Salade met verse komkommer is altijd buiten competitie

Komkommers het hele jaar door aangenaam om te eten. Ze smaak toe te voegen aan een salade, schotel, in combinatie met een breed scala aan producten.

Bijvoorbeeld, een salade met verse komkommer en honing. Het zou een halve kilo van heerlijke augurken en 70 gram honing te nemen. Slice komkommers dunne plakjes en breng op smaak met honing. Zeer eenvoudig en smakelijk, en nog belangrijker - snel en origineel. Hoeveel gebruik in komkommers. Geen wonder dat schoonheid, die voor zichzelf te zorgen, zijn voortdurend bezig verschillende komkommer masker. Maar terug naar de salades.

Niet minder origineel in zijn samenstelling en smaak salade met verse komkommer en boekweit. Om dit gerecht te bereiden moet je vijf komkommers te wissen en hak ze fijn julienne. komkommers Toevoegen aan drie eetlepels gekookte boekweit pap en vier zubochka geraspte knoflook. Dit alles roer en zet in een salade van gesnipperde ui. Nogmaals, alle roer, voeg zout en peper naar smaak toe. De helft van de banken, giet mayonaise en salade mix. Top garneer groene salades met komkommer, fijngehakt.

Als je begint te sorteren op de beste recepten, het eerste wat, natuurlijk, herinnerde ieders favoriete "Olivier". Maar daarover een beetje later. En nu zou ik graag een zeer smakelijke en originele recepten te delen - koken krab salade. Verrijk uw salade recepten met verse komkommers nieuwigheid. In kleine blokjes 400 g krab. Voeg de sticks zeer fijn gesnipperde ui halve of een beetje gehakte groene uien - is naar wens, zoals u meer wilt. Volgende zes grote verse komkommer in kleine blokjes of wrijven gesneden op een grove rasp. Kook voor 5-6 eieren, snipper ze, meng met krab sticks, komkommers en uien. Nu toe te voegen aan de salade kruik ingeblikt maïs. Meng alle ingrediënten en breng op smaak met mayonaise. Zout en peper naar smaak toe. Sla, komkommer en crabsticks klaar. Je zult niet alleen aangenaam verrast zijn gasten met hun werken van culinaire kunst, maar ook beginnen te maken voor uw familie deze salade elke dag. Immers, u zult het als je eenmaal proberen.

En nu voor een hapje zullen we een heerlijke salade "Olivier" te bereiden met verse komkommer. Dus laten we beginnen. Over het algemeen, als ik kook Olivier, en ik doe gewoon mengelmoes, omdat het bestaat uit dezelfde producten. Dus zal ik je vertellen hoe je een combinatie van twee van deze heerlijke gerechten te bereiden. Cook twaalf kleine kartoshinu acht eieren. Afzonderlijk gooi stoofpot kippenpoot, het toevoegen van de bouillon half een wortel en ui geheel.

Wanneer de aardappelen en eieren gekookt en afgekoeld, snijd ze in kleine blokjes en giet het in een grote pan. vijf verse komkommer in kleine blokjes - er ook fijngehakte groene uien en vier toe te voegen. U kunt gekookte worst toevoegen, moet 400 gram te hakken. Als de kip gaar is, haal hem uit de bouillon, wacht tot koel en hak ze fijn, stuur dan in een pan met komkommers, aardappelen en de rest van de gesneden producten. Nu, alles mix en breng op smaak met mayonaise. Vervolgens giet het mengsel in de onderste helft van de pot en voeg de gekookte halve kleine wortel. Snijd het zo fijn mogelijk. In een grote pan, voeg de gehakte dille. Pour bouillon, verdund met een weinig mineraalwater vette hash niet ingeschakeld. Er zijn ook zo veel mayonaise toe te voegen als u wilt. Water en bouillon moet net genoeg om hash bleek niet zeldzaam en niet erg dik. Alle mix, zout naar smaak en voeg een eetlepel citroenzuur. Okroshka klaar. Maar de "Olivier" is op zijn manier. Het valt nog te zout naar smaak, en mayonaise toe te voegen, als het niet genoeg is. Dus het is gebeurd, heb je twee heerlijke maaltijden in een keer - "Olivier" en hash. Indien gewenst kan de salade in blik erwten toe te voegen.

Bon appetit!