Rundvlees met courgette: interessante opties en bereidingswijzen

Het gerecht bleek erg lekker en gezond, moet u speciale aandacht te besteden aan de keuze van de ingrediënten. Ze moeten gewoon niet worden gecombineerd, maar ook elkaar goed aanvullen. In die zin, rundvlees met courgette volledig voldoen aan deze eisen. Zo'n goede wijk wordt heel vaak gebruikt. Sterker nog, door zijn aard squash perfect compatibel met verschillende producten, en vlees in hun aanwezigheid is niet alleen lekker, maar ook gemakkelijk te verteren. Bijvoorbeeld, overweeg dan een paar interessante opties om de verenigbaarheid van de componenten te bevestigen.

Groentestoofpot met vlees

De meest eenvoudige gerecht, waar ze samenkomen rundvlees met courgettes - deze stoofpot. Dit gerecht is zeer eenvoudig voorbehandeld en vereist geen ingewikkelde methoden van voorbehandeling producten vereisen.

Om ervoor te groenten hutspot met vlees kunnen de volgende set van componenten nodig:

• op een pond van vers rundvlees 3 jonge courgette, 2 uien, 3 wortelen, zout, 2 paprika's, 3 tomaten en zelfs een beetje peper.

rundvlees Voorbereiden met courgette is het beste in een diepe koekenpan of ketel:

1. Ten eerste moeten alle producten die te slijpen. De uiteindelijke schotel zal er meer harmonische als de stukken hebben dezelfde vorm en afmeting. Hier zijn de perfecte blokjes. Ui kan een uitzondering maken. Het is beter om te snijden in halve ringen.
2. In grote ketel giet plantaardige olie en bak de stukken vlees daarin.
3. Voeg de ui en wacht tot de kleur bochten bleekgouden.
4. Courgette en wortelen bak afzonderlijk, en vervolgens gaan ze in de ketel. Producten sudderen samen gedurende 10 minuten.
5. plakken van paprika's en tomaten toe, kruid met zout en bestrooi met peper. Sudderen, tot de groenten gaar zijn.

Beef met courgette blijkt zeer mals en sappig. In het proces van de voorbereiding van alle componenten delen van de smaken. Het resultaat is een uitstekende smaak en aroma mengsel.

Toestellen in de woning

Hoe meer verschillende groenten in de receptuur, de rijker en diverser is de smaak van de uiteindelijke schaal. Maar de verwerking van elk van hen vergt veel tijd en moeite. Om deze stap te vereenvoudigen, kunt u een speciale techniek te gebruiken. Dus, het is heel gemakkelijk om smakelijke rundvlees koken met courgette in multivarka. Recept met foto's altijd helpen de gastvrouw om te werken. Met hun hulp, ze gewoon niet verwarren.

Eerst moet je de belangrijkste ingrediënten voor te bereiden:

• 3 courgette, 600 gram pulp rundvlees, ui, wortel, knoflook 2, aubergine, zout, 5 tomaten, paprika, 2 laurier, peper en wat zout en peper "Khmeli Suneli".

Het proces bestaat uit verschillende stappen:

1. vlees moet worden gesneden in stukken het eerste ding.
2. Dan verschuiven ze Multivarki kom en bak ze in de olie gedurende 20 minuten, het instellen van op het paneel "bakken" mode.
3. Voeg gehakte wortelen en uien. Het roosteren van de dezelfde hoeveelheid tijd voort te zetten.
4. Voer zout, kruiden en knoflook.
5. De rest van de groenten gewassen, gesneden en op de top van de lagen in de volgende volgorde: aubergine - paprika - courgette - tomaat.
6. Doe het laurierblad, giet 150 ml water en zet de "blussen".

In twee uur zal het gerecht klaar zijn. Deze keer kan de gastvrouw gebruiken naar eigen goeddunken.

waardige keuze

Er zijn andere opties, die een uitstekende rundvlees met courgette in multivarka bereidt. Recepten mag niet alleen de eerste set van componenten, maar ook het principe van de bereiding van maaltijden variëren. Bijvoorbeeld voor het dieet wordt vaak gebruikte methode van het koken voor een paar. Multivarka met deze werkwijze kunnen worden gebruikt.

Om vereist werken:

• 300 gram 600 gram vlees groentenmengsel, zout, knoflook 2 en eventuele specerijen.

In dit geval, als volgt:

1. Ten eerste moet het worden gewassen, droog, en vervolgens in longitudinale stukken gekozen afmeting gesneden.
2. Doe ze in een speciale container en zet het paneel mode "stomen" en de timer gedurende 30 minuten.
3. Was en maal de producten die onder de groentemengsel.
4. Zet ze aan het vlees, meng en laat gedurende 1 uur, zonder wijzigingen door te voeren.
5. 5-7 minuten voor het einde voeg zout, kruiden en gehakte knoflook.

bereidheid feite beter controleren jezelf, niet te vertrouwen op de techniek.

Eenvoudig en heerlijke

Als je iets wilt lekker, en de koelkast is bijna leeg is, is het mogelijk om de verbeelding te laten zien, met behulp van de minimale hoeveelheid voedsel. Er zijn veel opties, maar de meest interessante van hen - het hakt. Bovendien zijn de belangrijkste ingrediënten in hen zijn rundvlees met courgette. In multivarka bereid ze nog gemakkelijker.

U hoeft alleen maar:

• 500 gram gehakt 1 ei, zout, 2 squash, ui en peper.

Het werk omvat de volgende stappen:

1. In de eerste plaats is het noodzakelijk om de gehaktmolen draaien.
2. Wrijf geraspte courgette en ui in een blender sleur.
3. Van de bereide producten, voeg het ei en specerijen, meng de vulling.
4. In multivarku speciale doos met gaten.
5. Leg hem gevormd uit gehakt voorvorm.
6. Giet het mengsel in een kom met water en zet de mode "stomen". Ter bereiding van dergelijke schnitzels voldoende 20 minuten.

U kunt iets granen (bijvoorbeeld boekweit) of het de aardappelen in water desgewenst sprenkelen. Dus, samen met balletjes gekookt bijgerecht.