Voedsel en dranken, Recepten
De beste manier om kippenpoten in sojasaus doen
Bereid benen malse kip in sojasaus is niet moeilijk, zelfs novicemeesteres. En het kan worden gedaan op verschillende manieren, met behulp van een keuken apparatuur.
geheimen blussen
Om de kip bleek zacht en sappig, vóór de verwerking moet het marineren. Deze methode wordt al lang gebruikt in de keuken. Onder invloed van de elementaire onderdelen van het belangrijkste product krijgt extra smaak en unieke smaak. Een dergelijke techniek veel huisvrouwen gebruikt om geweldige kok kippenpoten in sojasaus. Maak er een handomdraai.
Als u alleen behoefte aan werken:
- 1 kg kippenpoten (8 stuks) knoflookhoofd (30 gram), gemalen zwarte peper en 1/3 kop (80 gram) appelazijn en sojasaus, laurierblad 4 en 150 ml water.
Het maken benen kip in sojasaus uit moet gaan van de avond:
- Voor dit gerecht is het beter om het scheenbeen te nemen. Semi eerste wat je nodig hebt om schoon te maken, en vervolgens vast te stellen in een diepe container.
- Producten bestrooi met peper, voeg sojasaus en azijn, en knijp door een knoflookpers. Dit alles moet een goede roer te zijn en laat een nacht marineren. Als je geen tijd hebt, moet je minstens een uur te wachten.
- Daarna moet de kip bereid verschuiven in een pan zijn.
- Vervolgens moet je de inhoud van water giet, voeg een laurierblad en leveren producten stoven onder een deksel gedurende 45 minuten op laag vuur.
- Na verloop van tijd de producten die u nodig hebt om te koken gedurende 15 minuten in een open pan.
Nu de kip kan gemakkelijk worden verspreid op borden en serveer bijvoorbeeld gekookte rijst.
weinig helper
Dankzij de vooruitgang in de wetenschap de gastvrouw in de keuken deze dagen zijn er veel nuttige technieken. Met de hulp van het koken is een stuk eenvoudiger geworden. Zo kan bijvoorbeeld kippenpoten in sojasaus zonder moeite worden gedaan in multivarka. Je hebt nodig:
- kippenpoten 9, 4 teentjes knoflook en 2 eetlepels sojasaus.
Het proces vindt plaats in een keer, zonder voorbereiding:
- Ten eerste is het noodzakelijk om de knoflook persen met een pers, en vervolgens wrijven of reuzel ze gewassen kip drumsticks.
- Producten netjes opgevouwen in een kom Multivarki. Ze moeten om te verblijven in een enkele laag.
- Giet de sojasaus. Vanwege de aard van het zout component is niet nodig om toe te voegen.
- Sluit het deksel en zet de "Baking" mode. Timer op 20 minuten te zetten.
- Na het signaal moet u het deksel te openen en zet de benen aan de andere kant.
- Herhaal verwerking gedurende 20 minuten in dezelfde stand.
Desgewenst kan de tijd onafhankelijk van elkaar worden geregeld. Om dit te doen, moet u onmiddellijk een timer voor 40 minuten en op het juiste moment gewoon om het proces te onderbreken.
vooral bakken
Een ervaren hostess kan veel over hoe om heerlijke bereiden vertellen kippenpoten in de oven. Bovendien is deze werkwijze in feite niet moeilijker dan koken of stoven. Zo kunt u kip met originele oriëntaalse smaak te maken. Om dit te doen weer nodig voor een pre-marineren halve finale. Met de hulp van een gewone vlees kan worden verfijnd om een Aziatisch tintje te geven. Dus hoe je heerlijke kip benen in de oven koken? De eerste stap is om de marinade te bereiden. Om dit te doen, moet je de volgende ingrediënten:
- 3 ml 4 g sojasaus suiker, kaneel 8 gram en 40 gram witte wijn.
voorbereiding:
- kippenpoten zeer zorgvuldig wassen en daarna droog.
- Bereid de marinade van de genoemde componenten. Als u veel vlees te nemen, kan de hoeveelheid van de ingrediënten worden verhoogd met behoud van het aandeel.
- Benen zijn gevouwen in een kom en meng ze met de marinade. Laat het gerecht in deze toestand gedurende vier uur.
