Recepten voor pizzadeeg met zure room

Meer en meer populair onlangs beginnen te pizza te genieten. Dit gerecht is gemakkelijk te bereiden en kunnen worden gebruikt bij het vullen van verschillende ingrediënten. En wetende snelle deeg recept voor pizza met zure room, kunt u onverwachte bezoekers te verrassen geurige gebak.

Whipped ei met een theelepel suiker en een halve lepel zout. Hier wordt toegevoegd een half kopje zure room, alles wordt goed gekneed, en vervolgens de bloem en een snufje zuiveringszout, eerder afgelost in citroensap. Flour moet ongeveer een half glas, het deeg moet elastisch zijn, niet erg steil. Als het een beetje waterig, is het gemakkelijker op de bakplaat te plaatsen. Deze pizza deeg gebakken met zure vrij snel, ongeveer 5 minuten op middelhoog vuur. Zodra het gouden wordt verwijderd uit de oven, bovenop vulling wordt gevuld met geraspte kaas en terug voor nog eens 10 minuten gebracht.

De volgende proef recept voor pizza met zure room zal anders zijn. Gesmolten op een laag vuur een half pakje boter, maar zet een glas van zure room, een snufje zout en twee kopjes bloem. Alles is goed gekneed. Als het deeg waterig is geworden, voeg dan een beetje meer bloem, dan zet het in de koelkast voor een half uur. Na deze tijd wordt het deeg uitgerold en krijgt dunne laag, besmeurd met tomatensaus, zet de vulling, en de pizza wordt gebakken. Voor de saus, gefrituurde goudbruin ui, tomatenpuree wordt toegevoegd (als deze dik, verdunt met water) en een lepel boter. Sinds enige tijd werd het mengsel gehouden boven een vuur, waarna het gehakte kruiden wordt geplaatst. Met het oog op een deeg promazyvat saus te vormen, is het noodzakelijk om iets afkoelen. In dit recept voor het deeg voor pizza te koken, kan zure room vervangen worden door yoghurt of zure melk.

Een andere makkelijke manier om pizzadeeg bereiden met zure room gedaan. De 2 eieren interfereert met enkele lepels mayonaise en dezelfde hoeveelheid zure room. U kunt een snufje zout toe te voegen. Daarna, voeg de bloem waardoor het deeg een beetje vloeibaar, zoals in beignets. In de vorm van oliegesmeerde verkregen mengsel wordt uitgegoten bestrooid met geraspte kaas vulling verder bovenop gelegd en is gevuld met de rest van de kaas. Een uitvoeringsvorm van de vulling kan als volgt zijn. In blokjes gesneden worst en een kleine hoeveelheid gerookte bacon. Champignons en uien zijn gebakken in een koekenpan helft olijven in plakjes gesneden. Alle lagen gelegd op het deeg. Pikante smaak zal een beetje fijngehakte geven ingemaakte knoflook.

Opgemerkt dient te worden dat de proef recepten voor pizza met zure room, meestal, niet alleen eenvoudig, maar ook niet veel tijd in beslag nemen, evenals snel gebakken dit soort test. De aldus verkregen dunne tortilla. Fans van de weelderige taarten kan gistdeeg bereiden. Om dit te doen, een kleine hoeveelheid warme melk gefokt gist en een lepel suiker. Het mengsel in een schaal, die hun eieren, een eetlepel zure room, een glas melk, gesmolten boter, meel lag gegoten. Het deeg wordt gekneed, het wordt gedekt door een doek of een handdoek en laat op een warme plaats gedurende 2 uur totdat deze niet meer in omvang toenemen. Na dat, opnieuw de moeite waard een nette kruising tussen het deeg, zet het op een bakplaat, rol het uit. Gegarneerd met gesneden verse plakjes tomaat en olijven. Kipfilet vooraf gekookt en snijd ze in blokjes. Op de top van de vulling, kunt u een kleine hoeveelheid mayonaise te zetten. De pizza wordt geplaatst in de oven gedurende veertig minuten op matig vuur. 10 minuten voor het einde van het bakken van de cake wordt onttrokken, bestrooid met geraspte kaas, dan wordt teruggestuurd. Eet smakelijk.