Het geheim van een heerlijk gerecht van kip in de oven

Geweldige vogel - kip, als een heleboel nuttige en smakelijke recepten van het daar, elk van hen is uniek en uniek in smaak smaken. Wat kan ik kip koken? Ja, alles wat je hart begeert: soepen, salades, voorgerechten, hamburgers, kebab en zelfs pannenkoeken. Bak de schotel van kip in de oven, de meest favoriete evenement voor vele huisvrouwen, maar dan, dankzij de vooruitgang in de technologie, zijn er andere manieren van koken, dat is, laten we eens in de recepten voor elke dag.

Het geheim van een heerlijk gerecht van kip in de oven is hoe de ingrediënten goed zijn afgestemd op het een unieke smaak te geven, dus in dit recept, raden wij u aan een pittige saus, geleend van de make- Israëlische keuken.

"Coco-koffie" of geheime kip gerechten in de oven.

ingrediënten:

- 1250 g Jong hen

- 140 ml gekookt, koffie gespannen

- 55 ml normaal ketchup

- 45 ml sojasaus elk merk

- 15 ml suiker

- 30 ml citroensap geperst

- 15 ml verse plantaardige olie

- 30 ml azijn (bij voorkeur wijn)

- piment grote erwten

- een paar laurierbladeren

Recept voor "Coco Koffie":

1. Was de kip, verwijdert overtollige huid, in porties van middelmatige grootte te snijden.

2. Roast koffiebonen, grind en afkooksels, zeef in een aparte container, toe te voegen aan en sojasaus, ketchup azijn en suiker, citroensap en plantaardige olie toe en laat op laag vuur voor niet meer dan 9 minuten.

3. Plaats stukken kip bereid in de vorm van bakken, giet koffiesaus en gebakken in een oven bij 160 graden 55 minuten, periodiek smaakstof saus om uitdrogen te voorkomen.

4. Recept kip gerechten in de oven verrassing iedereen!

Let op. Er moet rekening worden gehouden bij het bakken van kip die stukken van de botten zijn voorbereid voor langer, dus, want zelfs propekaniya, snijd de stukken kip hoeven niet gelijk te zijn, en gezien de tijd die nodig is om hun voorbereidingen af te ronden.

Echte kenners van kip is altijd interessant om nieuwe recepten te leren, vooral voor degenen die het hebben klaar voor de eerste - de tweede en dessert. Dit is de reden waarom, in de keuken, zo goed mogelijk, door de manier, hebben een magnetron. Stel dat kippensoep op het fornuis wordt gekookt, in de oven om gelijke tred te heet te houden, en we zullen gaan koken kip gerechten in de magnetron.

"Snegochik" of kip in beslag.

ingrediënten:

- 550 g van jonge kipfilets

- Twee grote eieren

- 100 ml gemalen cornflakes

- 170 ml zachte kaas

- 180 ml koemelk

- 11 ml zetmeel

- 100 ml gehakte alle fungi

- 50 ml gesmolten boter

- rode en zwarte peper, kruiden en zout

voorbereiding:

1. Neem het niet gaar kip, snijd ze in middelgrote en kleine stukjes.

2. Maak het beslag. Doe de eieren in een blender, versnipperd vlokken, peper en zout, geschud en voeg geraspte kaas, roer.

3. Neem de houder met hoge zijkanten voor het bakken in de magnetron zodat het op een rij kippen, dompelen in beslag als volgt bereid: gemiddelde van de randen kleiner in het midden. Sluiten en kook op volle kracht gedurende vijf minuten - trek, draai en verwijder een extra vijf minuten.

4. Terwijl doorbakken kip correct, gieten melk in een voorbereide vat, voeg de olie, zout en peper, voeg het zetmeel en paddestoelen, roeren, breng een dikke massa.

5. We namen een container van kip, saus te gieten over de top, bestrooi met de overblijfselen van kaas en kruiden, en terug in de magnetron gedurende 7 minuten, op "spoelen" kunt u een grill-modus toe te voegen. Succulent dish - klaar!

Snacks Kip is zo divers dat om ze allemaal op te sommen - niet genoeg een paar vellen recepten zijn er honderden, zelfs duizenden, het hangt niet alleen af van het gekozen deel van de vogel, maar ook op de kruiderijen, additieven, en de tijd die kan worden besteed aan de creatie van zijn favoriete gerechten. Stop uw aandacht voor toegankelijk, maar op hetzelfde moment, ongebruikelijk smaakcombinaties voor, het recept.

"Musketier" of kip gehaktballen op spiesjes.

ingrediënten:

- 550 g verse kip

- een grote ongezoete appel

- Ongeveer 30 g van elke kaas

- een kleine paarse bieslook

- 30 ml gezeefde meel

- cherry tomaten voor decoratie

- grof zout, peper en plantaardige oliën

Bereidingswijze "Mushketera":

1. Was en maal kip gehakt.

2. Schil en de ingewanden appel rooster. Ook, schil en rasp de ui en kaas.

3. Meng alle ingrediënten, voeg pre-gezeefde bloem, zout en peper naar uw wens.

4. gekarteld als gevolg van bolletjes vulling - de gehaktballen en braden in een koekepan met hete bereide boter aan alle kanten.

5. Snij de kerstomaatjes in half, half geregen op spiesjes, gevolgd gehaktbal. Serveer met elke tomaat complement (pasta, ketchup, saus).

Slagroom, sappige gehaktballetjes zal een beroep op elke fan van kip snacks, en ongebruikelijke ontwerp zal elke vakantie tafel te vullen.