Recept voor knoflook.

Het recept van knoflook voor velen - hogere wiskunde. Immers, deze mensen niet eens weten wat het is. Ramson verwijst naar de eerste lentegreens. In de voedingsindustrie gebruik van de stengels en bladeren. En het is mogelijk als wilde knoflook zout en marineren, drank en eten rauw. De geur en de smaak van deze groene is vergelijkbaar met de ons bekende knoflook. Bereiding van knoflook - een eenvoudig proces, wordt het toegevoegd aan soepen, salades, vinaigrettes en zelfs gebruikt als vulling voor taarten.

Wilde knoflook gebruikt in de volksgeneeskunde als een remedie voor hoest, reuma, aderverkalking, koorts en ontstekingen van de schildklier. In deze greens meer vitaminen dan citroen of sinaasappel, en 10 keer. Bovendien bevat het plantaardige vluchtige antibiotica en foliumzuur. Het toont perfect cholesterol, verlaagt de bloeddruk en verbetert de spijsvertering. Gezouten en gebeitst wilde knoflook is een goede smaakmaker voor vleesgerechten.

Hier is het recept van knoflook in een salade: neem een bos van knoflook, twee aardappelen, een ei, twee eetlepels plantaardige olie en zout en peper. Aardappelen nodig om te koken in uniform, en eieren - gekookt. Wilde knoflook wassen, deppen met een stuk keukenpapier en snijd-hak ze fijn. Meng nu alle ingrediënten, peper en zout, breng op smaak met boter. Het resultaat was een zeer smakelijke en gezonde salade.

Recept voor knoflook te droge worst en eieren zal je niet onverschillig laten. U 500 gram knoflook, 200 gram gedroogde worst, 3 eieren en 50 gram moet gesmolten boter. Snij worst in kleine blokjes, bak het in gesmolten boter, dan kun je toevoegen aan wilde knoflook en kook tot totdat het lichtbruin is. Eieren moeten worden geslagen en giet de inhoud van de pan, bak alles nog 5 minuten.

Wilde knoflook kan worden gegeten met vlees. Hier heerlijk recept: Neem 150 gram varkensvlees, 500 gram knoflook, 50 gram plantaardige olie, zout, rode peper. De pulp moet varkensvlees gesneden in reepjes, als wilde knoflook, die eerder gewassen en gedroogd te handdoek. In een koekenpan Verhit de plantaardige olie nodig, zet het vlees, peper en zout is. In een tijd waarin het varkensvlees wordt wit, kunt u toevoegen aan haar wilde knoflook. Een minuut gas kan worden uitgeschakeld. Dit varkensvlees wordt geserveerd met een bijgerecht van gestoofde of verse groenten.

En hier is nog een recept voor knoflook als onderdeel van een salade. U één bundel knoflook, uien en groene dille, drie middelgrote komkommer, twee takjes selderij, drie eieren moeten plantaardige olie en zout. Ramson grondig gewassen, volgde haar boog, die moeten de wortels snijden. Nu was de selderij en venkel. Alles wat je moet Hak de greens. Gewassen komkommers in dunne plakjes en hardgekookte eieren - blokjes. Alle ingrediënten die je nodig hebt om te mixen en het seizoen de salade met plantaardige olie. De dressing kan azijn en citroensap toe te voegen.

Knoflook en bak de eerste gerecht. Hier is een recept van heerlijke soep met de toevoeging van greens. Vier porties van aardappel bereiden neem één, twee bloemkool, knoflook bundel 750 milliliter van plantaardige bouillon, 100 ml olijfolie, vier eetlepels geraspte kaas en gehakte noten, 150 ml crème, half pod paprika, zwarte peper zout. Koolrabi en aardappelen moeten wassen, drogen en snijd ze in kleine blokjes. Bow schoon, snijd ze in blokjes en bak dit op een eetlepel olijfolie. Voeg daarbij de gehakte groenten en giet de bouillon. Dit alles is nodig om uit te zetten, gedekt voor ongeveer 15 minuten. Wassen, drogen en hak de wilde knoflook, maak een puree van te maken met de hulp van uw blender, toe te voegen aan noten en kaas. Paprika, zonder zaadjes in kleine blokjes snijden. Giet de helft van de soep van groenten uit de rest van het beslag, waardoor het terug naar de groenten, giet de room en breng aan de kook. Dit recept zal worden genoten door uw huishouden.