3. Daarna moet het deeg worden verdeeld in drie gelijke delen. Eerst moet je de uitrol van het eerste deel en zet het in een ovenschaal.
4. De volgende laag worden door een vleesmolen en meng met suiker, gedroogde vruchten.
5. Gedroogd fruit op de bovenkant van het deeg weer (het moet rasp).
6. Volgende lepel moeten zorgvuldig uitstrijkje jam.
7. De resterende deeg nodig op grove rasp rooster bovenop jam.
8. Chocolade moet worden gesmolten en giet ze plyatski. Om een cake versieren, kunt u de resterende kruimels deeg strooien.
9. Bak allen ongeveer een uur bij een temperatuur van 180 graden.

Plyatski: recept voor een chocoladedessert

Plyatsok voorbereid voor dit recept, genaamd American. Dit is de enige bakkerij die niet in lagen wordt gedaan. Als gevolg van de noten en appel dessert is uitzonderlijk lekker en voedzaam. Breek uit de buurt van de maaltijd is bijna onmogelijk.

ingrediënten:

• Vijf eieren.
• 1,5 kopjes plantaardige olie.
• Twee kopjes suiker.
• Vijf kopjes bloem.
• Theelepel bakpoeder.
• De helft van de eetzaal eetlepels cacao.
• Een theelepel kaneel.
• Twee kilo appels.
• Een handvol noten.
• Een glas warme chocolademelk.

voorbereiding:

1. De eieren moeten grondig worden ingesmeerd met suiker.
2. Deze moeten aan de plantaardige olie en roer worden toegevoegd.
3. Het meel moet de zuiveringszout, cacao en kaneel toe te voegen.
4. Het gemengde mengsel moet verenigen met het ei.
5. Er moeten ook fijngesneden appels en gemalen noten toe te voegen.
6. Het deeg moet op een ingevette bakplaat met zonnebloemolie worden gegoten.
7. Bak voor nog eens 40 minuten de oven op hetzelfde moment je nodig hebt op 180 graden te zetten.
8. Na plyatsok zijn klaar tot het warm is, moet worden besproeid met chocolade.

Poppy plyatsok

Zoals plyatsok bereid met honing korsten. De combinatie van papaver en honing geven de schotel ongelooflijk smaak. Kinderen en volwassenen dit dessert zal per se naar smaak toe.

Ingrediënten voor honey cake:

• Twee eetlepels honing.
• Vier eieren.
• 180 gram suiker.
• Soda op de punt van een mes.
• Een groot kopje bloem.

Ingrediënten voor papavercake:

• 125 g papaver.
• Vier eieren.
• 200 g geschilde appel.
• Vijf eetlepels griesmeel.
• Een half pakje boter.
• Onvolledige eetlepel bakpoeder.
• 150 gram suiker.

voorbereiding:

1. Voor honingkoek om de eieren met de suiker opkloppen luchtig schuim.
2. Honing moet worden gemengd met soda.
3. Ei en honing mengsel moet worden aangesloten en aan te vullen de bloem. Alles wat je nodig hebt om goed te mengen en giet het in een mal, de gelegd perkamentpapier.
4. Voor papavercake moet appels raspen, ze eieren, slagroom luchtig schuim met suiker toe te voegen.
5. Mac nodig om te malen in een koffiemolen. Om dit te griesmeel en het bakpoeder moet worden toegevoegd.
6. Alle ingrediënten voor een papavercake is noodzakelijk om te mengen en giet over het deeg honing.
7. Top plyatsok kan kruimeldeeg versieren. Om dit te doen, wrijf de boter, suiker en meel.
8. Bak al niet meer dan 30 minuten op 180 graden.

Oekraïense plyatski bereiden bijna alle liefhebbers van heerlijke desserts. Het is ongelooflijk smakelijk gerecht dat hij wil elke verwend te worden. Bon appetit!