Voorgerecht van zalm in de haast

Voorgerecht van zalm - perfect voor een formeel diner of buffet. Kleine broodjes en sandwiches zeker zal bevallen alle gasten, en vooral, voor de bereiding van hen zullen nogal wat tijd nodig.

Voorgerecht van zalm in pitabroodje.

Alle producten worden gemaakt "op het oog", afhankelijk van de smaak. Dunne Armeense lavash uitgespreid op de tafel en bedekt met een laag zacht roomkaas. Peterselie, bieslook en dille fijn hakken en bestrooi ze pita. Een stukje zalm in dunne, doorzichtige segmenten en lag boven op het groen. Daarna pita netjes en stevig verpakt in een afrollen en vervolgens schuin gesneden in kleine stukjes van 3-4 cm. De afgewerkte snack is aangelegd op een schotel en geserveerd aan de gasten.

Voorgerecht zalm met roomkaas.

Een pak van kaas moet 400 gr. Zalm, 2-3 eetlepels mierikswortel, een snuifje zwarte peper en 1 komkommer. Vis gesneden in lange, dunne reepjes. Kwark gemengd met mierikswortel en peper. De stroken aangelegd op de plaat of folie en papier bekleed met dichte wrongelmengsel. Dekkleden stevig verpakt roll en in een koelkast gedurende één uur, waardoor deze enigszins gegrepen en doorweekt.

Rol wordt gesneden in kleine stukken op elk stuk voorgesneden komkommer ringen worden geplaatst en versieren takje dille 2-3 cm dik ..

Volgende voorgerecht van zalm is perfect voor een buffet tafel. Het wordt bereid in het knipperen van een oog en ziet er erg origineel en smakelijk.

Voor de voorbereiding heb je nodig: gezouten zalm, groene olijven, citroen en kruiden voor decoratie. Visfilets in blokjes van 2 cm. Lemon gesneden gesneden ringetjes en vervolgens verdeeld in 4 delen meer. Op spiesen of tandenstokers geregen zalm kubus, een kwart van de plakjes citroen, groene olijven, citroen en weer een ander blokje van de vis. Als je kamer hebben, kan de procedure worden herhaald. Klaar spiesjes verspreid op een bord en garneer met groen.

De originele starter van zalm met spinazie. Dit voorgerecht is perfect huisvrouwen die graag uw gasten te verrassen:

Sla gewassen en in grote stukken van 3 cm. Salmon gesneden wordt in dunne plakjes van 2 cm., En geroerd met spinazie. Grapefruit gepeld, zaden en aders, waardoor alleen de pulp, iets knijp het sap in een aparte kom voor de saus, gesneden en toegevoegd aan het gerecht met zalm. Het sap wordt geroerd met een paar eetlepels olijfolie en 1h. lepel groene peper en zout. Alles is gemengd en schonk de vis met spinazie saus. Snacks geef het brouwen voor een half uur en dan is het aan tafel geserveerd.

Salmon - dit is niet de enige soort vis, waarvan je een goede snack te bereiden. Niet minder lekkere snack verkregen van forel.

Voor de voorbereiding nodig: verse vis, kip ei, 2 stuks, mayonaise, peterselie en knoflook .. De vissen worden gekookt in gezouten water en afgekoeld, verwijder alle botten en kneed zacht vlees met een vork. De eieren worden gekookt en gescheiden van de dooier eiwit. Dooier gemengd met peper, een paar eetlepels mayonaise en visfilets en het eiwit verkruimelen en aan te vullen gehakte peterselie en dille. vorm forel ballen die gerold in eiwitten, en vervolgens uitgespreid op een schotel.

Om snelle hap na het werk of voeden de gasten die onverwachts kwam, geschikt snack sprot.

Het zou een brood, een pot van sprot, boter en neem augurk. Loaf of wit brood wordt gesneden in stukken van ongeveer een centimeter dik. Het oppervlak van elk stuk wordt gesmeerd met een dun laagje boter. Dan zet plakjes 1-2 1-2 augurken en vis.

Sandwich met sprot kan koken met verse groenten. Voor de voorbereiding heb je nodig: een brood, boter, knoflook, mayonaise en tomaat. De gesneden stukken van de stick geroosterd in boter. Knoflook gemalen, gemengd met mayonaise en aangebracht op het oppervlak van de gebakken stukken kleven. Overgoten met een paar sprot en sluit de sandwich met tomaat plakjes.