Gebakken ijs - een ongewone dessert

Alle kinderen houden van snoep, natuurlijk niet als volwassenen. Kinderen zijn zoet als een feestelijke maaltijd, het maakt niet uit hoe het zal zijn: snoep, koekjes, ijs. Caramel, slagroom, zachte crème, gekonfijt fruit - alle gerechten voor weinig zoet is bijna een koning feest. En hoe zit het met volwassenen? Volwassenen houden ook lief, maar heel anders. We zijn bang voor stout van het mooie fijne gebakjes en zo meer dan 1-2 zonder eten, en de kinderen zijn klaar om ze te eten kilo. Desserts grote verscheidenheid, desserts zijn eenvoudig, duidelijk, één component, maar tegelijkertijd consequent heerlijk, en er zijn met geavanceerde decoraties, een variëteit sostavomi. De meest ongewone dessert, misschien, worden genoemd ijs gebakken. Hoe te roosteren? Het is heel simpel. Maar wanneer het smelt? Nee, en opnieuw nee! Het is alleen nodig om de kleine geheimen van het koken te leren kennen.

gebakken ijs

• honderdvijftig gram van consumptie-ijs;
• een ei;
• zoete cornflakes;
• veel olie voor frituren.

Met behulp van een blender of koffiemolen malen zoete corn flakes in fijne kruim. Klop met een mixer tot het ei weelderige staat. Ice cream scoop om de ballen te vormen en zet ze in de diepvries in de koelkast. Krijg, rollen in vlokken, zet dan op een paar seconden in het ei, en dan weer terug in vlokken en over de bevriezing in de koelkast. Verhit het frituurvet tot een temperatuur van honderdtachtig graden. Als u niet frituren hebt, kun je een diepe pot, die wordt gegoten olie en verwarmd te gebruiken. Aldus bereide ijs We komen uit de diepvries en neerzetten in de kokende olie voor een paar seconden. We bereiken, op een bord en garneer met slagroom, gesmolten chocolade, kokosnoot. Het is belangrijk dat de ballen in de olie te houden moet gewoon een beetje om het ijs te zijn had geen tijd om te smelten hebben.

hot ijs

• ice cream - vier gram;
• Eiwitten - acht stukken;
• poedersuiker - een kop;
• vanillesuiker of vanille smaak;
• klaar biscuit - tweehonderd gram;
• Verse zachte peren of uit blik - tweehonderd gram.

Ice bevriezen bij de laagste temperatuur. Eiwitten Klop eieren met suiker en vanille met een menger in het schuim, afkoelen in de koelkast. Biscuit in stukken gesneden, gelegd op de lade bovenop plaatsen we perenbesnoeiing in cirkels en plaats we het ijs aan zijn linkerhand peren en biscuit stuk. Met behulp van een spuitzak op de zijkanten en de bovenkant van het dessert knijpen opgeklopte eiwit, om een kleine meringues te krijgen. Bak in de oven gaar meringue. Bij het serveren bestrooi met poedersuiker. U kunt het dessert blaadjes verse munt versieren.

IJs gebakken blokjes met kokos

• vijfhonderd gram ijs;
• twee eieren;
• honderd gram van de kokosnoot;
• zoete biscuit of koekkruimels honderd gram;
• olie.

Ijs gesneden in reepjes twee centimeter dik bevriezen in de koelkast. Egg zweep weelderige staat. IJs en krijgt het de beurt aan de eerste duik in de kokosnoot, dan in ei en uiteindelijk in paneermeel, opnieuw te bevriezen ongeveer dertig minuten in de koelkast. Tijdens het bakken of frituren pan giet iets meer dan een liter zonnebloemolie in kleinere of grotere, nog belangrijker kan worden gegoten, dat het volledig verduisterd onze wedges. Verhit de olie. In hete olie vallen de bereide ijs wiggen, bak een paar seconden We bereiken en versieren op uw eigen.

Zoals u kunt zien, zo'n grote en ongebruikelijke gerecht zoals gebakken ijs, is het gemakkelijk te bereiden. De bereiding van dit dessert kost weinig tijd, en het resultaat kan uw familie en vrienden beïnvloeden. Het kan worden versierd met vers fruit, diverse bessen, munt, stroop, geraspte chocolade en warm, slagroom, gecondenseerde melk. Volwassenen en kinderen zijn blij om te eten dit ijs recept voorbereiding is geschikt zelfs huisvrouwen zonder ervaring.