Apple marmelade: recept smakelijk en geurig winter voorvormen

Apples - een van de meest populaire en geliefde van alle vruchten. Ze kunnen worden gekocht in de winkels het hele jaar door. Hoewel appel jam en jam ook worden verkocht in een breed assortiment, is het het beste om de lege zelf te maken, want het is volledig natuurlijk, zeer smakelijk en geurig. Om te leren hoe jam koken van appels, recepten en verschillende varianten die u zult lezen in dit artikel. Het kan worden gemaakt met gember, citroen en diverse kruiden - kies degene die je wilt en maak kennis met een optie deal.

Jam van appels: een recept voor een klassieke

Je hebt nodig:

• een kilo zoete appels;
• oranje;
• een pond suiker;
• half glas leidingwater.

Was de sinaasappel, met behulp van een rasp de schil hem naar het vlees schoon van de rest van de huid, plenochek en zaden te verwijderen. Appels zijn ook duidelijk uit de schillen en zaden en snijd in blokjes. Hetzelfde moet gebeuren met de citrus. Doe de voorbereide ingrediënten in de pot, voeg een beetje water en strooi in een bepaald aantal suiker, meng goed. Nu kook op hoog vuur, alle notulen 5. Voeg dan de sinaasappelschil en kook gedurende 10-15 minuten, tot het mengsel vrij dik. Klaar. Kan worden uitgebreid op het gebied van banken en op te slaan totdat de winter.

Jam van appels: recept met gember

U moet geurige blanks:

• halve kilo verse appels;
• sap geperst uit een citroen;
• een kilo suiker;
• 100 g verse gemberwortels.

Was appels, schil en zaden en snijd in blokjes. Knijp het sap van de citroen en gember zonder vel rooster. Giet een kleine steelpan kopje water, voeg bepaalde hoeveelheid suiker, citroensap, kook gedurende 5 minuten. U krijgt een suikerstroop te hebben. Het is noodzakelijk om de voorbereide fruit en gember giet, en zet dan het gewicht op het fornuis om te koken - 45 minuten moet genoeg zijn om je vastlopen is dik genoeg te worden. Klaar. Giet op de oevers en verzenden in een donkere plaats voor opslag.

Jam van appels: recept met citroen en kruiden

Deze lege zal een klap onder uw huis, geurig en met een lichte zweem van citrus, het is zo denken aan de zomer. Want heb je nodig:

• kg verse appels;
• een pond suiker;
• sap geperst van een halve citroen;
• één citroenschil;
• 2 kaneelstokjes;
• theelepel vanille suiker.

Net als elke andere jam uit appels, dit recept begint met de zorgvuldige voorbereiding van de ingrediënten. Fruit te wassen, schillen en zaadjes en snijd in blokjes. Met een citroen met behulp van een rasp, verwijder de schil en knijp het sap na. Nu in een pot Put fruit. Voeg suiker, kaneel en vanille, giet het citroensap. Alle meng goed en breng aan de kook en kook voor een paar minuten, daarna het vuur laag en kook voor nog eens 45-50 minuten. Gedurende deze tijd moet de vrucht massa dikker. Na leg het op de banken, en bewaar deze op een donkere plaats om te wachten tot de winter koud. Nu dat je weet hoe je jam koken van appels. Tijdens de winter wordt het ontbijt of afternoon tea zal het zeer nuttig zijn. Het kan ook worden gebruikt voor het vullen taarten en muffins.