Recept team halofyten.

Recept team halofyten populair en geliefd bij het Russische volk. Weinig mensen weten dat in feite is dit taverne Russische gerechten en het gebruikt "dorpeling" genoemd te worden, namelijk als een afgeleide van het woord "landelijke". Solyanka huis - een soort populaire expressie, waarbij een mengsel van een groot aantal ingrediënten impliceert. Dorpelingen gebruikt om gewoon een verscheidenheid aan producten en residuen van de gekookte ze soep.

Recept Kasha - een soort kunstwerk, omdat we geen geringste fout in het proces van de voorbereiding niet kan toestaan. Hoewel het nu elke vrouw neemt vaak weg en voegt ingrediënten op basis van hun eigen smaak. Recept team halofyten onderging verandert met het verstrijken van de tijd. Maar ze bleef altijd het gerecht, dat is trots op elke zichzelf respecterende restaurant en chef-kok.

Als je niet weet hoe te mengelmoes koken team van vlees, het is geen probleem. Hier een optie: 250 g vlees botten, 50 g van ham, 100 gram vlees (varken of rund), 50 g van worst 1 ui, olijven, tomatenpuree, 2 augurken, 2 eetlepels room, boter te bereiden, 1/4 van ilmona, laurier, peper en kruiden. U kunt de ingrediënten veranderen, afhankelijk van de vraag of ze willen uw huishouden.

Nu bent u klaar om te koken. In het begin, het voorbereiden van een rijke bouillon. Vlees en bot worden in koud water geplaatst om een rijke bouillon, of in warm water te krijgen als je wilt dat het vlees was sappiger. Wanneer het water kookt, verwijder het schuim en zet het vuur. Nu in een pan kan worstjes en ham, pre-blokjes worden gezet. Wanneer de bouillon gaar is, laat het licht infusie, en omdat het noodzakelijk is om het vlees te verwijderen en in kleine stukjes. Verwijder ook het vlees van de botten en doe hetzelfde met hem. Dit alles vlees hebben om terug in de pot worden gezet en zet het terug op het gas. Nu kun je giet het in de pan een beetje water toe als het lijkt erop dat het niet genoeg is.

Zoals voor de boeg, kan worden bereid op verschillende manieren. Sommige mensen geven de voorkeur om het fijn te hakken en bak lichtjes in boter met de toevoeging van tomatenpuree toe en laat alles 10 minuten, terwijl anderen gewoon de uien gooien in kokende bouillon. Dus uien in de pan verzonden, kunt u nu werken met augurken. Ze moeten worden gewassen en in kleine blokjes gesneden, dan toe te voegen aan de bouillon. Volgende Solyanka recept houdt in dat er een laurierblad, peper en zout naar smaak. Gerecht wordt bereid zelfs voor 10 minuten. Dan, wanneer solyanka al gekookt, toe te voegen aan haar groene en zwarte olijven, fijngehakte verse kruiden en citroensap. Wanneer een tafel om zure room op de top te zetten.

En hier is nog een recept voor Solyanka, die zeker zou hebben om de echte fijnproevers proeven. Er moet een stuk kalfsvlees met nemen been, varkensvlees zonder botten, bacon drie kippenpoot, kalfsvlees hart, een stukje spek, worst, twee uien, twee tomaten, plantaardige bevroren mengsel diepvriespaddenstoelen twee aardappelen, augurk, een pot olijven, greens , kruiden, zout. Bereid je voor om te beginnen met bouillon. In een pan zet de noodzaak om de botten en vlees en kalfsvlees hart kook naar de andere. Dit alles wordt aan de kook gebracht, verwijder schuim, ongeveer een uur en een half van de voorraad en het hart klaar. Nu alles wat je nodig hebt om het vlees uit de pan halen en snijd ze in partjes te verlengen. Vlees is ook verwijderd en de botten. Hart nodig hebt in een aparte kom te snijden. Het komt allemaal terug naar de bouillon, er wordt verzonden in blokjes gesneden aardappelen. De bouillon wordt op bestelling klaargemaakt, hoe je aardappelen te bereiden. In de tussentijd is het mogelijk om pan vet te bakken, verwijder deze en de rest van de olie bak de uien, in blokjes. Dan is er de tomaten, zout, kruiden, gedroogde basilicum en selderij, laurierblad en paprika toegevoegd. Tomaten-ui massa moet blussen 10 minuten. Toen voegde hij het hart, augurken, fruit en paddenstoelen. Wanneer de aardappelen bereid in een pan vangst worst, gevolgd door de inhoud van de pan. Wanneer een tabel in elke plaat olijven worden gebracht, in ringen gesneden en schijfje citroen.