Quick diner "uit het niets": keuken recepten zonder vlees in haast

Quick diner "uit het niets" in staat zullen zijn om hun eigen, zelfs een onervaren kok bereiden. Er zijn veel recepten en eenvoudige lichte maaltijden die minimale set van de ingrediënten nodig. Beschouwen hun bereidingswijzen in meer detail.

Stap voor stap recept voor een snelle diner "uit het niets"

Als u net terug thuis van het werk, en de koelkast bal Roll, dan bieden om een heerlijke maken pasta met ei en kaas. Om dit recept we zullen moeten implementeren:

• pasta enige vorm van harde tarwe - 3 koppen;
• Koud water - 2 l;
• zout - 2/3 grote lepels;
• zonnebloemolie - 7 ml;
• boter - 2 grote lepels;
• Eieren - 2 stuks;.
• verse dille - een grote bos;
• Cheese "Russische" solid - 110 g

Het voorbereiden van voedsel

Voordat u een snelle diner "uit het niets" te maken, is het noodzakelijk om alle ingrediënten voor te bereiden. Elke vorm van pasta wordt gekookt in zout water met zonnebloemolie (om niet aan elkaar kleven). Zodra ze enigszins zacht, maar niet verspreiden, het verspreiden van te worden, gooien ze in een vergiet, spoel en krachtig schudden.

Verder afzonderlijk gekookte eieren, schoon en rasp ze in grote stukken. Wat de vaste kaas, dan is het rooster. In de laatste bocht van de fijngehakte verse dille.

Het proces van het bereiden van maaltijden

Quick diner "uit het niets" moeten worden voorbereid op een diepe koekenpan. Het gesmolten boter, dille en giet een beetje gebakken. Daarna verspreiden de gerechten gekookte pasta. Verhoog het vuur, het product is klaar om te bruinen. Daarna worden ze snel gemengd met kippeneieren en bedekt met een laagje geraspte kaas. Aan het einde van alle ingrediënten bedekt met een deksel en verwarmd op het vuur voor ongeveer twee minuten.

Wanneer de kaas gesmolten, gespreid over de schaal platen en aan de tafel en zelfgemaakte augurken.

Koken voedzame omelet voor het avondeten

Quick diner "uit het niets" zonder vlees goed verzadigen alleen als het zal bestaan uit high-calorie ingrediënten. Omelet - het is dit gerecht. Men gaat ervan uit dat het dient alleen ontbijt. Maar met de juiste voorbereiding van dit gerecht is perfect en voor het diner.

Dus, om een snelle diner te maken "uit het niets", moeten we:

• grote eieren - 4 stuks;.
• magere melk - 3 koppen;
• boter - 2 grote lepels;
• zout, zwarte peper - naar smaak;
• Fresh greens - optioneel;
• uien en wortelen - 1 groot stuk.

behandeling ingrediënten

Hoe maak je een snelle koken "uit het niets"? Om dit te doen, neem dan verse groenten (uien en wortelen) en maak ze schoon uit de huid. Ga vervolgens verder met hun verfijning. Het eerste product wordt fijngehakt, en het tweede rooster. Daarna, wortelen en uien verspreid in een pan, voeg ze toe aan de boter en bak om volledige transparantie.

Na bereiding van de groente, de peper en zout, verwijder uit hitte en afgekoeld.

Vorming diner en warmtebehandeling in de oven

"Niets" snelle diner blijkt erg lekker en voedzaam. Om dit te zien, hoeft u alleen aan alle eisen van het recept te volgen.

Na gebakken groenten neem een diepe kom en verspreid naar haar eieren. Hun slagroom met behulp van paviljoen om een licht schuim. Giet ze verse melk en herhaal de mengprocedure. Aan het einde van de ingrediënten gebakken groenten verspreid met boter en gehakte kruiden, zout en peper.

Roer de componenten, ze in een vuurvaste vorm gegoten en deze in de oven. Bij een temperatuur van 250 graden omelet bereid 35 minuten (totdat deze volledig te begrijpen).

We serveren een diner aan de tafel

Na de warmtebehandeling omelet met groenten zeer weelderige, zachte en bedekt met een roodachtige korst moet zijn. Het wordt uit de oven verwijderd, gesneden in stukken delen en aangebracht op platen. Omelet onmiddellijk geserveerd voor het diner met tomatensaus of ketchup, en een stuk vers brood.

