Jelly Zwarte bes

Er zijn vele desserts die zowel volwassenen als kinderen en een van hen houden - gelei. Onze familie is al lang dol op verschillende gerechten uit bessen. Krenten zijn al lange tijd bekend bij de mens, en hij wil zijn smaak, maar de vitamine samenstelling werd onlangs geopend.

Waarschijnlijk zullen velen van jullie die gelei en andere gerechten van zwarte bessen heerlijk en, belangrijker nog, nuttig behandelt weten. Deze vitamine kan een traktatie om zelfs het hele jaar door te koken. In de zomer is een gerecht gemaakt van verse bessen, goed en in de koude seizoenen van de bevroren stukken. Jelly Zwarte bessen perfect versieren ontbijt, nieuwe energie opdoen en een goede stemming voor de hele dag.

Als u wilt maken van een gelei hebben om een beetje sleutelen, maar het resultaat is de moeite waard. De bereiding van een grote verscheidenheid aan opties, selecteert u zelf de meest optimale verhouding van bessen en suiker. Iemand die pokislee houdt van, nou ja, zoete tand liever meer suiker. Op de feestelijke tafel, kunt u een zeer mooie two-tone gelei van rode en zwarte bessen, Bay zijn lagen op de top van elkaar toe te passen. Daarnaast besgelei - een dieet dessert. U kunt genieten van de unieke smaak met weinig of geen schade aan de cijfers.

Bereid de gelei is niet moeilijk zwarte bessen, maar het zal tijd vergen. Om te beginnen, laat de gelatine in koud water voor veertig tot vijftig minuten, zodat het gezwollen. Na de tijd samen te voegen overtollige water. Bessen (100-150 gram) moet worden gescheiden van de bladeren en takjes en koken voor ongeveer vijf minuten. Vervolgens moet u beslissen of u wilt geheel bessen in gelei hebben. Zo niet, dan na het koken bessen moeten vermalen tot pulp. Anders moeten ze allemaal of gedeeltelijk intact gelaten. Vervolgens giet de suiker (100 gram) en opnieuw op het bord en breng aan de kook. Daarna mengen we het verkregen mengsel met gelatine en terug te sturen naar de plaat. Kook het mengsel niet te geven, maar voortdurend roeren, met het oog op de geleiachtige klonten te voorkomen en te bereiken glad in de toekomst de afgewerkte gerecht. Nadat het mengsel goed gemengd, van het vuur. Vervolgens is het nodig om af te koelen en giet het in mallen, plaats in de koelkast voor ongeveer zes uur (een beetje meer, maar niet minder). Zodra u uw creatie kunt proberen. Op basis mogelijk naar een gelei, zwarte bes bereiden rode wijn.

Hier is weer een van de voorbereiding van dit gerecht recepten.

De ingrediënten zijn veranderd, nu nemen we de suiker en het sap van bessen in een verhouding van 12:59. Om te beginnen, maak een sap bes. Allereerst moet je goed spoelen met water alle bessen. Daarna moeten bessen worden verwarmd hetzij in een oven of in een vergiet, geplaatst in een pan met kokend water of in een microgolfoven. De laatste optie is de makkelijkste en snelste, maar ook het meest relevant zijn voor de moderne huisvrouwen. Vijf minuten, en kan doorgaan naar de volgende stap. Namelijk, knijp het sap. Hoe om het te doen, beslis voor jezelf. Krenten kunnen worden doorgegeven door een zeef of een sapcentrifuge, maar de keuze is iets om te overwegen. Door middel van een helder sap naar buiten komt, zodat je een heldere gelei te krijgen. Nou, als je de sapcentrifuge gebruikt, de gelei het bewolkt zijn.

Meng het sap met suiker en geef het brouwsel. Giet in een pan en in brand gestoken en roer tot de suiker is opgelost. Dit zal snel gebeuren, in de regio van twee tot drie minuten. Na het mengen, wordt het mengsel in potten of een ander gerecht (afhankelijk van het type van de vorm die u wilt geven en hoe toe te passen) gegoten. Als de dop is het beter om te gebruiken perkamentpapier en strijkers. Om dit te doen, genieten van het en vorm te geven aan het deksel. Het is noodzakelijk om condensatie te voorkomen. Na afkoelen kan worden toegevoerd aan de tabel. Hier is een tweede eenvoudig recept voor het maken van jam, zwarte bessen.
Iedereen eet smakelijk!