Shortbread cookies in een haast niet veel moeite voor te bereiden vereisen. Tender en kruimelig deeg wordt gemaakt van de meest eenvoudige producten, en tegelijkertijd is het altijd anders appetijtelijke uiterlijk en onvergetelijke smaak. De naam "Sandy" deeg wordt verkregen dankzij de brosheid. Het kan Korzh volledig bakken en kan worden gesneden uit het een verscheidenheid van vormen cookies. Alles zal afhangen alleen op de fantasie gastvrouw en recept. In het geval van het bakken van het deeg in de vorm van een taart, moet je een paar gaatjes in verschillende locaties te maken, waardoor voor gebak van de kooldioxide. Shortbread vereist haastig mengen van producten in de snelle modus. Als je tijd hebt, is het noodzakelijk om een blanco te sturen voor een paar uur op een koele plaats. Bij het bakken van koekjes is ook nodig om zich te houden aan bepaalde regels. Zo moet de oventemperatuur niet meer dan 200 graden, omdat anders simpelweg gesmolten boter en biscuit uiteindelijk beginnen te brokkelen. Voordat u de afgewerkte taart in de oven voor het bakken, is het noodzakelijk om ze te smeren met losgeklopt ei, melk of gewoon water.
Shortbread in haast met chocolade kan een echte verrassing voor de liefhebbers van deze traktatie. Deze eenvoudige maar heerlijke koekjes, die cacao bevat. Om de smaak te verbeteren, kunt u de koekjes met gesmolten donkere chocolade gieten.
100 gram boter zal een kwart kopje suiker, een kopje bloem, een kwart kopje cacaopoeder, moet donkere chocolade.
Omdat het niet veel tijd nodig om het deeg te koken, die nodig zijn om het vooraf in te stellen van de oven op te warmen. Koken in een haast kunt u meesterwerken snel en zonder onnodige kosten van energie op te wekken. De mixer is nodig om de boter opkloppen met de suiker direct in de massa gezeefde meel en cacao. Alle geschud weer op, zodat het deeg was glad. Domeshivat kun je al handmatig. Van de totale 16 korrels gevormd rond de grootte van een walnoot. Op bakpapier met gelegd op korte afstand kralen. Ze kunnen een beetje plat met een vork die zich vormt op de top van een ongewoon patroon. In blikjes kan het deeg met een tandenstoker doorboren of overeenkomen meerdere malen. Cookies haastig gebakken gedurende 20 minuten, waarna ze koel moeten zijn. Nu blijft het alleen een decoratie te maken. Om dit te doen, een reep chocolade gesmolten in een waterbad en schonk een theelepel elk koekje. Verdere gebak moet worden overgelaten aan chocolade gieten, en alles is klaar voor thee.
Shortbread in haast zou nog beter zijn als het gebruikt wordt om zachte boter. Dit is nodig om na te denken op voorhand. Het kan niet smelten met de hulp van hoge temperaturen. Het is beter om te vertrekken bij kamertemperatuur 's nachts. U kunt ook gebruik maken van een magnetron. Een zeer interessante optie zou de creatie van manden deeg zijn. Zij zullen een uitstekende basis voor vullen haar favoriete toppings, perfect kwark met rozijnen, gedroogde abrikozen, jam of worden gekookt gecondenseerde melk.