We maken een korte diner "uit het niets" in multivarka

Als in de avond tijd van de dag die u niet wilt om vlees te eten, is het raadzaam om een maaltijd te bereiden van witte vis en groenten. Hiervoor moeten we de volgende onderdelen:

• pollak groot - 2 stuks;.
• Witte bloem - 1 kop;
• zonnebloemolie - 45 ml;
• ui en wortel - een groot stuk;.
• zout, peper - discretie;
• volle melk - ½ cup;
• Drinkwater warm - ½ cup.

Bereid ingrediënten

"Niets" snelle diner het beste doen in multivarka. Maar voordat je de vis in dit apparaat, moet worden goed behandeld. Pollock vooraf ontdooid, gewassen, verwijderde de ingewanden, vinnen worden gesneden en versnipperen grote stukken 5 centimeter dik. Vis op smaak met peper en zout, het is overgelaten aan de zijlijn. Ondertussen, ga dan naar de ui en wortel schoon te maken. Opstijgen van de plantaardige schil, fijn rasp ze.

Warmtebehandeling in multivarka

Bewerkte onderdelen, onmiddellijk tot thermische verwerking van levensmiddelen. In multivarku giet een beetje plantaardige olie, en wordt sterk verhit in een koeken modus. Dan is het verspreiden wortelen en uien. Ingrediënten geroosterd vol zachtheid en transparantie (in hetzelfde programma), en vervolgens op smaak gebracht met kruiden en uitgespreid op een plaat. Daarna wordt de tank opnieuw giet een beetje olie. Hoewel het aan het opwarmen is, alle stukken van vis gerold in witte bloem en afwisselend geplaatst in een kom. Snel bak koolvis enerzijds, wordt omgekeerd en wordt op een overeenkomstige wijze. Na 3-5 minuten, giet de melk aan vis en warm water en voeg de eerder bruin groenten en een beetje kruiden. Als zodanig, de ingrediënten afgedekt met een deksel en afgeschrikt in dezelfde modus gedurende ongeveer 6-8 minuten.

Hoe de tafel te brengen?

Na pollak met groenten klaar is, onmiddellijk voorgelegd aan het diner. Gewoonlijk wordt een dergelijke schotel gevoed samen met aardappelpuree of boekweit. Hoewel sommige huisvrouwen de voorkeur aan om het te gebruiken, net als dat, met een stuk van wit brood.

Soep met balletjes

Nu weet je hoe je een snelle diner te maken "uit het niets". Foto's eenvoudig maar heerlijk en voedende gerechten die u hierboven kunt lezen.

Als u wilt maken een snelle soep, is het het beste om het te doen met gehaktballen. Hiervoor hebben we nodig:

• stortklaar gehakt - 350 g;
• vermicelli klein - 3 grote lepels;
• aardappelen, uien, wortelen - 1 st.;
• verse kruiden - naar smaak;
• kruiden - naar smaak.

Hoe de ingrediënten voor te bereiden?

Voordat u begint te koken de soep met balletjes, is het noodzakelijk om alle ingrediënten te verwerken. Groenten worden geschild en middelgrote gehakte (wortel beter te wrijven). Wat betreft het gehakt, is het beter om een kant en klare te gebruiken.

Het moet ook afzonderlijk worden gehakte verse kruiden.

Werkwijze voor de bereiding van een voedzame maaltijd

Meatball soep thuis is zeer snel gedaan. Om dit te doen, neem een diepe pan en vul 2/3 van het met water. Putting gerechten in de zware brand, wordt de vloeistof aan de kook gebracht en sla dan verspreid kleine balletjes gemaakt van gemalen rundvlees.

Zodra de gehaktballetjes zal worden in kokend water en hebben een goede greep, vuur Bates en in de bouillon voeg de geraspte wortel, aardappelblokjes en uien. Zout en peper ingrediënten ze opnieuw tot koken gebracht en kookte bij lage temperatuur gedurende 25 minuten.

Tot slot voegde de soep fijn vermicelli en gehakte greens, en vervolgens gekookt voor ongeveer drie minuten.

Presenteert een gerecht voor het diner

Na gehaktbal soep klaar is, wordt het uit de warmte verwijderd en liet enige tijd uit elkaar te staan. Daarna legde hij uit op borden en geserveerd voor het diner, samen met een sneetje brood. Desgewenst kan een dergelijke schotel een kleine hoeveelheid smaakstof crème of mayonaise zijn.

om samen te vatten

Zoals u kunt zien, een snelle diner te koken zeer reëel. Met behulp van een klein aantal producten, kun je jezelf een heerlijke, stevige en voedzame maaltijd als in de kachel en in de oven en zelfs multivarka. Het belangrijkste ding - om te voldoen aan alle eisen van het recept en het gebruik van geschikte bestanddelen die snel worden onderworpen aan een warmtebehandeling.