Spinazie saus: gezond en voedzaam

Lekker om te eten, zoals iedereen, maar de meeste van de meisjes lijden van het feit dat sommige producten worden afgezet op de zijkanten. Helaas, alle kruiden en sauzen, ook, is niet zinvol. Wat te doen? Echt verse voedingsmiddelen te consumeren? Oh, nee, het is zeer modieus en wordt erkend als een voedzame saus van spinazie. Dat het vooral goed bij de toepassing om te vissen of zeevruchten. Calorie-inhoud is afhankelijk van de ingrediënten in de saus samenstelling en bereidingswijze.

Vegetariërs en vleeseters

Overschakelen naar een gezonde voeding vaak wordt het een springplank naar steeds een vegetarisch. Slechts één zich realiseert dat groenten en fruit zijn meer nuttig zijn om het lichaam dan vlees, salami en worst. Daarnaast kan de moderne mens zelden prat op gaan dat het eten goed vlees, zonder onzuiverheden en natrium glutamaat. Maar goede voeding - het is niet een radicale afwijzing van het vlees, en de naleving van de harmonie in het proces. Bijvoorbeeld, ketchup en mayonaise saus kan worden vervangen door een analoog met de toevoeging van natuurlijke kruiden en groenten. De smaak van het hoofdgerecht op hetzelfde moment zal niet worden aangetast en zal nog rijker zijn. Hier is een manier om vegetariërs en vleeseters verstrengelen - bieden hen een heerlijke saus van spinazie!

kram

Spinazie - een uniek soort van groen, wat veel mensen niet worden gewaardeerd. Opgemerkt dient te worden van de goede smaak en een ongelooflijke voordeel voor gewichtsverlies. De laatste factor is te wijten aan het feit dat spinazie ontgift het lichaam, verbetert de stofwisseling en kalmeert het gevoel van honger. Ook in spinazie veel jodium, waardoor het een bron van energie, vrolijkheid en optimisme maakt. Voedingsdeskundigen sterk aangeraden om de greens in uw dagelijkse dieet op te nemen, maar in zijn zuivere vorm is het niet graag iets. Wat te doen? Choke spinazie is niet nodig. Dus hij zal niet voordelen opleveren. Maar het kan worden geformuleerd in een groot aantal gerechten. Universal wordt algemeen beschouwd als de saus van spinazie. Hij vult voorzichtig de smaak van het hoofdgerecht, het niet stoppen op hetzelfde moment.

bereiden zich

In de eerste plaats proberen om de ochtend spinazie saus te maken. Het is goed voor het ontbijt, als een ideale aanvulling op de gebakken eieren, roerei, toast. Want het zal ongeveer 200 gram bevroren spinazie nodig. Als je kookt in het seizoen, is het altijd beter om verse kruiden te nemen.

Neem ook een groot glas melk, een beetje - water. Voor densiteit wordt 50 g harde kaas, 2 theelepels maïzena en wat groen nodig. In de saus op smaak geschikte groene ui, dille, basilicum en peterselie. Laat het zout en peper niet vergeten. Meisjes, Weight Watchers, kun je het zout te verwijderen, of te vervangen door een stuk van knoflook. We gaan nu aan het proces.

Om de saus van spinazie te maken, moet je een beetje verbranden de bladeren. Hierbij legt ze in koud water werd het mengsel aangevuld met melk en zetmeel bevatten brand. Voeg de geraspte kaas in de saus en wacht tot het begint te smelten niet. De verdikte saus in slaap vallen gehakte greens en haal van het vuur. Klaar saus met spinazie om af te koelen. U kunt ter tafel te brengen!

paddestoelen

Voor een goede dineren maaltijd champignonsaus met spinazie en kaas. Het kan worden geserveerd met gegrilde vis, vlees en aardappelen. Neem 200 gram champignons en 100 gram spinazie. Met champignons gaat het goed met zachte roomkaas, uien, room, knoflook en mosterd. Vergeet niet over de kruiden. Zij worden toegevoegd aan de smaak. Cook champignons tot ze zacht zijn, ui en knoflook. Vul licht verwarmd room en breng aan de kook. Na het verminderen van het vuur, voeg de mosterd, gehakte spinazie en zachte kaas. Blijf roeren en, na het verwijderen van het vuur.

De tweede optie omvat de toevoeging van Parmezaanse kaas, boter, bloem en nootmuskaat. Spinazie kan het koken gedurende enige tijd in een grote ketel, samen met de melk, room en knoflook. Voeg toe aan het mengsel en nootmuskaat zout. In een koekenpan, bak de bloem met de boter en voeg de spinazie en geraspte Parmezaanse kaas. Saus van spinazie met room klaar! Het kan worden geserveerd met gegrilde koteletten en gebakken aardappelen.

Met aantekeningen van spice

Voor het avondeten, je wilt iets origineels. Zelfs de gebruikelijke pasta kunnen aanvullen en verbeteren van de pikante saus op basis van spinazie en balsamico azijn. U vindt er ook olijfolie, room, gember, zout en peper nodig hebben.

Bladeren van de spinazie bak ze aan hete olie en op smaak gebracht met balsamico azijn aan de saus een smaak van de druiven geven. Na een paar minuten, giet in een mengsel van room en laat ongeveer 5 minuten. kruiden toevoegen en bevestig dichtheid door het toevoegen van zetmeel of bloem.

Romige saus met spinazie kan worden gemaakt op basis van boter. U vindt er ook magere melk en hele kruiden die in het huis nodig hebben. Haar hakken, roer en bak ze in olie. Voeg de melk en specerijen, en dan laat sudderen tot de gewenste conditie. Deze saus is vrij hoog in calorieën als gevolg van volle melk en boter, dus is het het beste om te eten in de ochtend.

Snack in haast

Als het warm is, is het niet bijzonder wenselijk. Om krachten te ondersteunen, kan in een romige spinazie saus worden gekookt. Het kan ook worden toegevoegd als een saus voor andere gerechten. Het duurt ongeveer 500 ml bouillon, 250 gram spinazie, 20 g margarine, selderie, ui, twee eieren, room en kaas. Alle ingrediënten te hakken en stoofpot van boter en bouillon mengsel. Voeg de geslagen eierdooiers, kaas en room, dan kook voor nog eens drie minuten.

Voor een partij kan snacks te bereiden op gastronomische saus met blauwe kaas en spinazie. Greens kook en meng met geraspte parmezaanse kaas en blauwe kaas. Introduceren in de mix de room en kruiden.

Ook een goede wijn saus met spinazie. Voor het moest knoflook, tijm, half wijn glazen witte wijn, spinazie, plantaardige olie, room en kruiden. Alle ingrediënten mengen en laat sudderen tot de gewenste consistentie. U kunt een beetje chili toe te voegen. Dit type is ideaal saus voor ravioli en khinkali.