Zoete gebakjes - de zwakte van de vele liefhebbers van lekker eten. En van de zachte, lucht, licht koekjes, natuurlijk, zal niet één geven. Echter, om ze thuis te bereiden, hebben we wat culinaire vaardigheden. De beschikbaarheid van eenvoudige recepten.
biscuits
Het kiezen van een eenvoudig recept voor biscuit, kunt u hier verblijven in deze heerlijke en ongecompliceerde cookies op basis van havermout. We moeten: margarine - 100 gram (beter als er een mogelijkheid om boter te gebruiken), poedersuiker - ongeveer 75 gram (als je 100 zal nemen, niets verschrikkelijk zal niet). Onze eenvoudige recept koekje impliceert een zekere vrijheid in de keuze van de ingrediënten. Next 4-5 eieren (afhankelijk van het gewenste aantal porties), vanilline, citroenschil helften 150 g meel en kokos. Geschikt voor decoratie ontpit en gelast jam kersen, bessen rode bes, framboos enzovoort. D.
Bereiding: de dooiers gescheiden van het wit en slagroom op een gemakkelijke schuim met kleine hoeveelheden zout en vanilline. Gescheiden eiwitten werden geklopt met half poedersuiker tot vaste consistentie schuim. De tweede helft werd met olie. Dan wordt alles gemengd in een diepe container, voeg de overige ingrediënten, mengen. Dus onze eenvoudig recept voor sponge cake is belichaamd in de test. De oven wordt verhit tot 180 graden. In ingevette mallen of waspapier laden aangelegd het deeg in het midden van elk gezet pechenyushki bessen. Biscuit gebakken tot ze gaar zijn. Zoals u kunt zien, het is echt een heel eenvoudig recept voor sponge cake, maar ook erg lekker, ook.
Biscuit
Op het internet en kookboeken bijna altijd gevonden zoete gebakjes met foto's en gedetailleerde instructies. Aanbod en we soort masterclass op koekjes. Bijvoorbeeld, de taart voor thee. Want het zal 125 gram zachte boter of margarine voor bakken zo veel poedersuiker, vanille, 2 grote eieren nodig, meel is 125 gram. Oven voorverwarmen op 180 graden, en bakvormen goed geolied. Boter en vanille grondig gewreven poeder in de mixer om een homogene massa lucht te verkrijgen. Om de eieren te drijven. Voeg de bloem toe, meng alles tot een gladde massa. Als een dikke of klonterige, kan worden verdund met wat deeg met melk. vul ze dan ovenschaal en zet ze in de oven. Bak ongeveer 20-25 minuten. Controleer bereidheid mogelijk door vast te houden aan de taart houten spies - als het droog is, betekent dit dat de taart wordt gebakken. Trek de schalen met vormen en geeft koekjes goed te koelen. Je kunt ook de vorm in een waterbad, om cakes niet houden aan de bodem. Elke afgekoelde cake snijden in twee delen daartussen een laag crème of jam. Alle desserts worden voorbereid! U kunt overwegen zelf taart decoreren ook foto indien u dat wenst, kunt u vinden en gebruiken het als een monster. Hiertoe kan elke geschikte bessen, stukken fruit of jam, gelei. U kunt versieren en gecondenseerde melk, bestrooi gekleurde kokosnoot kruim. En ga naar de koelkast om taarten te doorweekt. Voor een betere smaak en zachtheid bodem cake bevochtigd met stroop.
Trouwens, in plaats van room kunnen ook gecondenseerde melk gebruiken. Als het waterige, de voorgekookt of toegevoegd aan de melk gestampt walnoot, schillen van citrusvruchten. Een paar uur de afgewerkte taart moet in de koelkast staan. Bon appetit!