Hoe maak je banaan jam koken in multivarka?

Zeker weinig mensen geprobeerd om een banaan jam te maken. Immers, deze vrucht wordt aanvaard rauw gegeten of toegevoegd aan het vullen van diverse taarten. Er dient echter te worden opgemerkt dat, gekookt thuis, een zoete product wordt verkregen zo lekker, kan het gemakkelijk worden geleverd aan de tafel als een gezond en origineel dessert. Om te begrijpen hoe het zich voorbereidt jam bananen, vertegenwoordigen een manier om het te maken in meer detail.

Hoe om te koken jam van banaan met behulp Multivarki

Noodzakelijke ingrediënten:

• zand suiker - 1,4 kg;
• zachte rijpe bananen - 4 kg;
• citroenzuur - 1 volle theelepel;
• Drinkwater meestal - 2 gefacetteerde glas.

Fruit keuze Features

Denken hoe banaan jam te maken, moet je om te beginnen om te kopen 4 kilo vers fruit. Bij het kopen van dit ingrediënt moet u aandacht te besteden aan de schil. Het moet helemaal geel, zonder grote schade en deuken. Als dit dessert om onrijpe vrucht met groene huid te kopen, zal het toch niet zo lekker en zoet. Daarom is het belangrijk om de "juiste" product te kiezen.

de verwerking van fruit

Voordat u begint met het maken van banaan jam, moet je zorgvuldig omgaan met elke gekochte fruit. Om dit te doen, moeten ze worden goed gewassen onder stromend warm water, droog hem met een handdoek of papieren handdoeken, en maak dan een incisie in de steel met een scherp mes en de schil volledig te verwijderen. Met het oog op zwart worden van fruit te voorkomen, moeten ze onmiddellijk te malen. Dit kan worden gedaan met behulp van een grote rasp of een mes. Ook is dit product gemakkelijk omgezet tot pulp als zijn handen te breken in kleine stukjes en vervolgens diep kneuzing grote lepel.

Bereiding van de siroop

Als banaan jam te doen zonder het gebruik van suikerstroop, dan is het waarschijnlijk dat tijdens de warmtebehandeling, zal hij verbranden en vasthouden aan het oppervlak van de kom. Het is daarom erg belangrijk om voor te bereiden op voorhand een zoete vloeistof. Hiervoor Multivarki capaciteit die nodig is om een beetje gewoon water giet en giet het vervolgens in citroenzuur, suiker en grondig gemengd tot alle bestanddelen oplossen in een rul blussen modus.

warmtebehandeling

Banana jam in multivarka voorbereiding van slechts 50-60 minuten. Hiertoe wordt de suikerstroop moeten geurig vruchtvlees lag voorzichtig mengen een grote lepel, en vervolgens in- of boekweit pilaf. Met dit programma, het water verdampt heel snel, en je krijgt een heel dik jam krijgen. Als u of uw dierbaren liever een vloeibare zoete product te gebruiken, is het raadzaam om op hetzelfde moment zet de blussen mode.

De laatste fase in de voorbereiding van de

Nadat de storing rijpe bananen volledig klaar zijn, moet worden geëxpandeerd in een kleine gesteriliseerde potten en rol omvat. Verder gevuld met servies moet ondersteboven worden gedraaid, te dekken deken of een handdoek en laat afkoelen voor een dag. Na deze tijd moet zoete product in de koelkast of kelder worden gezet.