Salade met gebakken champignons: heerlijk ongelooflijke

Mushrooms geliefd bij veel mensen. Hun eten en zout en gekookte en gebakken. De meeste schimmels worden gebruikt als additief voor het hoofdgerecht. En voeg ze toe aan salades. In de afgelopen jaren uitgegroeid tot vooral populair salade met gebakken paddestoelen. Waarom met geroosterde? Omdat deze salades zeer stevig en kan het hoofdgerecht te vervangen. Ze zijn handig om mee te nemen om te werken in een plastic container, een hapje te eten in een mum van tijd voor een volledige maaltijd. Ze zijn goed als snack op de picknick, vissen en andere recreatieve gebieden, onze favoriete.

Ze kunnen echter ook een prachtige decoratie voor uw vakantie tafel zijn. Op vakantie, kunt u een heerlijke salade met gebakken champignons en ham te maken. Om dit te doen, neem dan 300 gram paddestoelen (champignons beter), 200 gram ham, 300 gram tomaten, 150 gram ui en 3 gekookte eieren. Alle ingrediënten moeten worden gesneden. In plantaardige gebakken olie ui en voeg vervolgens in dunne plakjes gesneden champignons toe en bak tot al het vocht verdampen gedurende ongeveer 10 minuten. Voor het einde van het koken paddestoelen moeten zout en peper toe te voegen. Zodra de champignons zijn afgekoeld, voeg de ham, tomaten en eieren. Het blijft alleen mayonaise. Hartige en heerlijke salade is klaar!

U kunt ook een salade met gebakken champignons en gerookte worst. Dat is hoe hij zich voorbereidt. Je moet apart gekookte aardappelen en wortelen, gebakken champignons, rasp augurken en gerookte worst. Dan zet alle lagen op een vlakke plaat. Elke laag moet pluis mayonaise. Het is beter om de ingrediënten in deze volgorde te stapelen: aardappelen, dan champignons, worst, augurken en de laatste laag - wortelen. U kunt sla zetten in de vorm van wortelen en peterselie aan de staart te versieren. Uw kinderen zullen het geweldig vinden!

Wilt u uw gasten te verrassen? Maak dan een ongewone salade met gebakken champignons. Maar de meest memorabele voor uw gasten, nasomnenno uitgegroeid tot een salade met ei pannenkoeken. Voor deze salade, moeten we een kip - in het bereik van 500 gram, 7 eieren, 200 gram ui en 300 gram champignons. Filets twintig minuten je nodig hebt om te koken. De volgende fase - het ei pannenkoeken. Klop elk ei afzonderlijk, wat zout en giet het in de pan. Je hebt een goede zweepslagen, en de pannenkoeken zal niet ontvangen. Elk ei geroosterd afwisselend aan beide zijden.

7 Wanneer alle pannenkoeken klaar zijn, worden ze in repen gesneden en kip - blokjes. Daarna moet je de ui gaar in een koekenpan en voeg de champignons. Alle ingrediënten zijn zorgvuldig gemengd en mayonaise. Klaar! Om een salade lichtheid toe te voegen, kunt u een enkele verse komkommer toe te voegen. Het belangrijkste voordeel van deze salade is dat de gasten zullen zich afvragen, wat heeft het gedaan. De smaak is zeer ongebruikelijk, gek net als veel.

Wetenschappers geloven dat de champignons te herstellen geheugen, het verbeteren van hersenactiviteit, zodat de salade met gebakken champignons zeer nuttig. Paddenstoelen hebben nog een prachtig pand - ze effectief de bloedglucose verlagen. Champignons zijn van essentieel belang voor vegetariërs die consumeren weinig eiwitrijk voedsel, en paddestoelen perfect te compenseren voor dit tekort. Ze hebben ook veel vitaminen - B, C, D. De cursus, gebakken champignons zijn beroofd van een aantal van hun nuttige eigenschappen, maar nog altijd zeer bruikbaar. Het kan geen kwaad om te herinneren dat paddestoelen moeten bakken in een beetje olie.

En wat vind je van de salade met gefrituurde calamares en champignons? Waarschijnlijk zal een dergelijke combinatie een beroep op alle, maar in de eerste verrassing. Het moet worden gereinigd champignons gesneden dan groter. In een koekenpan bak de uien, in halve ringen gesneden, en voeg de champignons. Bak moet onder voortdurend roeren totdat totdat alle vocht verdampt, voeg zout en van het vuur.

Squid moeten gut, giet kokend water en verwijder daaruit de film en vervolgens in grote reepjes en bak snijden. Na de champignons en inktvis zijn cool, moeten ze te mengen, olijven of olijfbomen toe te voegen, en heel wat mayonaise. Voor het serveren, vergeet dan niet te versieren met peterselie salade.