Snacks voor kebab: bereiden salades

In de zomer buiten, in het bos of langs de rivier zo leuk om een picknick te maken, zitten met vrienden, eet kebab. Gelukkig is klaar gemarineerd vlees voor barbecue kan vandaag worden gekocht bij elke winkel, het is alleen verspreid op spiesjes en bruin op de hete kolen. Maar men kan niet eten barbecue. Voor hem per se een snack nodig. Maar in dit geval het zou zijn geweest om te gaan op hun eigen, omdat de winkel producten met het label "snacks kebab" nog niet is verkocht. Zo wil ik stel voor dat je probeert ten minste één van de volgende recepten van de oorspronkelijke snacks. Ze hebben niet alleen accentueren de smaak van sappige vlees, maar ook helpen de maag om te gaan met de zware voedsel.

Salade "easy"

Dit soort snacks aan de kebab licht in elk opzicht. Het is gemakkelijk te bereiden, makkelijk te eten, en hij zal niet worden uitgesteld op de zijkanten in de vorm van extra kilo's. Om dit te doen, neem een frisse salade van komkommers, tomaten, uien, paprika's, veel dille en peterselie en een paar teentjes knoflook. Alle grondig te wassen, in kleine stukjes gesneden, zout en peper naar smaak toe en breng op smaak met olijfolie of zure room. De beste recepten van salades tot niets als u kunt dit "lichte salade" koken! Hier worden de belangrijkste ding dat alle ingrediënten waren vers en goed gegroeid, dat het wenselijk is, dan is de smaak zal beter dan een salade in de duur restaurant!

Salade "Forest"

Om dit te doen, moet je de salade te nemen gemarineerde champignons, gekookte aardappelen, gekookte wortelen, gekookte eieren en komkommer. Hak alle ingrediënten in kleine blokjes, zout, peper en breng op smaak met zonnebloemolie of zure room. Als voorgerecht naar de salade kebab passen perfect. En hij noemde het bos, omdat de gemarineerde champignons is beter gewoon verzameld over het bos glade over te nemen. Liever cantharellen, eekhoorntjesbrood, eekhoorntjesbrood en wilde paddestoelen in plaats van het kopen van champignons gekweekt in speciale kassen.

Salade "ongewone"

Hoe te combineren zuur, zoet en zout in een gerecht? Het is heel eenvoudig! Bereid de "ongewone" salade en serveer het aan de hete kebabs, met een snack van vlees zal voorbij zijn in een kwestie van minuten. Om het te maken, neem een appel, een tomaat, een komkommer, een pot van ingeblikte maïs en een paar ringen van ananas in blik. Gesneden groenten en fruit in gelijke stukken, dus ze waren niet veel meer maïskorrels. Zet alle in een diepe kom, voeg drie eetlepels maïs, salade giet het sap van een citroen en breng op smaak met mayonaise. Deze salade is ten minste een keer zeker het proberen waard! De smaak is onmogelijk om te wennen aan, en zult u ze opnieuw en opnieuw te genieten, en de gasten vragen om recepten. Salads zal uw handtekening gerecht worden!

Salade "Barbecue"

Als alle voorgaande salades kunt u gemakkelijk thuis koken en eten een broodje voor het diner, dit is alleen geschikt als aperitief voor de kebab. Koken, wassen en een aubergine, in plakken gesneden. Wassen twee tomaten, verbranden ze met kokend water, verwijder de schil en in kleine stukjes. Verhit een koekenpan en giet het een beetje plantaardige olie. Snij ui ringen, hak de knoflook toe en bak ze goudbruin. Dan zet in een pan tomaten en aubergines, deksel en laat gedurende 10 minuten op laag vuur al roerend periodiek. Hak de bosje peterselie en dille, en voeg deze toe aan de groenten, breng op smaak met zout en peper naar smaak, roer en houd dan het deksel nog eens drie minuten. Dan zet de stoofpot in een diepe kom, voeg een gehakte ingelegde komkommer en een frisse komkommer, seizoen salade met olie en gelden voor de afgewerkte vlees. Bon appetit!