Voedsel en dranken, Recepten
Vis gebakken met aardappelen
Als we de vlees gerechten met vis, de laatste vol beter verteerbaar eiwit. Daarom moet de vis per se aanwezig waren regelmatig op het menu. Wij bieden om te leren hoe om te koken gebakken vis snel, handig en smakelijk.
Vis gebakken met aardappelen met kaas
Producten voor het koken:
- visfilets (kan de zitstok, tilapia, tarbot en anderen gebruiken) - 0,6 kg;
- Aardappelen - ongeveer 1 kg;
- Cheese - 150 g;
- tomaten - een paar stukken;
- mayonaise;
- zout en specerijen;
- Lemon - 1 pct.
- kruiden voor vis - naar smaak.
Visfilets wassen, daarna droog met een papieren handdoek. Snijd vervolgens in plakjes en leg ze op een schotel, voeg het citroensap, zout en kruiden. Laat vervolgens marineren voor een half uur. Schil de aardappelen, snijd ze in plakjes. Tomaten eveneens gewassen en gesneden. Geperste knoflook en kaas rooster. In de vorm van bakken gebracht aardappelschijfjes (ongeveer de helft), strooi een beetje kruiden. Leg de visfilets op de top van tomaten, bestrooi met knoflook. Op tomaten lag resterende aardappelen en bestrooi ze met zout. Nu bespreken we een kleine soem mayonaise en bestrooi met geraspte kaas. Vorm wordt vervolgens in de oven geplaatst en bak 45 minuten op 190 graden. Vis gebakken met kartoflelem er klaar voor! Serveer, bestrooid met kruiden, warm geserveerd.
Rode vis, gebakken met aardappelen
producten:
- rode vis - 1 kg;
- Aardappelen - 1 kg;
- Wortelen - een paar stukken;
- uien - een paar stukken;
- Cheese - 60 g;
- mayonaise;
- zout;
- plantaardige olie.
Om te reinigen starten en snijd de wortelen en uien. Leg vervolgens uit de groenten in de pan en passeruem 6 minuten. Giet een beetje water, zout en laat nog een minuut 4. Reinig daarna de rode vis, wassen en snijd ze in steaks. Verder smeert mayonaise, en vervolgens verspreid in een mal waar het zal worden gekookt. Leg de vis op de top protushennye groenten en bestrooi met geraspte kaas. Bak de vis op 190 graden gedurende een half uur. Tijdens de voorbereiding van vis, schil de aardappelen en bak ze in een pan tot ze zacht zijn. Serveer de vis met gebakken aardappelen of een plantaardige salade.
Vis gebakken met aardappelen
Voor de bereiding kan worden opgevat als een rode vis, evenals alle andere. ingrediënten:
- Vis - ongeveer 1 kg;
- mengsel peper, zout;
- Lemon - 1 pct.
- Aardappelen - 700 g;
- boter;
- moer muscat.
Snijd de vis in stukken en leg op een bakplaat. Smeer met mayonaise, zodat het niet te droog te krijgen. Strooi mix peper, zout. Top met gehakte ui en in dunne plakjes citroen. Alle bestrooid met nootmuskaat. Nu zetten we de vis in de oven.
Vis, gebakken aardappelen met zure room
Producten voor het koken:
- visfilets - 0,7 kg;
- Aardappelen - ongeveer 1 kg;
- plantaardige olie;
- Tarwebloem - 2 eetlepels eetlepels;
- Bow - een paar stukken;
- crackers, gemalen - 1 eetlepel;
- Cheese - 130 g;
- cream - 400 g;
- zout.
Neobhodiio aardappelen in de schil gekookte, daarna afkoelen, schil en snijd ze in plakjes en licht bak. Visfilets gesneden, strooi peper en zout en rol in bloem en bak een beetje aan beide zijden. De vorm van het bakblik plaats aardappel cirkels, top vis propasserovanny gehakte uien. Dit alles giet zure room en bestrooi met geraspte kaas. Nu, voeg de paneermeel en bak in de oven gedurende ongeveer 35 minuten op 190 graden.
Vis gebakken met aardappelen
producten:
- fish - 600 g;
- plantaardige olie;
- Bow - een paar stukken;
- zout, peper;
- Aardappelen - 5-6 stuks;
- greens;
- tomaten - 3 stuks.
Eerst moeten we om te vissen, afspoelen en afdrogen ochsitit. Nu, bestrooi ze met zout en peper en leg in een ingevette vorm, waarin giet een beetje water. Schil de aardappelen, dan snijd ze in plakjes. Voeg vervolgens de vis, bestrooi met olie en bestrooi ze met zout. Zet de vorm in de oven en bak ongeveer 28 minuten. Zodra het gerecht is gortovo, moet uit de oven worden verwijderd en voeg propasserovanny ui, fijngehakt. Dan weer in de oven voor ongeveer 20 minuten wanneer de vis klaar is, haal hem uit de oven en serveer met plakjes tomaat en kruiden.
Similar articles
Trending Now