- Aan het einde van de tijd elke voet worden gedroogd met een papieren handdoek, het verwijderen van overmaat marinade en vervolgens geolied. Desgewenst kan in plaats daarvan worden gebruikt en mayonaise.
- Daarna moet het apart strak omwikkeld met folie.
- Billet uitgespreid op een bakplaat en stuur het in de oven gedurende 45 minuten. De temperatuur in de zijn al 200-210 graden.
Liefhebbers van het vlees bruin is, kan 10 minuten voor het einde van het bakken folie te zetten.
Vlees in honing marinade
Voor de vakantie tafel kan koken pittige kip benen in sojasaus. In de oven dit gerecht is zeer eenvoudig. En als je een ongewone marinade te gebruiken, dan is de smaak zal blijken gewoon geweldig. Pre-behoefte om de noodzakelijke ingrediënten op het bureaublad te verzamelen:
- 10 kippenpoten 100 ml vloeibare honing en sojasaus, een theelepel sesamzaad, knoflook en 3 ½ tl gemalen gember.
Zoals met de hulp van deze producten naar kippenpoten te maken in soja saus in de oven? Het is heel simpel:
- Eerst moet je fijngehakte knoflook, en vervolgens in een afzonderlijke plaat om het te verbinden met sesamzaadjes en gember. Producten meng goed.
- Voeg sojasaus, en voer vervolgens de honing. Na het opnieuw mengen moet het mengsel zo homogeen mogelijk beurt.
- kippenpoten uit op een bakplaat en giet ze bereid marinade.
- Bak 40 minuten in de oven. De temperatuur in de kamer moet ten minste 180 graden.
Readiness zal goudbruin, die op het oppervlak van de benen verschijnen getuigen.
Bakken in honing-mosterdsaus
Er is nog een interessant recept kippenpoten in sojasaus. Als gevolg van de ongewone samenstelling van de marinade product wordt een origineel en zeer aangename smaak.
Voor deze methode zal een set van de volgende componenten nodig:
- 1 kg kip bedryshek 3 knoflooktenen, 2 eetlepels olijfolie en sojasaus, zout, theelepel en eetlepel Mosterd met korrels van peper, 100 g honing en curry.
Het proces van het bereiden van maaltijden bestaat uit verschillende stappen:
- Eerst moet je magie marinade te maken. Om dit te doen, in de eerste plaats mogelijk om de knoflook te malen, dan combineren met de andere bestanddelen van de formulering.
- Gewassen en gedroogde dijen gevouwen in een grote houder en bedek ze met het bereide mengsel. In deze toestand, de producten beter links op de hele nacht. Maar in uitzonderlijke gevallen is het mogelijk te beperken en twee uur.
- Verwarm de oven om ten minste 180 graden.
- Producten die op een bakplaat en bak stuur minstens een uur. Ze moeten worden bewaterd periodiek gevormd saus de hele tijd.
Grote garnering voor dit gerecht zal zijn verse groenten en gekookte aardappelen of rijst.
benen van de kip in een pan
De praktijk blijkt, het meest waarschijnlijk bereid gebakken kip benen in sojasaus. Bovendien is de werkwijze zelf is zeer eenvoudige technologie. Om de benodigde producten te bereiden:
- 10 kippenpoten (benen) 1 eetlepel tomatenpuree en mosterd, zout, 2 eieren, 3 eetlepel sojasaus en peper.
bereidingssequentie:
- Voeten gewassen, gedroogd en in een diepe kom.
- Bedek ze met sojasaus, het verspreiden van het gelijkmatig over de gehele container, en laat het gedurende 20 minuten.
- Voeg de overige ingrediënten en goed alles te mengen. Weerstaan het vlees in een marinade gedurende 30 minuten.
- Bak de benen moeten worden in een pan met boter. Ten eerste, dient dit te gebeuren onder de motorkap van een zachte korst te vormen. De producten zijn dan noodzakelijk om te draaien en het proces voort te zetten zonder een deksel, een beetje verminderd in dit vuur.
Deze methode is zeer eenvoudig en toegankelijk. Met een dergelijke procedure om nog te behandelen degenen die voor het eerst probeert om kip te bakken.
Similar articles
Trending Now