Voedsel en dranken, Soepen
Recept soep voor elke maaltijd
Recept soep is al lange tijd erg populair. Immers soepen zijn een van de belangrijkste tradities van de Russische keuken. Omdat in Rusland, er nooit een maaltijd is niet compleet zonder een eerste cursus.
Recepten, een groot aantal gerechten daar. Tot onze tijd, helaas, niemand recept soep was niet bewaard gebleven in zijn oorspronkelijke vorm. Toch zijn deze gerechten hebben hun relevantie en populariteit verloren. Dus, het is erg lekker en gezond blijkt champignonsoep met gedroogde pruimen.
Om het koken u nodig hebt paddestoelen (100 g), kool en pruimen (200 gram), 1 stuk kleine wortel, selderij, ui, tomaat en 1 eetlepel suiker. kook eerst de champignons.
Doe in een pan geraspte wortel, fijngesneden kool, ui en selderij. Voeg heel weinig water en laat gedurende zeven minuten. Dan zet de gehakte tomaten en suiker. Voeg de champignonsoep en vervolgens gestoofd gedurende 15 minuten.
De groenten klaar zijn, plaats een zachte pruimen. Vul dezelfde paddestoel bouillon, maar met champignons toe en bak nog 20 minuten Zoals u kunt zien, dit recept soepen zeer eenvoudig te bereiden.
Als je je verveelt met gewoon soep en soepen zijn, je iets origineels, lichter, nieuwe en lekker wilt, moet je toch proberen iets van de Russische keuken. Bijvoorbeeld, om hun geliefden te behagen, probeer dan een compleet nieuwe recepten soep met kaas.
Om dit te doen, neem dan 300 gram aardappelen, gesmolten kaas en rundvlees. Ook een grote wortel en ui, een handvol pasta, een kleine hoeveelheid plantaardige olie, peper, peterselie, laurier, zout.
Stuur dan pan de ui (fijngehakt) en koken voor vijf minuten. wortelen toe en bak nog eens zeven minuten. Was rundvlees en snijd ze in plakjes. Kook gedurende ongeveer 30 minuten.
Hier de aardappelen te rollen, in blokjes en laat ongeveer 15 minuten en voeg dan pasta met wortelen en uien (gebakken). Stuur ook hier zout, gesneden kaas, laurier en peper. Kook gaar pasta. Bestrooi met gehakte kruiden voor het opdienen.
Opgemerkt dient te worden dat het niet uitmaakt welk recept je kiest soepen, dit gerecht nog steeds blijkt erg lekker, geurig, nuttig en voedzaam.
Maar het is noodzakelijk om speciale aandacht te besteden aan de volledige kind voeding, een noodzakelijk onderdeel dat is precies soepen. Vooral omdat ze bevatten extractieresiduen die bijdragen aan de toewijzing van een voldoende aantal maagsap. En dit op zijn beurt, verbetert de opname van voedingsstoffen.
Recepten soepen voor kinderen zijn de basis van alle recepten voor kinderen die het nodig hebben in aanvulling op een uitstekende smaak en uiterst nuttige eigenschappen te hebben. Om de voorbereiding van soep voor het kind neem een karkas kwartels, groene bonen, een wortel, twee kleine en middelgrote uien aardappelen, bloemkool en een beetje zout.
In een kleine steelpan, laat ongeveer 20 minuten kwartel karkas. Zodra het water kookt, vallen in een pan de gereinigde bollen die na 20 minuten verwijderd. Voeg de aardappelen (in blokjes gesneden), groene erwten (hetzij vers of uit blik) en bloemkool.
Bak intussen de geraspte wortelen en uien. Voeg toe aan de pan een beetje water en laat gedurende een paar minuten op laag vuur. Na al deze massa, toe te voegen aan de soep, strooi zout en bak nog tien minuten.
Deze soep kan worden bereid kiddies tot zes maanden. Alleen voor hen wortelen en uien moeten bakken in plantaardige olie. Ze moeten rauw zijn, alleen maar om toe te voegen aan de soep met bloemkool, aardappelen en groene erwten. Dit is de eerste schotel is erg nuttig vanwege het vlees kwartel, waarvan een groot aantal eiwitten bevat.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now