Salade "White piano" - de komende culinaire meesterwerk, die een zeer eenvoudig te creëren

Ongetwijfeld, het koken is verwant aan artistieke creatie. Immers, kunt u de schotel, te regelen in de vorm van schilderijen of sculpturen. Salade "White piano" zal een beroep niet alleen voor muzikanten. En het ziet er erg realistisch. Ik wil gewoon zijn sleutels te raken. Het is heel goed mogelijk te doen, maar niet met je vingers en een vork. Het gerecht zal niet alleen de ogen maar ook de meest verfijnde smaak bekoren. Elke fijnproever zal van hem extatisch.

Salade "White piano": beginnen met de aankoop van de benodigde producten

Hier is wat je nodig hebt om te kopen in de supermarkt of in de markt om een heerlijke salade te koken.

ingrediënten:

• gerookte kipfilet één;
• 1 blik ananas in blik;
• 1 ui head;
• 300 g harde kaas;
• 3 kippeneieren;
• ½ cup walnoten;
• mayonaise.

Voor de decoratie:

• 1 tomaat;
• 3-4 stukken pruimen of olijven;
• 1 takje dille of peterselie.

Nu, hoe je een salade, "White piano" voor te bereiden.

voorbereiding

Nadat alle producten aan te schaffen, is het mogelijk om het kookproces te starten. Eerst komt de strijd boeg. Zijn ontdaan, gewassen en gesneden. Natuurlijk zal deze groente niet opgeven zonder slag of stoot. Hij zal zich te verdedigen als hij kan. In dit geval van de boog pripason traangas, maar tijdens het snijden, een mes periodiek flush en handen onder stromend water, zonder te raken met zijn ogen. Immers, als aanraking hen bevlekte handen, zal de tranen vloeien in drie stromen. Ze kunnen alleen worden gewassen met schone handen.

Uien gaf, en nu ligt hij in een steelpan, fijngehakt. Maar dit is niet de hele uitvoering van pikante groenten. Zijn drie vullen met kokend water, laat het water de hele tijd. Alle volledig verstoken uien bitterheid, kunt u gaan naar de moeren.

blijven koken

Nu salade "White piano" om de noten te zetten, wachten ze op het lot van de boeg, maar alleen toevertrouwen slijptechnologie - de blender. Laat hem hak de noten in kleine stukjes, ter grootte van 0,5 cm. Men dient ervoor dat het niet overdreven en hun gemalen tot meel.

Gekookte eieren reinigen en voorzichtig scheiden de eiwitten van de dooiers. Ten eerste, drie op een medium rasp eiwitten, dan is het instrument gewassen en wreef op een fijne rooster dooiers in een aparte kom.

Kaas moet worden ingewreven op een grove rasp. Maar maak je niet te snel, want in zijn dubbele rol van salade - smaak en esthetiek. Versieren afgesneden 7-9 plat rechthoekig stuk, dat de noten vertegenwoordigt. Al het andere kan worden gemalen met behulp van praalwagens.

Kipfilet onder het mes moeten zetten in een rietje, ananassen - met blokken.

De meest interessante - tekening culinair meesterwerk

Hoe moet uiteindelijk uitzien als een salade "White piano" beeld illustreert. Maar eerst moet je een rechthoekige slakom nemen, zet het in de bochten ingrediënten promazyvaya elke laag is een kleine hoeveelheid mayonaise en een beetje zout prisypaya.

We beginnen met de kip: het moet worden gelegd op de boeg, dan ananas. Strooi laag moeren. Zij zullen een goed gehakte eigeel, waarop wij plaatsen de geraspte kaas op de top te vormen. Hiermee is de veelkleurige laag grootheid gemalen eiwitten die niet hoeven te worden gesmeerd zout en mayonaise.

afwerking

Nu is het noodzakelijk om te geven een rechthoek bekijk de piano. Visueel verdeel het in 2 delen. Een lay-out 7-9 bladeren van kaas in de vorm van de witte toetsen. Stroken van gedroogde pruimen of olijven zal de rol van zwarte uit te voeren.

Het blijft een eetbare beeld van de rijke kleuren toe te voegen. Laat het 3 steeg bescheiden liggen in zijn hoek. Ze worden gesneden uit de tomaten. Hiertoe is de rand van tomaten deel van de top van een lange strook plantaardige schillen breedte van 1 cm, en vervolgens gerold in de vorm van een bloem. U kunt gemakkelijker door de tip van een mes in het midden van een tomaat, en het maken van een zigzag beweging in een cirkel doen, verdeel het in 2 helften. "White piano" Dit is het recept voor de salade.

Laat het gerecht geweekt gedurende 2-3 uur in de koelkast, en ga dan naar de tafel leuk om gasten te verbazen.